樂子 the Diner
http://www.thediner.com.tw/
Add: 台北市瑞安街145號
Tel: (02) 2700-1680
營業時間: Mon-Fri: 10:00AM~11:00PM;Sat-Sun: 9:00AM~11:00PM
Last order: 10:00PM
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[前言]
今天是TSUTSU兔第一次出場陪我們吃飯~
沒有意外的話以後還會常常在我的食記中看到她~
請大家多多指教!
[正文]
距離第一次去樂子,剛好整整一年。
初訪樂子對它的食物印象不錯,雖然人很多、用餐環境就不可能很舒服,
但是覺得他們的東西滿好吃,CP值也高,
所以一直想再度造訪~
週日下午,老公終於答應陪我去了!
有聽說最近他們在對面開闢了新的用餐空間,應該不會那麼一位難求
我們還特地避開用餐時間,挑1:30左右到達
沒想到還是一堆人在外面排隊呀 :~
店員告知我們要等三四十分鐘,雖然超餓,我們還是乖乖坐在路邊的椅子上等...
等到2點多,終於輪到我們了
週日的午後~店內完全坐滿~嘈雜的空氣中~店員忙碌的穿梭著
我們坐到了最邊邊的靠牆的角落
來之前有先看過他們網站上的菜單,每樣幾乎都漲了10元
但是價格還是相當可以讓人接受
另外和之前不同的一點是~之前只有早餐類是全天候供應的
現在包括漢堡和三明治類的午晚餐也是全天候供應了~
這對我們來說真是一個福音!
(想當初..我們還為了吃到漢堡..特地從早上坐到11:30...囧)
我早就想好要吃什麼了~
當然就是我一直想嚐試的班尼迪克蛋(Eggs Benedict, NT.240)~
樂子也有賣加料的班尼迪克蛋: 還有菠菜、鮭魚、蝦仁Eggs Benedict的選擇。
著實讓我猶豫了一下~
不過想想,從來沒試過的我..還是先試試基本款的好了!
而老公則是點了BBQ漢堡(NT.190)加一片培根(NT.30),
再加80元多了湯或沙拉和飲料。
飲料
附餐的飲料很快就上來了: 老公選的雪碧、我的早餐set附的一杯柳橙汁和檸檬紅茶。
早餐set的柳橙汁是鮮榨的,很純,但只有一小杯。
另外還有一杯美式咖啡或紅茶(二選一),可續杯。
不過我連一開始這杯都喝不完了..因為到後來吃得太飽了!
花園沙拉
這是老公加80元選的沙拉~
記得好像有5種醬料可選擇?我選了在其他地方最吃不到的「藍紋乳酪醬」。
沙拉頗為簡單,美生菜、少許切丁甜椒、小黃瓜和黑橄欖,
佐以份量不多的藍紋乳酪醬,再附一塊大蒜麵包。
大蒜麵包烤得很酥脆,
生菜的部份則顯得普通,藍紋乳酪醬沒什麼味道,不太適合當沙拉佐醬 @@
班尼迪克蛋
材料為兩顆水波蛋、加拿大火腿、英式muffin、荷蘭醬,
旁邊的配菜可選薯餅或薯塊,我選了薯塊。
另外還有一小碟柳丁,這是早餐set的附餐之一~
這道料理看起來頗為誘人~
兩片英式muffin,上面舖了圓形的火腿片,再放上白拋拋的水波蛋,
最後淋上黃澄澄的荷蘭醬~
所謂的水波蛋,就有點像水煮的荷包蛋,
英式muffin類似麥當勞早餐賣的豬肉滿福堡的麵包
而荷蘭醬(Sauce Hollandaise)則是融合了蛋黃、檸檬汁和奶油打成的sauce。
看到這樣的食材舖排..我超期待一刀切下去的剎那,
黃澄澄的蛋黃破出~與濃郁的荷蘭醬融合流洩的美麗誘人的畫面!
沒想到,切第一個水波蛋,我失望了...
蛋黃大概已經熟了七八成 @@ 我期待的蛋黃流洩而出的畫面,自然是沒有見到。
不過因為那荷蘭醬的緣故,整道料理的味道讓人難忘~
荷蘭醬微酸微甜,奶油的濃郁溫潤都濃縮在這黃澄澄的迷人醬汁中了~
味道極佳,使整道料理變得相當出色。
搭配水波蛋軟嫩的口感,入口滑順,真是絕配!
用muffin沾荷蘭醬也相當好吃,完全吃不到muffin原本可能有的乾乾的口感!
美中不足的還是蛋黃的熟度呀~
正當我在懊惱蛋黃過熟之際,切到第二個水波蛋。
哇...鮮黃的液狀蛋黃從嫩白的蛋白間汨汨流出!
沒有防備的我竟讓它流到了盤子上,與荷蘭醬合為一體...
趕緊用muffin沾滿混了蛋黃的荷蘭醬吃。
蛋黃的溫醇融合了原本荷蘭醬的濃郁...所有的美妙滋味都在一瞬間充滿在整個口中!
這滋味讓我在吃到的當下..就決定以後還要再來吃個好幾次呢!
(好吧,我仗著我年輕,不想考慮膽固醇的問題 XD)
我開始想到,會不會是樂子考慮到有些客人喜歡吃生一點、有些喜歡吃熟一點的蛋,
才把兩顆水波蛋,弄得熟度有如此的差異呀?
嗯...如果是這樣的話還真貼心呢..好像也不賴 ^^
至於旁邊搭配的炒薯塊,雖然外表黑漆抹烏,
但其實還不錯吃唷!
帶馬鈴薯皮的炒薯塊,皮的地方有點硬硬的,裡面的薯塊鬆軟,
用它來沾荷蘭醬也很好吃 XD
不過我後來才想起來..好像有網友說過可以和店家換成薯泥?
因為waiter只有問我要薯塊或是薯餅,所以我完全忘了還有薯泥這個選擇...
不知道現在還有提供薯泥嗎?
BBQ漢堡
漢堡裡有牛肉排、生菜、酸黃瓜、蕃茄、洋蔥、一種特別的起司,
老公又再多加了一片培根。
醬料顧名思義~當然是用BBQ醬(也就是烤肉醬)。
這漢堡真的是超好吃的呀!
麵包的部份烤得很好吃~漢堡整體也非常juicy~~
BBQ sauce的調味恰到好處,不會過重到蓋住漢堡肉的鮮美,
隱約還帶有淡淡的炒洋蔥的甜味。
整體吃起來就是非常多汁,不管是醬汁或是鮮美的肉汁,
雖然吃得滿嘴滿手都是,但是這就是享受的證明呀!
從斷面可以看出,漢堡肉很厚,大概有2公分吧~
中間呈現粉紅色,並沒有弄得很老~牛肉味道很明顯~
培根非常大片,煎得邊緣焦焦的,
不過老公說煎得太脆了 @@ 培根的味道變得不明顯。
起司看起來黃黃白白的...但味道也吃不太出來 @@
不過這還是一個超好吃的漢堡~老公和我都讚不絕口喔!
絕不輸給我的班尼迪克蛋呢~
要說班尼迪克蛋是溫潤的美味..這BBQ漢堡就是豪爽的美味吧!
至於漢堡的配菜,可以選擇現炸薯條、洋芋片或涼拌捲心菜。
老公選擇的是現炸薯條。
薯條並沒有很粗,剛開始吃的時候外皮還滿脆的,
不過放一段時間後就軟軟的..不好吃了 @@
(之前在師大夜市的Evans吃到的薯條就很不錯,即使放久了,還是一樣很脆~
不過重點的漢堡,我覺得樂子比Evans的好吃多了...)
我只有吃到放一段時間後的薯條 XD
而且薯條給得很多...很佔胃 @@
今天我和老公都吃得超飽的..
我已經很努力了還沒辦法把我的薯塊吃完 @@
紅茶也只能喝半杯而已...更別提續杯了 :~
事隔一年、兩次來樂子用餐,還是覺得樂子食物的品質不錯~
以如此平實的價格可以享受這樣的美味,算是相當值得~
之前有人埋怨樂子的服務態度..
我自己的感覺是還好啦~是沒有多讓人愉快舒服的被服務的感覺沒錯..
但可能客人一多就難免如此..反正這裡也不收服務費咩~
比較會讓人遲疑的應該還是他絡繹不絕的客人...所造成的長時間的等待吧...
因此我可能不會常來~但等到我開始想念他的時候,還是會回去消費的~
更多照片請見: http://www.wretch.cc/album/album.php?id=xyxyx&book=175
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