半島酒店
http://www.peninsula.com/Peninsula_Hotels/en/default.aspx#/Hong_Kong/en/
Add: 九龍尖沙咀梳士巴利道22號
Tel: 852 2920-2888
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在香港的最後一天下午....安排的行程是觀光客都會做的-半島酒店下午茶 XD
進到金碧輝煌如宮殿一般的半島酒店(點此看更多半島酒店)
詢問小姐後,得知下午茶時間是2:00開始,1:45開始排隊
我們先在裡面的精品店逛逛後,1:30就去排隊了
是今天的第二名喔~ XD
之後排隊的人就愈來愈多愈來愈多....後來甚至要等一個小時才能輪到
還滿慶幸早點來排的~
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半島酒店一樓的大廳,就是享用下午茶的地方
桌椅很多,陽光從大片的落地窗灑落進來,
挑高的裝潢...地面舖著地毯...歐式的桌椅...每張桌子上插著紅玫瑰
柱子和屋頂上是歐風的雕刻
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我們還注意到柱子最頂端的頭像,四面都有是不同的臉,有不同的表情喔...
服務生引領我們到位子後,遞上超大張的menu
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我們挑也沒挑的選定了兩人份的半島下午茶(HK$398)
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Waiter會問你需要茶或咖啡...我們兩人都選擇了茶
茶壺是用錫做的...金光閃閃...真有fu啊
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Waiter會幫你斟第一次....然後把茶壺和熱水壺放在桌上,另外還有一小壺裝著溫熱的奶
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之後可以自己沖熱水...若waiter注意到你的杯子裡沒茶了也會幫你斟
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等了一段時間...豐富的下午茶上桌了!
這是標準的三層英式下午茶
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最底下一層是三個葡萄乾英式scone, 和一塊酥餅
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另外有附兩碟草莓果醬和奶油,用來沾scone的
兩個人吃三個scone, 實在太多了,吃到最後好飽,吃不完...
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酥餅真的很酥,稍稍一碰就要碎了
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第二層是鹹點,有兩種三明治(全麥燻鮭魚三明治、小黃瓜三明治)、鮪魚塔、鵝肝醬酥餅...
兩種三明治的口感很軟嫩,其餘吃起來普通
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這塊點心裡包的不知是什麼,酥皮底下的餡料好似伍仁之類有渣渣口感的食材,還有點香菇的味道,嚐起來是鹹的
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最上面一層,放的是蛋糕、巧克力點心等
方塊狀的奶油蛋糕很香很綿密,挺好吃
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巧克力夾心餅乾等巧克力小甜點都不錯,各有特色
小餅乾的口感很酥
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小慕斯蛋糕和水果塔則普普
除了英式三層下午茶之外,服務生還另外端上了兩杯東西
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對照menu 上的名字是「意大利綠茶芝士毛士配榛果脆餅」..其實吃起來就像是抹茶提拉米蘇
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底下的馬斯卡朋cheese很滑嫩綿細,搭配不少綠茶粉和脆脆的榛果脆餅,滿好吃的
雖然我們兩個人沒有吃午餐,但下午茶吃這樣一整個set, 還是覺得實在太多..
很痛苦地才把這一大堆解決掉剩下半個scone而已...看其他桌有些都剩很多呢...
其實我覺得半島酒店的下午茶,食物內容只有普通...味道吃起來也普通..
但主要是享受那種氣氛~悠閒的貴族風情
在陽光旖旎的宮殿大廳之中...吃著下午茶..相當有fu...
下次想試試文華酒店的下午茶...和半島酒店的比較一下...
點此欣賞更多照片
延伸閱讀:
[遊記] 萬象之都-香港行(4)--半島酒店