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山茶雲南小館
Add: 台北縣新店市德正街上,靠近寶橋路和德正街交叉口
Tel: (02) 89112549
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這家館子離我家其實非常的近~~
但一直沒有進去吃
直到有一次偶然在新店板上看到有人說這家館子還不錯~
才興起去試試看的念頭
昨晚終於拉我媽和我妹陪我去吃了~~
我們本來是打算點一人份80元的飯類 (打拋豬肉飯、泰式咖哩雞飯那一類的)
進來坐下後才發現原來這種只有星期一到五中午有賣
我們只好嘗試點了合菜
還好一盤菜大約只有100多元,還不算很貴~
我們三個人點了三道菜: 苦瓜炒牛肉(120元)、椰汁雞肉(120元)、綜合炒時蔬(80元)
在等上菜的同時老闆娘先把飯鍋端上來~
飯鍋的造型整個是一個特別啊!
不過這讓我感覺到是泰國東西的造型..好像不是雲南說!
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苦瓜炒牛肉
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苦瓜還保有清脆的口感,加入蕃茄、酸筍去炒,並加以勾芡。
整盤菜的味道酸酸辣辣,很下飯。
牛肉的部份我覺得還好,有一點點老。
不過這還是一道很好吃的菜!
椰汁雞肉
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這是全部裡面我最喜歡的一道了!
重點在他的椰汁~說真的類似的料理我還沒吃過讓我那麼難以忘懷的椰汁呢!
香甜濃郁的椰汁,並且還加了特殊的香料提味。
我們都直接把它淋到飯上吃,甚至直接用湯匙挖來吃也很讚!
雞肉並不是很多,而且和上一道的牛肉一樣,我覺得肉質有點老。
不過光它的醬汁和調味就讓我們讚不絕口了!
綜合炒時蔬
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這道菜也是讓我們吃得很滿足,
有高麗菜、草菇、木耳、豆苗、小蕃茄…等數種蔬菜。
重點也是在這道的味道,爽口清脆又帶有微微的甜味,沒有油膩感。
很豐富很好吃啊!
綜合以上這三道菜~
我們一致覺得重點在於調味,三道菜有三種不同的味道,而且都很好吃很下飯!
我們三個人總共都添了三次飯說 @@
最後吃到三盤菜都連醬汁都不剩喔!因為都被我們拿去拌飯了...呵~
這一餐總共花了350元(白飯一個人10元)。
吃得好飽好滿足喔!
附帶一提,我發現除了有客人坐在餐廳裡像我們吃合菜以外,
我也看到有些人是包便當回去的,應該是炒飯或是一道菜加白飯吧!
很高興又多了一個一個人也可以吃飯的地方~
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