香港竹家莊  避風塘漁家料理
 
Add: 台北市復興北路299號(民生東路口)
 Tel: (02) 2718-8181;2712-5533

 營業時間:午餐11:30~14:30;晚餐17:30~24:00


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 本來是要去吃新上享,把折價券用掉的..
 沒想到到deadline...不但眾友人湊不出時間,週末也訂不到位子...
 (因為最近日子太好,婚宴太多啦~)
 所以只好轉換目標,去另一處吃港式飲茶-竹家莊。

 

 今日我們一行六人,沒有點什麼大菜,以點心為主。
 這裡的點心一份三個,六個人點兩份就好,剛好一人一個。


 蜜汁叉燒酥(NT.85)

 

 這是CK超推的一道,
 賣點在他酥鬆到不行的酥皮

 

 看它這樣薄薄的一層一層堆疊起來的層次...就知道它有多酥了吧!
 之前吃過龍都的酥皮也很棒,但我覺得這邊的又更酥了...
 和龍都的比起來,酥度是有過之而無不及!

 但是缺點是這邊的叉燒內餡很少啊...
 稍嫌味道不夠了些


 叉燒/油雞雙拼

 

 看起來油亮油亮的油雞和叉燒~
 目測之下叉燒似乎外圈的部份有酥脆度
 看起來很誘人
 可惜我沒有吃到啦 ><


 香煎蘿蔔糕(NT.80

 

 口感略軟...
 我覺得若再煎久一點要好些...


 福州炒飯

 

 福州炒飯有點類似燴飯,
 是把飯先炒過後、再炒芡料,
 所以飯還是保持炒飯的口感,不像燴飯吃起來那麼沒咬勁
 整體吃起來是黏稠帶Q的感覺。
 裡面的料則有雞肉、蝦仁、干貝、香菇...等,
 料好實在~口感又讚~
 所有人都對這道讚不絕口。
 和京星的對比之後....京星的一整個遜掉啦~
 

 鮮蝦腐皮捲(NT.95)

 

 同樣也是皮薄而酥脆...
 而且不像很多地方吃到的腐皮捲一樣,有非常油膩的感覺
 看來這邊的炸物或酥皮都處理得不錯

 

 裡面包的蝦肉很新鮮有彈性
 間或伴隨著青綠的蔥花
 一點都不馬忽的內餡...好吃~ 


 筍絲蝦餃皇(NT.95)

 

 這道我覺得還好,
 皮的部份可以再Q彈一點


 鮮蝦韭菜餃(NT.95)

 

 非常可愛的形狀~
 半透明的餃皮中透出韭菜青綠的顏色,
 上頭摺成類似花的形狀,充填了橘色的蝦卵

 
 

 內餡除了韭菜以外,還充填了蝦肉
 我覺得這道外形上的意義大於吃起來就是


 干蒸燒賣皇(NT.95)

 

 這道和平常吃到的燒賣不一樣,
 頗乾....沒有肉汁...也沒有鮮肉的味道
 我比較不喜歡這種做法啦


 百花釀豆腐(NT.85)

 
 
 不錯~
 豆腐飽含湯汁,入口柔軟細嫩,
 味道不重,很清爽的小品


 豉汁蒸鳳爪(NT.80)

 

 不敢吃鳳爪的我並沒有吃到這道,無從置評。


 牛肉腸粉(NT.95)

 
 

 腸粉皮的口感和別處點不一樣,
 比較厚...也比較韌...有一點點像肉圓皮的感覺 XD
 我是比較不喜歡這種口感啦...但友人就滿喜歡的。
 牛肉餡的部份並不多..肉味也不重...
 我覺得餡的味道再出來一點比較好。(可能也是因為皮比較厚吧~)
 

 荷葉珍珠雞(NT.85)

 
 

 這道讚~
 糯米飯煮到Q透~軟硬適中~香氣撲鼻...
 裡面的料很豐富,有肉、有鹹蛋黃..等
 不過鹹也不過於油膩,很少遇到糯米飯有如此順口的呀~


 千層豆沙酥(NT.80)

 

 酥類的酥皮口感仍舊表現得非常好~
 內餡就遜了點,
 而且我不喜歡上面撲滿的糖粉...味道很人工...@@


 蒸奶皇包(NT.80)

 

 奶黃包就奶黃包...為什麼要把它刻得全身都是刺呢?

 

 原來是一隻兔子(刺蝟?)啊!

 

 雖然吃起來普通...但是就它的外形....就該給它高分了!
 看著這可愛的兔子...我真捨不得把它剝開呢!


 最後是飯後招待的綠豆薏仁湯。

 

 竹家莊看單點價位並不便宜,
 不過我們今天只點點心,這樣吃下來,一個人400元,還算可以接受。
 和CP值超高的新上享仍有天壤之別!
 但是這裡有幾道是必點的,諸如叉燒酥、和福州炒飯,都是必吃不可的。
 有機會可以來這裡嚐嚐唷!
 (下次想吃吃看吉品...友人說那裡的叉燒酥才是王道中的王道!)


 延伸閱讀:
 竹家莊 by ck

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