豆華王
Add: 台北縣萬里鄉大鵬村萬里加投1號(知味鄉玉米隔壁)
Tel: (02) 2498-0099
---
這天騎車去宜蘭香雞城吃午餐,回程沿北海岸騎回來
只有在福隆休息一下,就一路騎下去
正當熱得要死、口渴不止之際~救星出現啦
小牛說路邊這間手工豆花還不錯,就停下來大家一起解解渴補充體力囉
使用古字「華」代替「花」的店名,讓這間手工豆漿豆花味,多了一絲純樸的古味
店門口在台階上坐鎮的狗模型栩栩如生~
雖然在看似偏僻的濱海公路路邊,但是客人並不少呢
許多人都把車停在路邊,在這炎熱的天氣,來上一碗冰涼的手工豆花
這裡沒有室內的座位,好在還是有遮蔽,至少不用和炎熱的太陽抗衡了
老闆娘忙不迭地盛裝著豆花
牆上貼著這裡的計價方式,
豆花+2種料+糖水 or 豆漿,一碗35元,再多加一樣料加5元
料有紅豆、薏仁、綠豆、花生、大紅豆、大薏仁、粉圓、芋圓
夏天提供冷湯(可請老闆娘加冰),冬天提供熱湯
各種料就擺在台前,看起來都很新鮮好吃
手工芋圓~~
我們點了一碗豆花+芋圓+大薏仁+豆漿,並請老闆娘加了一些冰
根據老闆娘的建議,冰不要加太多,不然會稀釋掉他們自己煮的豆漿,就沒那麼濃純了~
豆漿的味道也不會過於濃厚(不曉得是不是真的因為是加了冰的關係?)
芋圓很Q,有淡淡芋頭香,但沒有到九份芋圓那樣,一咬下去可以感受到明顯的芋頭細粒
大薏仁煮得很好~很新鮮很飽滿
雖然每種用料不算放得非常多,但是就比例來講算是恰到好處
整體吃來算是清爽型的~和永和的文化養生豆漿豆花的濃醇滋味不一樣
夏季用來解渴是不錯的選擇
以同樣都是35元的價位而言,我比較喜歡文化養生豆漿豆花的香濃味道
但是在炎熱的天氣下,經過萬里附近空曠的濱海路邊,
若您想要一解燥熱..不妨停下車來,嚐嚐這清涼的手工豆漿豆花的滋味~
點此欣賞更多照片
延伸閱讀:
[遊記] S2R-第二次香雞城盃。北海岸一日行
090516 永和-文化養生豆漿豆花
Add: 台北縣萬里鄉大鵬村萬里加投1號(知味鄉玉米隔壁)
Tel: (02) 2498-0099
---
這天騎車去宜蘭香雞城吃午餐,回程沿北海岸騎回來
只有在福隆休息一下,就一路騎下去
正當熱得要死、口渴不止之際~救星出現啦
小牛說路邊這間手工豆花還不錯,就停下來大家一起解解渴補充體力囉
使用古字「華」代替「花」的店名,讓這間手工豆漿豆花味,多了一絲純樸的古味
店門口在台階上坐鎮的狗模型栩栩如生~
雖然在看似偏僻的濱海公路路邊,但是客人並不少呢
許多人都把車停在路邊,在這炎熱的天氣,來上一碗冰涼的手工豆花
這裡沒有室內的座位,好在還是有遮蔽,至少不用和炎熱的太陽抗衡了
老闆娘忙不迭地盛裝著豆花
牆上貼著這裡的計價方式,
豆花+2種料+糖水 or 豆漿,一碗35元,再多加一樣料加5元
料有紅豆、薏仁、綠豆、花生、大紅豆、大薏仁、粉圓、芋圓
夏天提供冷湯(可請老闆娘加冰),冬天提供熱湯
各種料就擺在台前,看起來都很新鮮好吃
手工芋圓~~
我們點了一碗豆花+芋圓+大薏仁+豆漿,並請老闆娘加了一些冰
根據老闆娘的建議,冰不要加太多,不然會稀釋掉他們自己煮的豆漿,就沒那麼濃純了~
豆漿的味道也不會過於濃厚(不曉得是不是真的因為是加了冰的關係?)
芋圓很Q,有淡淡芋頭香,但沒有到九份芋圓那樣,一咬下去可以感受到明顯的芋頭細粒
大薏仁煮得很好~很新鮮很飽滿
雖然每種用料不算放得非常多,但是就比例來講算是恰到好處
整體吃來算是清爽型的~和永和的文化養生豆漿豆花的濃醇滋味不一樣
夏季用來解渴是不錯的選擇
以同樣都是35元的價位而言,我比較喜歡文化養生豆漿豆花的香濃味道
但是在炎熱的天氣下,經過萬里附近空曠的濱海路邊,
若您想要一解燥熱..不妨停下車來,嚐嚐這清涼的手工豆漿豆花的滋味~
點此欣賞更多照片
延伸閱讀:
[遊記] S2R-第二次香雞城盃。北海岸一日行
090516 永和-文化養生豆漿豆花
全站熱搜