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綠珖美食小館
http://tw.lifestyle.yahoo.com/biz.html?bizid=b11c7cbf470acae4
Add: 台北市信義路六段81號
Tel: (02) 27275163
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若不是因為雅虎奇摩生活加的活動，
我大概永遠無緣光顧這家店，也不會有這溫馨愉快的一餐吧!
這天晚上老公和我騎了很久的車，找到這家位置僻居在台北市角落的這家店。
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我們到的時間不算早，大約七點多，店內客人已經不多了，
除了我們之外只還有一桌客人。
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店內燈光溫柔略暗，老闆娘出來親切地招呼我們，介紹店內的菜色。
餐點大約分為兩百多元之間的"平民"套餐，以及三四百元以上的創意料理套餐，
種類有日式也有西式，從炸豬排、烤雞腿、到義大利麵…等都有。
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平民套餐除了主餐之外，有附湯和餐後飲料。
我們在老闆娘推薦下，點了"吉利豬排套餐"(250元) 及"照燒菲力牛肉飯"套餐(260元)。
餐點還沒上桌之前，老闆娘先送上來一小碗黑白芝麻一個小磨杵，
說是要放在豬排的沾醬裡的，要老公先依照自己喜歡的粗細把芝麻磨碎。
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還滿客製化的程序…哈！
磨著磨著真的有細細的芝麻香傳出來呢！
然後送上了餐前湯-杏鮑菇味噌湯。
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我不清楚真正的杏鮑菇是如何，這湯裡的杏鮑菇我倒覺得有點像金針菇 @@
湯裡還有豆腐。一道中規中矩的湯。
接下來主餐依序上來了。
吉利豬排套餐
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| 店內吉利豬排飯的介紹。 |
老公的吉利豬排套餐，一開始先送來一碟分為兩格的小菜
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兩種小菜都是醃漬食品，一種是綠色有點像豆類、一種是黃色有點軟軟的，
兩種我都不知道是什麼 @@
然後就送來了一碗白飯和主菜～
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一塊比巴掌還大、炸成金黃色的豬排，大方地切成六塊。
豬排的下面還貼心地墊著鐵網，這是怕豬排放久了下面會軟掉吧！
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旁邊是高麗菜絲、切片小黃瓜和一個小蕃茄，
老闆娘等盤子放上桌了才幫我們在高麗菜絲上淋上清爽的醬汁。
另外還有一碟用來沾豬排的甜味噌醬，剛剛磨的芝麻就混在裡面～
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老闆娘交待老公先攪拌一下，再用來沾豬排吃。
還說白飯和高麗菜絲吃完了都可以再續喔！
我吃了幾口豬排，真的很好吃！
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中等厚度的豬排，外皮酥脆，卻完全沒有油膩的感覺。
尤其是沾了特製的甜味噌芝麻醬，別具風味，真的很好吃！
我還忍不住特別用筷子單沾那醬料吃了好幾口呢！
挑嘴的老公也說好吃，就這樣吃了兩碗飯，把全部都吃得一乾二淨了！
（不過他當時很餓就是了，哈！）
照燒菲力牛肉飯套餐
我的照燒菲力牛肉飯，一送上來的擺盤讓我有些驚豔…
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白飯上整齊地舖著八九片薄菲力，
另一面也舖著老公豬排飯一開始的兩種醃漬小菜，和一朵綠花椰。
上面則疊著高高的金黃色的細絲，一問之下才知道是炸過的牛蒡絲。
最上面還有一些鮮紅色更細的絲，老闆娘說是辣椒絲，不敢吃的話可以撥掉 ^^"
而豬排飯也有的高麗菜絲、小黃瓜和小蕃茄則是自成一盤，
老闆娘同樣也是等菜上桌了才淋上高麗菜絲的醬汁。
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薄菲力的顏色很美，中心微微呈現粉紅色。
老闆娘怕我覺得太紅太生，貼心地告訴我，
這菲力料理到了八分熟，看起來很紅是因為淋了照燒醬，要我不要怕太生。
孰知我牛肉本來就不喜歡吃太生的 ^^" 不會怕這種紅色啦！
吃了一口菲力，肉質略帶韌性，既不軟爛也不老硬，調味也不錯。
連專業的肉類評論家老公都點頭稱是了，想必真的不錯！
最上面的辣椒絲我吃下去了，有一定的辣度，還好只有一點點 ^^"
牛蒡絲沒有什麼味道，頂多是微微的鹹，和照燒菲力交替吃，倒有不同的口感和風味。
旁邊的高麗菜絲更是很棒的調劑，相當清爽且清脆！
不過下面的白飯沒有經過調味，我覺得乾了些，剩下了不少。
（不過我本來就不喜歡吃白飯就是了…）
老闆娘很注意我們吃東西的進度，
吃完主餐後，馬上就送上了餐後甜點及飲料。
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甜點都是草莓布丁，是人工的草莓味，上面再撒點彩色的巧克力屑，很不怎麼樣。
不過因為我原本沒有預期會有甜點，所以就當作這是意外撿到的～
飲料老公點的是柳橙汁，我點的是奶茶。
柳橙汁似乎是百分之百的純汁，奶茶的味道也不錯。
這頓飯老公和我都吃得很滿意、很愉快，
除了東西好吃之外，老闆娘的服務態度讓人有賓至如歸的感覺～
從頭到尾都非常客氣，耐心地幫我們解釋餐點，提醒我們用餐時要注意的地方，
在我們剛開始喝湯時，還特別拿了一個精油蠟燭來，
說在昏暗的燈光下這樣比較有氣氛～
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感覺起來老闆娘相當注意顧客用餐時的感受，給人很貼心溫暖的感覺。
我們本來納悶這樣好的地方，怎麼客人那麼少呢？
老闆娘說因為這邊大多是賣當地住戶，所以晚上用餐時間集中在五六點，
假日人也比較多。
可惜我家住太遠了，要不然以後再去用餐的機會一定很多！
現在不知道什麼時候才能再去享用第二次呢！
也希望大家多去為老闆娘捧場喔！
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