LA PASTA 義大利麵屋（忠誠店）
http://www.lapasta.com.tw
Add: 台北市忠誠路2段144號
Tel: (02) 2871-0304
 |
---
早上去故宮看大英展，看完已經下午2點多了
突然想到可以去天母的LA PASTA吃義大利麵
之前有次去陽明山拍東西，下山後本來也想吃這家的
但是看到店外面滿坑滿谷的人 @@ 我們不用停下來問就知道不用想去吃它了
今天想說都已經下午2:30這種時間了，應該不用排吧～
沒想到到的時候前面還是有不少人在排隊
小姐說我們兩個人現場訂位要25分鐘以後才會輪到 @@
既然都已經來了，就等下去吧!
好在店外面有放冬瓜茶給等待的人喝，也有放幾本menu讓外面的人看
還沒進店裡小姐就會來幫你點菜囉...
還算滿貼心的服務，而且也節省客人在店內停留的時間，不錯!
店裡賣的餐點以各式義大利麵為主，
主菜的部份還有一些排餐和批薩，
另外還有單點的開胃菜、湯、沙拉、和飲料。
餐點都很平價，主菜單點多位於一兩百元之間，其他的單點大多也在100元上下。
義大利麵和其他主菜單價加100元可享套餐，
多了今日湯/蕃茄湯/田園沙拉/馬鈴薯沙拉四選一，以及一杯可自由選擇的飲料。
 |
我看了menu後，毫不考慮就選擇了奶油醬類的「南瓜起司雞肉貝殼麵」（單點NT.180）
畢竟南瓜和起司都是我最愛的東西呀～ :D~
另外再加100元，選了田園沙拉和熱抹綠奶茶
田園沙拉則是有千島醬、油醋、優格醬、橙醬四種可選，我選了橙醬。
興格考慮良久，點了青醬類的「香蒜辣椒雞肉起司義大利麵」（單點NT.180）
也加100元選了蕃茄湯和可爾必思汽水配成套餐。
點菜時小姐還特地提醒我們，興格點的那道義大利麵是沒有醬汁的唷，
因為有些客人吃乾乾的義大利麵會不習慣，問我們可不可以接受。
興格說可以～不過也足見他們服務相當貼心～
好不容易等到輪我們進場了，已是下午3:00
餐廳裡面還是滿滿都是人～
 |
桌上的餐具和水杯已然擺好
 |
沒有等很久我們的餐點就送到了～
田園沙拉（佐橙醬）
 |
這是我的套餐加選的沙拉，裡面的蔬菜有美生菜、小豆苗、紫高麗菜、洋蔥絲、
甜椒、小蕃茄、葡萄乾、杏仁片等，還算簡單的配料
但是重點是他們的橙醬，雖然柳橙的味道不多，但真的很好吃
白白清清的，吃起來酸酸甜甜又帶有果香，十分清爽
讓我吃這盤簡單的生菜沙拉吃得津津有味 :D~
蕃茄湯
 |
這是興格套餐加選的東西，蕃茄味很濃，裡面有一些蔬菜等配料
簡單講就很像羅宋湯啦～
大蒜麵包
 |
這好像是餐廳自己會送給客人的，因為menu上並沒有寫到有這道
他們連麵包也處理得很好吃，烤得酥酥的之餘，
上面塗的奶油大蒜醬也很厚，但卻不會給人過於油膩的感覺，好吃～
南瓜起司雞肉貝殼麵
 |
 |
這就是我今天超級期待的重頭戲了！
上來的時候我整個傻眼…好大一盤呀！
南瓜香甜熟成的氣味隨著熱氣一同撲鼻而來，真令人食指大動！
盤子上滿滿的都是濃郁的起司奶油醬，伴隨著黃澄澄的南瓜泥，
和嫩嫩的雞肉、圓鼓鼓的貝殼麵。
 |
| 裹滿醬汁的貝殼麵中還包覆著一塊南瓜丁，有看到嗎？ ^^" |
貝殼麵的形狀真的就像貝殼一樣，和Oregano只有一半的形狀不同
麵的口感處理得相當Q（可能和是完整的貝殼也有關），
再加上貝殼麵易於吸附醬汁的特質，QQ的麵條裹滿著濃郁的醬汁入口，真的很好吃！
雞肉也不少，去皮的雞肉口感滑嫩，和南瓜奶油醬出乎意料的搭。
這盤麵的醬汁非常多，也因為裡面有起司的成份而相當濃稠，呈現誘人的鵝黃色。
醬汁裡除了有南瓜泥以外，甚至還看得到南瓜一絲絲的果肉和些許南瓜丁
南瓜迷人的香甜特質在這盤麵裡展露無遺，真是南瓜熱愛者的最愛呀！
除了南瓜和起司之外，醬汁裡也有切丁的洋蔥片，煮得透爛，
所以沒有洋蔥在這裡不搭的辣味。
總之這盤麵實在令我太感動了，除了都是我最愛的用料之外，
南瓜的香甜、雞肉的滑嫩、起司和奶油醬的濃郁、貝殼麵的Q勁，完美地融合在一起，
無論是味覺和嗅覺上，對我來說都是上好的享受。
可以說是我到目前為止吃過最好吃的南瓜麵了！ :~
這麼好吃的麵要是以後吃不到怎麼辦 >"
不過這盤麵也有缺點，如此濃郁的醬汁加上質地實在的麵，讓人飽足感激升 XD
到最後我實在飽到吃不下了，興格還幫我吃了大半盤呢！
但是雖然非常飽了還是對它意猶未盡...實在很捨不得盤子裡有剩下的東西呀！
香蒜辣椒雞肉起司義大利麵
 |
興格的這盤麵和我的比起來就是小巫見大巫了
由外觀看起來真是有天壤之別呀 ^^"
它果然是乾乾的麵，沒有醬汁，
看起來比較小盤（可能和沒有醬汁和長麵條捲在一起也有關係）。
和我那盤滿溢醬汁面積超大的麵形成強烈的對比 XD
麵條中有不少雞肉、紅色的辣椒和綠色的蘿勒葉末，上面撒上帕瑪森起司粉。
但是可別小看這盤麵，興格對它的評價也是很高的唷！
蒜味和辣味十足，（但他說不會非常辣啦），帶著一點蘿勒味
相較起來起司的味道反而很不明顯
麵條很Q而且相當入味，算是一道重口味的麵，
而且這口味在其他地方很少吃到，很特別，相當不賴。
雞肉和我的一樣也是非常嫩唷！
喜歡重口味但又怕醬汁過於濃膩的人可以試試看這道！
熱抹綠奶茶
 |
這是我選的飲料，很好喝～
奶茶泛著抹茶的綠色，最上面還飄著更深的抹茶粉的顏色
也因為是抹茶口味，所以並不會很甜，
濃郁的奶味卻沒有奶茶慣有的甜膩。
很不賴唷！
可爾必思汽水
 |
這是興格選的飲料，我覺得比較普通一些，
但是冰冰涼涼的搭配他重口味的麵很不錯。
這頓「午餐」我們從三點吃到四點，到後來店裡的人終於慢慢少了
我們是也成為最後兩桌客人其中之一 ^^"
終於看到店內有休息的氣氛了，服務生在打掃熄燈進食。
不過想到晚餐時間就要到了，大約五點他們又要開始忙碌了吧？真辛苦！
即使他們已經要休息了，我們離開時他們還是親切地和我們說謝謝光臨。
我想這間店生意這麼好不是沒有原因的，
口味好吃、用料實在、價格平價，雖然人很多，但是服務態度還是相當不錯。
我們在用餐之中服務生還有來幫我們添水呢！（通常客人很多這個可能就顧不到了）
此外他們有提供線上訂位（從這裡也可以想見他們生意真的很好），可以多加利用
要不是人太多、又太遠的話，我應該會非常常去吃吧 XD
啊～寫著寫著又好想再去吃他們的麵了 ^^"
延伸閱讀：070904 再訪 La Pasta
070501 故宮大英展
070303 陽明山外拍
070113 Oregano 奧瑞岡義式餐廳
留言列表
美味食記 (16)