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梅子 鰻蒲燒專賣店(林森創始店)
http://www.umeko.com.tw
Add: 台北市林森北路107巷8號
Tel: (02) 2521-3200; 2521-2813
外賣、訂位時間:10:30AM~10:30PM
營業時間:週一~週六:11:30AM~2:00PM;5:30PM~11:00PM
週日:11:30AM~2:00PM;5:30PM~10:30PM
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繼一町之後,再來介紹一間同樣位於林森北路條通巷內的居酒屋:梅子
梅子以鰻魚飯專賣店的形態出現
是繼肥前屋、京都屋、濱松屋之後也很有名氣的一間
這天突然某人說他想要吃鰻魚飯,就跑來梅子試試看
梅子的門面,
要指名寫著「鰻、日本料理」的,
對面的梅子餐廳則是賣台菜的
菜單~
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鰻魚料理當然是最重要的品項,
其他還有燒烤、壽司、手捲...等
這裡除鰻魚飯以外最著名的「烤鰻肝」,據說是臨駕於其他鰻魚專賣店之上,
可是數量極少,因為一串鰻肝就要用掉三尾鰻魚 @@
所以必須先預訂
我們去了一次、問了兩次,都是已經賣完了 @@
到現在還無緣...
梅子的裝潢很居家,
每張桌上都有放店內料理的特寫照片~
來居酒屋不點酒怎麼可以!
只有一個人喝~點了支最安全的Asahi!
沒有鰻肝, 瞬間不知道要點什麼了..
姑且看心情點吧~
綜合生魚片(NT.320)
有青魽、鮪、鮭,新鮮肥嫩又厚~
很不錯。
蛋捲(NT.60)
簡單的蛋捲,據說卻是這裡很受好評的品項之一
一份有三大捲~每一捲都很厚胖幼嫩!
原始、原味、嫩而溼潤,
服務生還幫我們倒醬油在蘿蔔泥上,要我們搭配蛋捲,嚐嚐另一種不同風味。
吃來有飽足感,卻很清爽無負擔~
烤雞肉串(NT.30)
居酒屋的「燒鳥」似乎變成我必點的品項~
還OK, 但沒有一町的讓人印象深刻
鰻魚飯盒(小;NT.140)
重頭戲鰻魚飯登場~
看著油亮油亮的鰻魚,香噴噴的躺在淋了鰻魚醬汁的淺褐色飯上,真是誘人啊
鰻魚並不很肥厚, 醬汁味適中, 米飯有Q
一口鰻魚扒一口飯,吃起來又香又下飯
炸牛蒡(NT.200)
這裡的炸牛蒡size很大, 吃起來很過癮,還加了點辣辣的七味粉
一位看起相當「資深」的店員,走過來告訴我們要連續吃到第二~三片,並慢慢咀嚼才有那味道
並不斷向我們推薦,這雖然是下酒菜, 但是箇中滋味非常值得細細品嚐!
我們照他的方法吃著、體會著,果然覺得這炸牛蒡好吃且意味深長
味噌湯
餐後甜點
店員送來了兩種「果凍」,其中一種是杏仁凍,另一種是梅子凍
並告訴我們要先吃杏仁再吃梅子
果然~杏仁口味只有淡淡的味道,梅子相對有滋味不少~
初次來用餐,雖然在料理方面沒有非常深刻的印象~(可能因為沒吃到鰻肝!)
但是卻不知為何~對這裡的印象很好~
因為這裡的東西雖不驚豔~但水準皆不錯,不會是地雷~
價格又很經濟實惠~
特別是整體感覺很溫馨,店員的服務態度非常親切溫暖
雖然客人很多但店員完全沒有架子, 用起餐來通體舒適
真想找機會再來吃吃這裡的鰻肝!
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