翠華餐廳
Add: 香港中環威靈頓街15-19號地下至二樓
Tel: 2525 6338
---
今天一大早就來香港，當然要在這裡找好吃的早餐
上次來香港，有幾頓早餐都在澳門茶餐廳度過
這次換換口味，嚐嚐另一間連鎖的翠華餐廳吧！
我們選定的是在中環的店面，
也是因為這間分店，招牌最大、最令我們有印象
果不其然～出了地鐵～不用多久就在花花綠綠的招牌中，找到了翠華的身影
翠華的點餐方式和澳門茶餐廳很像，
早餐有套餐組合，為通粉或公仔麵等搭配煎蛋、牛油土司、飲料等的組合
另外也有單點
凍奶茶、凍咖啡、凍鴛鴦也是少不了的選擇
我的目標早在之前就已經鎖定好了－奶油豬仔包、以及鹿兒島豬軟骨撈公仔麵
只是點餐時才知道鹿兒島豬軟骨撈公仔麵是中午菜色，10點後才能點
只好放棄…選了早餐套餐B: 沙嗲牛肉公仔麵配嫩滑炒蛋、牛油豬仔（$25）
飲料則加3元換成了凍奶茶（凍飲需加$3）
而奶油豬仔包則有早晨優惠的價格（$7）
特脆奶油豬仔包
大的豬仔麵包剖半, 打開後烤至酥脆，其上塗以煉乳和奶油～
熱量超高～但卻要命的好吃 XD
看看這溫熱酥脆的麵包上，烤至金黃色的表層，塗滿融化而流動的煉乳 :D~~~
麵包本身組織有彈性，邊緣烤至脆而香，塗以熔化的煉乳和極香的奶油, 香甜酥爽又好吃~~
瞬間讓人拋棄熱量的念頭，一口一口吃下去啊～～
真是幸福的滋味 ^^
接下來介紹Kimi的B套餐
共有沙嗲牛肉公仔麵、嫩滑炒蛋、牛油豬仔、加價的凍奶茶四個部份
嫩滑炒蛋&牛油豬仔
套餐的其中一盤，是炒蛋+小的牛油豬仔包
這豬仔包比我單點的奶油豬仔包要小，
裡面加了已經融化的牛油，奶油的份量也比我的少很多～～
因為某人直接用它夾蛋，所以牛油味嚐不太出來 = =
麵包也沒有烤得像我的大豬仔包那麼酥脆。
口感紮實有韌性。
炒蛋很滑嫩, 但是又不會太爛溼爛，滿好吃的
沙嗲牛肉公仔麵
香噴噴的牛肉公仔麵~~
公仔麵就是泡麵，無法避免的口感偏軟，
牛肉片則非常軟嫩，
雖然湯很鹹，但整道的味道還不錯～
凍奶茶
我一向很喜歡喝香港的凍奶茶和凍鴛鴦，
奶味茶味都很濃，讚～～
只能說～香港的茶餐廳早餐真的好吃！
不論是澳門茶餐廳～或翠華餐廳～都划算大碗！
只是人都很多，服務生都愛理不理的，
點個菜要花很久時間（找不到會來理我們的服務生）～上餐的速度則是相對快
要是能忍受這裡的服務態度和吵鬧的氣氛
這裡的食物倒是美味不貴的平民享受～～
點此欣賞更多照片
延伸閱讀：
[遊記] 澳門行(4)--香港
090104 [食記] 香港-澳門茶餐廳（尖沙咀店）
本次澳門遊行程：
10/22 新葡京 -> 沙利文 -> 盛世蓮花 -> 大賽車博物館 -> 葡萄酒博物館 -> 添發碗仔翅美食 -> 誠昌飯店
10/23 龍華茶樓 -> 紅街市、牛房倉庫 -> Don Alfonso 1890 -> 議事亭前地 -> 玫瑰堂、主教堂 -> 大三巴牌坊 -> 大砲台 -> 祥記麵家 -> 澳門塔 -> 三元粥品 -> 杏香樓
10/24 成記粥品 -> 盧家大屋 -> Robuchon a Galera -> 黑沙海灘 -> 安德魯餅店 -> 葡京區夜景 -> 六記粥麵
10/25 香港-翠華餐廳 -> 龍景軒 -> 海港城 -> 坤記煲仔小菜
Add: 香港中環威靈頓街15-19號地下至二樓
Tel: 2525 6338
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今天一大早就來香港，當然要在這裡找好吃的早餐
上次來香港，有幾頓早餐都在澳門茶餐廳度過
這次換換口味，嚐嚐另一間連鎖的翠華餐廳吧！
我們選定的是在中環的店面，
也是因為這間分店，招牌最大、最令我們有印象
果不其然～出了地鐵～不用多久就在花花綠綠的招牌中，找到了翠華的身影
翠華的點餐方式和澳門茶餐廳很像，
早餐有套餐組合，為通粉或公仔麵等搭配煎蛋、牛油土司、飲料等的組合
另外也有單點
凍奶茶、凍咖啡、凍鴛鴦也是少不了的選擇
我的目標早在之前就已經鎖定好了－奶油豬仔包、以及鹿兒島豬軟骨撈公仔麵
只是點餐時才知道鹿兒島豬軟骨撈公仔麵是中午菜色，10點後才能點
只好放棄…選了早餐套餐B: 沙嗲牛肉公仔麵配嫩滑炒蛋、牛油豬仔（$25）
飲料則加3元換成了凍奶茶（凍飲需加$3）
而奶油豬仔包則有早晨優惠的價格（$7）
特脆奶油豬仔包
大的豬仔麵包剖半, 打開後烤至酥脆，其上塗以煉乳和奶油～
熱量超高～但卻要命的好吃 XD
看看這溫熱酥脆的麵包上，烤至金黃色的表層，塗滿融化而流動的煉乳 :D~~~
麵包本身組織有彈性，邊緣烤至脆而香，塗以熔化的煉乳和極香的奶油, 香甜酥爽又好吃~~
瞬間讓人拋棄熱量的念頭，一口一口吃下去啊～～
真是幸福的滋味 ^^
接下來介紹Kimi的B套餐
共有沙嗲牛肉公仔麵、嫩滑炒蛋、牛油豬仔、加價的凍奶茶四個部份
嫩滑炒蛋&牛油豬仔
套餐的其中一盤，是炒蛋+小的牛油豬仔包
這豬仔包比我單點的奶油豬仔包要小，
裡面加了已經融化的牛油，奶油的份量也比我的少很多～～
因為某人直接用它夾蛋，所以牛油味嚐不太出來 = =
麵包也沒有烤得像我的大豬仔包那麼酥脆。
口感紮實有韌性。
炒蛋很滑嫩, 但是又不會太爛溼爛，滿好吃的
沙嗲牛肉公仔麵
香噴噴的牛肉公仔麵~~
公仔麵就是泡麵，無法避免的口感偏軟，
牛肉片則非常軟嫩，
雖然湯很鹹，但整道的味道還不錯～
凍奶茶
我一向很喜歡喝香港的凍奶茶和凍鴛鴦，
奶味茶味都很濃，讚～～
只能說～香港的茶餐廳早餐真的好吃！
不論是澳門茶餐廳～或翠華餐廳～都划算大碗！
只是人都很多，服務生都愛理不理的，
點個菜要花很久時間（找不到會來理我們的服務生）～上餐的速度則是相對快
要是能忍受這裡的服務態度和吵鬧的氣氛
這裡的食物倒是美味不貴的平民享受～～
點此欣賞更多照片
延伸閱讀：
[遊記] 澳門行(4)--香港
090104 [食記] 香港-澳門茶餐廳（尖沙咀店）
本次澳門遊行程：
10/22 新葡京 -> 沙利文 -> 盛世蓮花 -> 大賽車博物館 -> 葡萄酒博物館 -> 添發碗仔翅美食 -> 誠昌飯店
10/23 龍華茶樓 -> 紅街市、牛房倉庫 -> Don Alfonso 1890 -> 議事亭前地 -> 玫瑰堂、主教堂 -> 大三巴牌坊 -> 大砲台 -> 祥記麵家 -> 澳門塔 -> 三元粥品 -> 杏香樓
10/24 成記粥品 -> 盧家大屋 -> Robuchon a Galera -> 黑沙海灘 -> 安德魯餅店 -> 葡京區夜景 -> 六記粥麵
10/25 香港-翠華餐廳 -> 龍景軒 -> 海港城 -> 坤記煲仔小菜
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