甜橘牛排餐廳（南京總店）
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Add: 台北市南京東路三段112號
Tel: (02) 2507-3136
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媽媽的生日是週三，
我和老公提前於週日在南京東路的甜橘幫媽媽慶生。
到的時間大約12:40，餐廳生意很好，坐得很滿。
服務生領我們到二樓，布置很溫馨，採光很好。
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| 這張其實是我們要離開之前照的，不然人不會那麼少... |
桌上已經先放置了等一下用來塗麵包的奶油。
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這裡提供的餐點都是西式套餐，
其中的主菜有義大利麵也有排餐，
義大利麵套餐價位在300~400元之間，排餐套餐價位則在500~700元之間。
套餐除了主菜之外，還有沙拉、前菜、湯品、甜點、飲料，都可以任選。
我們都選了排餐的套餐，
媽媽的主菜是 德國酸椰菜豬腳（NT.600），
套餐的其他組合是 義大利沙拉、烤田螺&挪威煙燻鮭魚、義大利蕃茄海鮮湯、
白巧克力優格蛋糕、洛神烏梅汁。
老公的主菜是 法式香草羊菲力（NT.500），
其他組合是 和風沙拉、烤田螺&雙色魚子醬&煙燻起司、西班牙蒜頭蛤蜊湯、
義大利奶酪、皇家奶茶。
我的主菜是 什錦海鮮（NT.650），
其他組合是 凱薩沙拉、烤田螺&迷迭香菲力、公司特製湯、豆腐乳酪蛋糕、
甜橘特製黑桔汁。
不要問我們為什麼前菜都要點烤田螺啊？
因為他們真的每道前菜都有烤田螺..除了某一道以外！
義大利沙拉
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等到沙拉都上來，我們才知道，原來這裡的沙拉幾乎都是一模一樣的..
除了醬汁的口味不一樣以外！
義大利沙拉，就是加了義大利紅酒醋，酸酸的，
尤其是吃到最後面都是醬汁的地方特別酸。
沙拉的主體有美生菜、小蕃茄、胡蘿蔔絲、麵包片，這部份是大家都一樣的。
和風沙拉
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嗯..就是一樣的沙拉加上和風醬啦！
凱薩沙拉
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也是一樣的基底，加上凱薩醬汁，
醬汁的味道比較鹹，還有碎碎的培根粒。
麵包片烤得很酥脆～
大底上這凱薩醬汁的味道還不錯，
但每一種沙拉真的沒有太大的差別就是了！
烤田螺&挪威燻鮭魚
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媽媽這道前菜是我們三個人裡面看起來最豐富的，
燻鮭魚很大片，下面墊著美生菜，上面淋上好像我的凱薩沙拉的醬，
還放了幾粒酸豆、小蕃茄和檸檬片。
媽媽說很好吃～
烤田螺的部份又是我們三個人都一樣了，共有三粒，吃起來還ok。
烤田螺&迷迭香烤菲力
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烤田螺的部份和上一道一樣～
菲力有三小片，下面襯著高麗菜絲，旁邊有一種奇怪的透明的佐料..
菲力弄得滿生的，大概5分熟吧，
但我覺得肉質不很嫩，咬不太動，也沒有什麼肉的味道。
烤田螺&雙色魚子醬&煙燻起司
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| 這張是我在老公吃了一個田螺以後才照的... |
烤田螺的部份還是一樣，
雙色魚子醬&煙燻起司好小唷..小到我剛開始照的時候完全不知道有這個東西，
等到老公吃掉了一個田螺我才知道旁邊還有個東西要照進去 = =
老公似乎也頗不平衡為什麼他的size和我們差那麼多 XD
他說那兩種顏色的魚子醬，因為體積太小了，
根本吃不出來有什麼差別，也沒什麼印象 = =
麵包
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這麵包和前菜差不多同時間送上來，
size不大，但是烤得熱熱的，
塗上奶油還滿好吃的。
也有看到有人拿烤田螺剩下的汁沾麵包吃～
義大利蕃茄海鮮湯
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媽媽的湯送上來讓我們好生羨慕唷！
鮮紅色的蕃茄湯底裡，料看起來好多，
有蝦子、螃蟹、蛤蜊、花枝、九層塔...等等，因為不是我的所以很多料都記不得了。
隨便挖一匙都是料，看起來好不豐富！
媽媽對這一道湯也很滿意！
西班牙蒜頭蛤蜊湯
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點菜的時候小姐曾經說，這道會有點辣唷！
可是老公喝了以後並不會覺得有辣的感覺～
湯裡除了有蛤蜊（不大）之外，很特別的地方在於，湯裡面有一顆蛋
蛋黃將熟未熟，我用看的就覺得很吸引人了！
老公說這碗湯還不錯，頗為清淡、不油膩，
但是湯裡沒有什麼蒜頭跟蛤蜊的味道 @@
不過流出來的蛋黃的味道融在湯裡倒是滿好吃的～
這大概是他點的所有東西裡最好吃的吧 XD
公司特製湯
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以前忘了在哪裡有吃過用麵包裝的湯，
看到這裡也有賣，就想回味一下。
公司特製湯聽名字好像很俗，向小姐求證的結果其實就是麵包洋蔥湯，
端上來就是厚厚的形狀不規則的麵包，裡面裝了洋蔥湯，再放上一片起司。
洋蔥湯很稠，味道有一種說不出的鹹味，不太是洋蔥湯應有的有點甜甜的味道。
起司微融後又凝結成一塊..導致沒辦法和湯融合在一起，
可能我應該一開始就先把它攪開？
小姐有說外面裝湯的麵包可以吃，它的口感很硬，很有嚼勁，
吃一口嚐嚐是還不錯啦..不過要是真把全部都吃完大概就不用吃其他東西了 XD
我覺得就裡面的洋蔥湯而言，味道和口感都有點怪，不是很喜歡。
法式香草羊菲力
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終於進到主餐了！
老公這盤主餐端上來覺得量好少唷..一副會吃不飽的感覺..
有3塊小小的羊菲力，上面舖滿麵包粉再煎，
旁邊的配菜有蘑菇、胡蘿蔔、花椰菜、一塊帶皮的馬鈴薯。
那3塊羊菲力的熟度竟然不一樣..
有1塊過生，咬不斷，嚼起來韌韌的。
有2塊過老，口感很硬。
介於中間應該是剛好，可是就沒有這樣的熟度。
羊菲力都是迷迭香的味道，吃不到肉的味道。
基本上我們都認為這一道很不好吃！
德國酸椰菜豬腳
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這道就很好吃了！
豬腳大概有1.5個拳頭大，大概比盛鑫小一點。
裡面的肉很嫩，不用花很多工夫就可以把它分開。
外面的皮沒有盛鑫那麼脆，比較硬，
不過它的肉質算很好吃了！
旁邊的配菜有酸椰菜（原來不是酸洋蔥？）、酸黃瓜、黃芥茉和蕃茄醬。
因為size並不小，吃到後來我媽覺得很飽..將近一半都分給老公吃了 XD
大家去甜橘建議點點看它的豬腳！
什錦海鮮
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我的看起來也很大盤很豐富，
（怎麼搞的連主菜也是老公的看起來最plain XD）
主菜包括3種海鮮：大明蝦、鱈魚、飛捲，
再佐以大量的法式白醬（menu上寫的是龍蝦汁）。
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| 這張是我在鱈魚被吃掉一半時才照的..原本鱈魚很大塊！ |
最大塊的就是煎鱈魚了，肉質很嫩，也有一定的厚度，
我覺得不要沾太多醬就可以吃到魚肉的鮮美，比較好吃。
大明蝦還不錯，肉質還算有彈性。
（不過吃著吃著我又想念起沾美的龍蝦了..
當然這是不同的蝦，這樣比較並不公平啦！）
比較特別的是「飛捲」，要是我沒有看menu上的敘述，我大概不知道這是什麼吧
感覺起來很像花枝～只是比花枝大很多
口感很Q、有韌性，很特別的一種海鮮。
其他的配菜和羊菲力一樣，也是蘑菇、胡蘿蔔、帶皮馬鈴薯、花椰菜。
基本上我這一道還不錯，
有3種海鮮讓人覺得很豐富，
海鮮的肉質都有中等以上的水準，調味倒比較普通。
白巧克力優格蛋糕
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媽媽這塊蛋糕超好吃的！
蛋糕最上面是一塊裹著巧克力脆皮的金桔，蛋糕最上面是一層巧克力，
下面就是白巧克力優格慕斯和海綿蛋糕層疊起來所構成。
白巧克力並不會過於甜膩，反倒是優格的味道把甜味襯脫得更為清爽。
蛋糕的質地細緻柔軟，放入口中就在舌間化開。
讓人忍不住一口接一口..卻又捨不得那麼快吃完！
基本上我並不是個很愛蛋糕的人，除了起司蛋糕都很難勾起我吃第2口的慾望。
但是這一塊蛋糕讓我向我媽請求「再給我吃一口」了好幾次..
你就知道它是多麼讓人難以忘懷了！
義大利奶酪
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奶酪的味道相當「奶粉」，我和老公都很不喜歡。
口感像布丁，不是那種綿密的口感。
上面有幾粒用巧克力醬結在一起的核桃。
就連擺盤，這奶酪也輸上我和媽媽的蛋糕許多。
不知道為什麼老公今天點到的東西都很不怎麼樣呀...
豆腐乳酪蛋糕
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送上來給我們的第一印象就是，盤飾好可愛呀！
可可粉鏤空噴出了我們剛剛用的刀叉的形狀 XD
蛋糕的口感也和白巧克力優格蛋糕一樣，屬於細緻柔軟的感覺
不過味道就差了一截，就是淡淡的起司味，
比較普通、也較沒有層次。
皇家奶茶 (冰)、洛神烏梅汁 (熱)、甜橘特製黑桔汁 (熱)
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這是我們的飲料～
老公的皇家奶茶還不錯，上面有一層厚厚的奶泡，
不會太甜。
媽媽的洛神烏梅汁和我的甜橘特製黑桔汁看起來沒什麼差別 @@
都是黑黑的。
不過喝起來就差很多了..
洛神烏梅汁喝起來烏梅味很重，
我的黑桔汁喝起來就像中藥和橘子的味道加在一起，
中藥味真的很重～我是還好啦，老公就不敢喝了 XD
吃完都已經3:00了，我和媽媽都覺得好飽唷！
媽媽真厲害，點到的東西都是最好吃的～
老公不知道為什麼那麼衰，都點到些不太好吃的東西 XD
整體而言對甜橘的評價，可能有一點點失望吧..因為本來想得太好了
不過其實還不錯啦，不要點到一些地雷還算滿划算的，
點對的話還是可以吃到很不錯的東西，600元吃那麼飽C/P值也還算高。
服務態度也還算不錯。
起碼媽媽對今天的用餐很滿意就好了 :D
最後再祝一次媽媽生日快樂唷！
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