Ivy。與她的喜。怒。哀。愁。

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　某天看到大寶在她網誌上揪京鼎小館的團
　剛好最近也看到一些這間店的好評，也想找機會去試試
　現在有這個機會，一群人去吃，剛好可以嚐到多樣料理
　這樣的機會怎麼能錯過呢～
　於是就報名跟了這次的團

　沒想到下午下起了大雨，
　本來打算騎車去的我們，只得臨時攔計程車，
　這時間開車一定會塞~更何況又是大雨的日子
　所以本來約7點，我們卻遲到了15~20分鐘 :(
　到了餐廳，大家都已經到了呢～
　共計有大寶、小寶、小逸、佑庭、Joey、Eason、Claire、Nick和其女友。
　這時才知道，原來大家先前都認識..除了我和老公以外 @@
　沒關係，反正我很喜歡交朋友～希望大家不會覺得我太突兀才好 XD

　到的時候大家都點得差不多了，在聊天之餘餐點也陸續送上桌
　一行11人，前前後後點了兩三輪。到最後每個人都很撐啊...
　店內餐點有湯麵、炒飯..，當然還有小籠包、蒸餃、燒賣、各式包子。
　（本文最下面有菜單）
　以下就用上菜順序陸續介紹今晚的餐點：

　
　蝦仁蛋炒飯（NT.170）

　紅燒牛湯麵（NT.110）

　元盅土雞麵（NT.180）

背景照樣很雜亂　囧

　其實就是一碗元盅土雞湯，麵是另外裝的。

元盅土雞湯；也可單點。

　吃的時候就把土雞湯倒到麵碗裡。


　土雞塊肉很多，肉質也出奇的嫩，和我印象中土雞硬硬的肉質差很多呀～


　若是單點元盅土雞湯的話，則是170元。
　麵條也煮得不錯，雖然是細麵，但是相當有咬勁。
　

　菜肉蒸餃（NT.170）

　蒸餃一顆顆圓潤而飽滿，皮很薄，內餡豐滿。
　從外表就可以清楚看到餃子皮下透著深綠色。

上面的洞是我夾的時候不小心戳破的　囧　好吧可以看出它皮很薄 = =

　餃子上面的摺痕多而細，很漂亮。


　裡面用的菜應該叫薺菜？我喜歡吃這種菜肉餡，勝過韭菜餡多太多太多了！
　菜的比例很高，而且剁得很碎很細，
　剛出爐的時候，薄薄的皮一咬下去，是豐滿而細緻的口感和菜香，很軟很細。
　名列今晚菜色我喜歡的前幾名！
　但是千萬不要放太久才吃啊..皮一硬了，那種細軟的感覺就不見了！


　小籠包（NT.160）

　皮薄而剔透，在夾的時候要小心，很容易把皮戳破 @@（我就常常幹這種事...）

上面又被我夾破了　囧　好吧我的夾法很怪　用筷子提著它的頭 orz

　夾的時候就能感覺出裡面的湯汁是沉甸甸的，
　一咬下去果然湯汁汨汨流出～我很少吃到小籠包湯汁這麼多的。


　上面的摺痕也是相當漂亮..我有數，真的有18摺喔！
　唯一的缺點是...上面摺紋處很硬啊！
　就算是因為我們照相照太久才吃，也不至於這麼誇張！
　這點就和鼎泰豐差太多了..
　旁邊的Nick說，鼎泰豐的小籠包，一整籠從頭吃到尾，都不會有皮硬掉的狀況。
　這點實在扣分不少啊！

　烏龍茶小籠包（NT.180）

　一整籠綠綠的包子..看起來頗為詭異 XD


　同樣是皮薄湯多，摺痕處過硬，這裡無論是小籠包、小包幾乎都有這個缺點。
　（甜的小包記得好些。）


　這包子連內餡、湯汁都有點綠綠的；一點點茶香，
　但我覺得味道怪怪的，一整個吃不習慣。


　鮮魚蒸餃（NT.180）

　同樣也是長得白拋拋圓鼓鼓的，但是對它印象不深，
　記得內餡味道頗鮮，也是會流湯。

　蝦仁燒賣（NT.260）

　記得連這個蝦仁燒賣都會流湯 @@
　但是上頭摺的地方也是很硬呀～所以並不覺得這個燒賣很好吃。

　
　芋泥小包（NT.190）

　為了分辨到底是不是因為我們照相照太久，導致包子的皮變硬。
　所以特地一上桌、大夥兒還沒照相之前，就先拿了一個起來吃 = =
　結果發現應該不是時間的問題呀...囧
　不過甜的小包皮硬的狀況好像好一些，
　也是皮很薄～餡很飽滿～


　芋泥小包裡面還吃得到鬆軟的芋泥塊唷！


　我很愛這道～也名列我最喜歡的前幾名之一～

　肉絲蛋炒飯（NT.110）

　蟹粉小包（NT.280）

　這道也好吃～
　同樣的是皮薄湯多，缺點也是上方的皮過硬。


　之所以說好吃，是因為內餡蟹黃的味道非常鮮美，連流出來的湯都有很鮮的蟹黃味兒。


　光從外表就可以看到薄皮裡透著一點一點的黃色。
　這是蟹黃實實在在存在的證據呀～

　糯米燒賣（NT.200）

　燒賣裡填著滿滿的糯米，沒有空隙。


　我不是很喜歡這道，硬硬的皮加上不留餘地的糯米，實在太乾。

　棗泥小包（NT.130）

　京鼎小館有賣三種三包，豆沙、棗泥、芋泥，
　而這棗泥小包，是唯一鼎泰豐沒賣的一種口味。


　不得不說這棗泥小包實在太甜了啊～
　雖然外表和豆沙小包長得很像，但是真的是甜多了。
　至於它從外表要如何和豆沙小包區分，我覺得棗泥小包顏色稍微更黑一點，
　豆沙小包比較偏咖啡色。

　豆沙小包（NT.130）

　這道也不錯，除了我之前說的，甜的小包外皮似乎沒有那麼硬以外...，
　豆沙的味道也不如棗泥那麼甜、那麼容易膩。


　豆沙的質地做得很細、也相當飽滿，搭配薄薄的外皮，整體口感相當柔軟。
　挺好吃～:D

　這樣吃下來，11個人每個人都很撐了，
　還有Joey自製的伯爵紅茶戚風蛋糕唷！

背景真的很混亂　囧

　這蛋糕真是吃起來比看起來好吃太多倍了～
　蛋糕體鬆軟有彈性，又不會太甜～
　吃起來就像雲朵一樣軟綿綿飄飄然！
　（真不曉得外面怎麼可以有人做戚風蛋糕做那麼難吃啊 XD）

戚風蛋糕斷面秀。

鬆軟又有彈性！

　要不是臉皮不夠厚，以及屈服於大寶姐對它的虎視眈眈 XD
　我真想不顧過於飽脹的胃，多吃它幾塊呢 XD

　吃飽後還有娛興節目：佑庭的魔術表演，
　哈哈，這頓還真豐盛呀 XD 裝正餐的胃、裝甜點的胃、連眼睛也不虧待呢～