看到使用龍蝦醬汁~又有鮮蝦、干貝等海鮮~Kimi忍不住點了這道
螺絲瑪莉義麵坊
Add: 台北市南京西路12巷13弄9號(捷運中山站3號出口)
Tel: (02) 2521-9822
營業時間:11:30~14:30;17:30~20:30(每週一公休;每晚10點打烊)
---
接到螺絲瑪莉的邀請去試吃~~
店址離中山捷運站很近,可是是在一個頗奇怪的小巷弄中,
我們騎機車,稍微找了一下才找到
在狹窄的小弄底,被一間溫馨可愛的店面吸引住
門口的黑板上寫著店家的招牌菜色
一兩百元價位的義大利麵~相信能吸引不少附近的上班族
店家的供餐時間,當然晚上8:30之後還是可以繼續坐啦
走進拱型大門,可以看到餐廳外的院子!
石子路面通到餐廳內,映著餐廳內明亮的天藍色天花板和牆壁,超有溫馨可愛的fu~
店內的布置相當簡潔,
坐位並不多,擺放得相當寬敞
木製的櫃台和桌椅,
櫃台上方的黑板上,寫著餐廳推薦的菜色
不知道要吃什麼?抬頭看看前面就對了!
我的座位,天花板和背後的牆壁都是這樣湛藍的顏色
櫃台上、櫃台前也有不少可愛的布置
櫃台前放著的推車,上面堆著可愛的南瓜 :D
店內有賣不少南瓜料理,不知是否就是用這些南瓜做的
櫃台上的燈飾、名片架等,都是我最愛的彼得兔!
真是超可愛的!
店名既為"RoseMary", 想當然會出現許多迷迭香(英文即為rosemary)
在我們桌上就看到一個小玻璃杯,裡面裝了迷迭香~
等一下在餐點中也會常常看到唷!
這裡的菜單,目前還頗為簡單,
店員說過一陣子會有新菜單出來,
會多一些沙拉等料理,選擇也會比較多
目前在菜單上看到的也都是單點,不知道店家有沒有考慮弄成有套餐的形式?
奶油蔬菜濃湯(NT.35)
湯裡有玉米、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥,上面撒香料草,
加了杏仁片算是比較特殊一點的作法
其他皆一般般
味道算淡...比不是真的很濃
蕃茄義式牛肉燉湯(NT.45)
牛肉湯基本味道不錯,牛肉滿敢用的,不僅肉塊很多,而且放的是牛腩,所以有牛的油脂味
裡面還有蘑菇,和基本的蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、煮爛的高麗菜等
好喝!比奶油濃湯要優!
麵包
店員送上店家自製的手工麵包,
長相特殊,呈現一根一根長條狀
靠近一聞,有甜甜香香的味道
麵包吃起來外表有點脆、中間比較軟,有點像餅乾
還不錯~沾湯吃也很合適 :P
南瓜鮮蝦雞肉筆管麵(NT.185)
我看到南瓜口味的東西就忍不住點了下去~
特別是南瓜醬汁的義大利麵,並不是在每間店都看得到
這次機會難得,自然要嚐嚐
這道麵採用大量黃澄澄的南瓜醬汁,
裡面有非常多已剝好殼的大蝦、雞胸肉片、豌豆
蝦子每隻都大而新鮮,肉質緊實有彈性,
更甘心的是殼都剝好了~吃起來超爽快的
而且份量很多。真是有誠意!
雞肉片也很多~size也不小~
肉質也不會過於老或乾澀
南瓜醬有淡淡的甜味,還吃得到顆粒,濃郁度適中
會讓人想要把南瓜醬用湯匙挖起來吃。
帶有微微甜味的南瓜醬汁和鮮甜的蝦子、和雞胸肉都頗搭!
麵的口感對我來講稍軟了些,但應該非常符合大眾喜好的口感。
筆管麵的空洞中,裝滿了南瓜醬汁,享受管麵和南瓜醬融合的香濃口感~好吃~
龍蝦醬鮮蝦干貝義大利麵(NT.260)
一上桌,和我的南瓜鮮蝦雞肉麵竟有幾番神似..
應該是因為都用了大量的蝦子和豌豆..
干貝大顆而鮮甜,肉質嫩脆
蝦子和我的南瓜麵一樣,份量多、大隻且都去了殼,肉質緊實有彈性
另外加了不少茴香,和龍蝦醬汁和海鮮料的味道頗搭
龍蝦醬汁雖然算是比較稀的那種,但是有鮮美的龍蝦味,
整盤麵充滿海鮮滋味,摒除我喜愛南瓜的私人偏好,這盤麵是比較好吃
麵條同樣對我而言偏軟~但是並不軟爛~能夠符合一般人的喜好
口口吃得到濃郁海味和大塊新鮮的海鮮料,讓人滿足!
新鮮奇異果汁(NT.55)
店員說他們店裡的果汁都是現打的,推薦我們喝喝看
我就點了這杯奇異果汁
裡面滿滿看得到奇異果果粒~~~
果汁的口感濃稠,喝得到果肉的纖維,是非常天然的奇異果味道
自然又好喝
鮮榨葡萄柚汁(NT.45)
葡萄柚汁同樣也喝得到果肉,
不過味道滿甜的~比奇異果汁還甜
葡萄柚的酸味只有一點點
喝起來不太像葡萄柚,反而比較像柚子汁 :P
雖然店內所有東西目前都是單點
但是特別的是~凡點餐就會有送甜點唷!
今天的甜點有兩種可選擇:焦糖布丁和杏仁霜派
我們當然是各來一個啦
焦糖布丁
焦糖布丁的size很大!而且還加上美麗的盤飾!
用心程度讓我們驚了一下
上面還看得到店的招牌-迷迭香唷!
盤飾則是以巧克力醬、杏仁片、藍莓醬、水果切片等做成。真是用心!
焦糖布丁上也撒了杏仁片。
布丁偏綿密型,焦糖醬不會過甜,帶有自然的苦味
蛋味也足,口感和味道都相當不錯~
杏仁霜派
這道是螺絲瑪莉的招牌甜點
同樣也讓我想到La Giara和Luna D'Italia的招牌甜點杏仁霜派
和焦糖布丁一樣,同樣也有美麗的盤飾,和插在甜點上的迷迭香
核果味道濃厚,感覺有點像在吃冰凍的杏仁榛果冰淇淋或金莎
但是硬度不夠,一下就化掉了
味道還滿甜的,但是頗好吃~
吃完以後,我和Kimi有一致的感覺
這一頓就算不是試吃,而是自己花錢~也會覺得物超所值
真的是CP值很高的一間店
餐點不賴,服務態度也佳
只是當店內有多人聚餐時,會比較鬧哄哄一點就是了
再加上方便的交通和低廉的價位
我和Kimi都覺得我們一定還會再來!
延伸閱讀:
071111 La Giara Ristorante 萊嘉樂
080127 Luna D'Italia 月之義大利
Romano's Macaroni Grill- 初訪, 再訪
里昂尼義麵坊 La Leone Pasta- 初訪, 再訪
080511 卡布里喬莎 義大利食堂(台北忠孝店)
天母-La Pasta-初訪, 再訪, 三訪
新店-30 Thirty 義式小館- 初訪, 再訪
Va Bene- 師大店, 光復店, 南京店吃到飽
080509 公館-泰迪熊小店-Couple Pasta
090208 台中-K2小蝸牛廚房
- Nov 25 Wed 2009 22:29
[試吃] RoseMary 螺絲瑪莉義麵坊
全站熱搜
留言列表