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180韓定食(新店七張店)
Add: 新店七張捷運站2樓
Tel: (02) 8913-5688
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晚上來到七張捷運站上的My City,又不知道要吃什麼了。
不想花太多錢、不想花太多時間,蔡萬興兩個人吃的選擇又太少。
只好再次去180韓定食報到了。
老實說,因為上次的用餐經驗,一開始我是不太甘願的。
但這一次的感覺還不錯~就寫出來和大家分享一下。
menu裡平價的部份:
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走平價風的老公和我,這次仍然點了一道拌飯-石鍋什錦拌飯(NT.180),
另外點了上次來後悔沒點的韓式銅盤烤肉(NT.190),
銅盤烤肉可選擇牛肉或豬肉,我們選了牛肉。
無論是拌飯、或是銅盤烤肉這類平價的餐點,都有附韓式煎餅、兩碟小菜、湯或白飯。
像銅盤烤肉這種本身沒有飯的就是附白飯;而拌飯附的就是湯。
小菜
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180韓定食貼心之處,在於小菜的種類很多,
兩人以上來用餐,會盡量幫你配成每一碟都不一樣,
像這樣我們兩個人,一次就可以吃到四種不同口味的小菜。
今天我們吃到的,有馬鈴薯、乾絲、涼拌辣白蘿蔔絲、泡菜四道,
馬鈴薯非常鬆軟、白蘿蔔絲和泡菜都辣而夠味,份量也很足夠。
韓式煎餅
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只有一小塊,內容物有一點點海鮮料和蔬菜,
口感偏軟,我是比較喜歡餅的外皮煎得脆一點啦。
上次吃到的好像比較脆一點...
調味微酸微辣,還不錯。
味噌湯
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這是石鍋拌飯附的湯,
裡面的料有豆腐、小魚、魚板等,雖然簡單,但是料放得很多,算是很有誠意。
石鍋什錦拌飯
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裡面有牛肉絲、胡蘿蔔絲、海苔絲、豆芽菜...,當然還有一顆荷包蛋。
石鍋夠熱,拌飯時很容易產生鍋巴。
吃起來口味一般,算是水準平平的一道。
韓式銅盤烤肉(牛肉)
本篇的重點就在介紹這銅盤烤肉!
以190元的價格,能吃到這樣的銅盤烤肉,CP值也算很高了!
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服務生首先會先送上銅盤,
一如其他地方的韓式銅盤烤肉,銅盤的四周是可以煮火鍋的地方,
中間則是用來烤肉。
四周圍的火鍋料已然就定位,有青江菜、高麗菜、金針菇、嫩豆腐、蛤仔、魚板、豆皮。
牛肉則是另外用一個盤子裝給你。
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牛肉片已經調過味,並且有洋蔥絲、白芝麻、蔥花伴隨其上。
牛肉的味道恰到好處,口感也是新鮮而嫩,油花分布勻稱,
烤過後不需要沾醬,就能嚐到牛肉的鮮甜,肥瘦也是剛好的程度。
把洋蔥放到銅盤四周火鍋的地方煮,
這洋蔥也是先處理過,沒有嗆味,煮過後更讓湯汁充滿了洋蔥自然的甜味。
不同於壽喜燒的湯汁有種醬料的甜~這銅盤旁邊的湯汁,喝起來清多了。
旁邊的配料也是相當足夠。
銅盤烤肉附了一碗白飯,上面撒了類似三島香鬆的海苔碎屑、白芝麻等,足見用心程度。
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附的醬料有兩種,一邊是泰式酸辣醬,一邊應是以醬油加蒜泥為底。
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我們幾乎都沒有沾,因為單吃烤肉或旁邊加了洋蔥去煮的火鍋料,就很有味道了!
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烤一片鮮嫩欲滴的牛肉,一邊大口扒著白飯。大快人心!
至於上次遇到的服務不到位的問題...,
這次只發生了服務小弟上了第二次銅盤烤肉這件事。  ̄▽ ̄||
其他都還ok,也會主動來幫我們添銅盤旁邊火鍋的水。
重點是以190元的價位,得到我們兩人都很滿意的銅盤烤肉...實在相當值得!
那樣的份量也吃得我們相當飽足呀!
該不會以後每次來,我們都會點銅盤烤肉了吧 XD
延伸閱讀:080320 初訪180韓定食
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