台電勵進餐廳
Add:北市和平東路一段55巷5號
Tel:2351-3804
營業時間:早上11點至下午1點
晚上五點至八點
訂位電話:2393-4780
訂位時間:早上10點至下午3點
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星期五中午又和同事去吃好料的了!
這次的目的地是公司附近的台電勵進餐廳
也就是傳說中有著道地酸菜白肉鍋的地方~
不起眼的地點,不起眼的外表,有點老舊的裝潢
他們到現在還這麼有名,憑著的就是歷史和口碑吧!
而我們馬上就可以感受到了…著實另人興奮!
我們一行20人,大喇喇地開了兩桌
在等待火鍋煮好的時間,先上了一些不用煮就可以直接吃的小菜
涼拌粉絲
酸酸辣辣又不油,很開胃,好吃
肉凍
本來以為要解凍才能吃,那邊服務的阿姨竟然說不用解凍就可以吃了 @@
總之就是冰凍的豬肉塊,我覺得好鹹 @@
肉丸子和排骨酥
左:肉丸子。右:排骨酥。
兩樣看起來都非常像要丟到火鍋裡煮的東西 XD
因為雖然都已經炸過了,但送上來的時候都冷冷的..
肉丸還ok,不過排骨酥我真的是吃不習慣...XD
我們還因為太不習慣,不斷把它們丟下去鍋裡煮 XDD
蔥油餅
這和之前板友講的一樣,實在是很好吃啊!
和一般吃到的蔥油餅不一樣,這裡的蔥油餅很薄,吃起來特別酥脆,
若不是因為還有火鍋,我應該會忍不住吃個兩三塊吧!
酸菜白肉鍋
以下要介紹火鍋的部份~
鍋子的造型很奇怪,中間有個高高的筒,
筒的最上面有一個蓋子,據說是打開來的時候火就會旺,關起來火就變小
我們一直到火鍋快煮完了才弄懂 XD
既然是白肉鍋,就一定有白肉
所謂白肉就是豬五花肉切成薄片,肥肉的比例很高
但是吃起來並不會有很油膩的感覺,入口即化,我覺得很好吃
只是怕肥肉的人看到那樣子會有心理障礙吧!
只拍到煮熟後的白肉,嗚… |
除了白肉以外,還有牛肉、羊肉等,都是切成薄片,肉很紅很漂亮
此外還有青江菜等青菜
火鍋的湯底有加螃蟹和蚵仔,再放入很多酸菜去煮,味道很好
提供的醬料有12種,我第一次看到這麼多種不同種類的醬料
其中我最感興趣的是豆腐乳和芝麻醬
不過我也不知道怎麼調配比較好,就亂加一通 XD
吃完後覺得很飽,也很好吃
很多人都說這裡的酸菜白肉鍋最道地
我覺得這裡的肉質都很好,特別是白肉,讓人念念不忘
當然還有好吃的蔥油餅 :D~
結帳時才知道價位~
不加飲料的話,大人340元,小孩200元
我覺得還算可以接受~再便宜一點點會更好 :P
(其實是因為我最近比較窮orz....)
還有一點很想寫下來
我們在煮火鍋的時候,在餐廳裡服務的阿伯和阿姨不時跑過來提醒我們:
火要關小啦~滾了要趕快把料撈一撈啦~肉要趕快下啦~之類的
我反而不會覺得嘮叨…而有溫馨的感覺耶!
很像父母親念念不忘地在叮嚀小孩 ^^"
我們還遇到一個老伯,特別跑過來叮嚀我們,
肉煮熟了後要放冷一點才能吃~這樣才不會有高血壓~什麼的
然後又講了一堆,因為他操的是外省口音,大部份都聽不懂 ^^"
不過我們還是唯唯諾諾地一直稱是
只聽得懂他說幾年以後全世界都要講國語~所以以後要記得教小孩國語~什麼的 XD
一整個覺得很好玩啊!
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