利強記北角雞蛋仔
Add: 九龍尖沙咀彌敦道178號地面（佐敦站出口D）
營業時間：12:00~21:00
---
傍晚逛完海港城、拍完維多利亞港的夜景之後，已經快8點了
還沒有決定晚餐要吃什麼的我們，因為時間已經不早...不想跑到太遠的地方覓食
Kimi在我的勸說之下，終於願意往北走長一點的路，到餐廳比較多的地方
沿著彌敦道走，經過九龍公園旁的柏麗購物大道，在接近佐敦站的右手邊，
會看到一攤賣雞蛋仔的小攤販，飄著香氣，前面聚集了滿滿的排隊人群，在等候這小點心入手的那一剎那
其實從港邊走到這裡，路程一點都不長...香港的確不大啊～
這裡最著名的就是香得不得了的雞蛋仔（香港稱雞蛋糕為雞蛋仔），
還有許多串燒等等之類的東西。
我們早就選定了目標，挑也沒挑就點了一份雞蛋仔（HK$12）和一串咖哩魚蛋（HK$6）
咖哩魚蛋
一串五顆魚蛋，裹滿店家的秘製咖哩醬，放在紙袋中送入顧客手中
最經典的就是那滿滿的濃郁的咖哩醬！
這咖哩醬屬於印度風味，香辣有勁，襯托了魚蛋的Q
吃來極為過癮，有辣，愈吃愈順口...
咖哩醬中尚且有香料和肉末的滋味，感覺像是用許多種料熬煮出來的，不是一般隨便的咖哩醬汁。
連這樣的小點心也可以做得這麼用心～香港人真厲害呀～
雞蛋仔
香港的雞蛋仔和台灣的雞蛋糕不太一樣～
是直接黏成一片的，每個size也比較小
雞蛋仔蛋香濃郁，
內裡為中空，吃得到外酥內柔軟的口感
味道很溫和，雖然因為接在太強烈的咖哩魚蛋後吃，剛開始覺得味道被比下去了
但是愈咬愈能感受箇中柔韌的雞蛋滋味
再加上外酥內軟的QQ口感，相當好吃
因為雞蛋仔一片超大片....吃完就很飽了 @@
但是還是要繼續我們的晚餐行程的...哈哈...
不過咖哩魚蛋和雞蛋仔這種香港道地小吃還真的不錯...
要融入香港在地文化，就是要試試這種小吃啊～
而北角雞蛋仔真是不錯的選擇～
點此欣賞更多照片
延伸閱讀：
[遊記] 萬象之都-香港行(3)--天星小輪 尖沙咀海港城
Add: 九龍尖沙咀彌敦道178號地面（佐敦站出口D）
營業時間：12:00~21:00
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傍晚逛完海港城、拍完維多利亞港的夜景之後，已經快8點了
還沒有決定晚餐要吃什麼的我們，因為時間已經不早...不想跑到太遠的地方覓食
Kimi在我的勸說之下，終於願意往北走長一點的路，到餐廳比較多的地方
沿著彌敦道走，經過九龍公園旁的柏麗購物大道，在接近佐敦站的右手邊，
會看到一攤賣雞蛋仔的小攤販，飄著香氣，前面聚集了滿滿的排隊人群，在等候這小點心入手的那一剎那
其實從港邊走到這裡，路程一點都不長...香港的確不大啊～
這裡最著名的就是香得不得了的雞蛋仔（香港稱雞蛋糕為雞蛋仔），
還有許多串燒等等之類的東西。
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我們早就選定了目標，挑也沒挑就點了一份雞蛋仔（HK$12）和一串咖哩魚蛋（HK$6）
咖哩魚蛋
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一串五顆魚蛋，裹滿店家的秘製咖哩醬，放在紙袋中送入顧客手中
最經典的就是那滿滿的濃郁的咖哩醬！
這咖哩醬屬於印度風味，香辣有勁，襯托了魚蛋的Q
吃來極為過癮，有辣，愈吃愈順口...
咖哩醬中尚且有香料和肉末的滋味，感覺像是用許多種料熬煮出來的，不是一般隨便的咖哩醬汁。
連這樣的小點心也可以做得這麼用心～香港人真厲害呀～
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雞蛋仔
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香港的雞蛋仔和台灣的雞蛋糕不太一樣～
是直接黏成一片的，每個size也比較小
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雞蛋仔蛋香濃郁，
內裡為中空，吃得到外酥內柔軟的口感
味道很溫和，雖然因為接在太強烈的咖哩魚蛋後吃，剛開始覺得味道被比下去了
但是愈咬愈能感受箇中柔韌的雞蛋滋味
再加上外酥內軟的QQ口感，相當好吃
因為雞蛋仔一片超大片....吃完就很飽了 @@
但是還是要繼續我們的晚餐行程的...哈哈...
不過咖哩魚蛋和雞蛋仔這種香港道地小吃還真的不錯...
要融入香港在地文化，就是要試試這種小吃啊～
而北角雞蛋仔真是不錯的選擇～
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