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廊香 Les champs 歐風創作料理
http://hk.geocities.com/leschampsweb/
Add: 台北市仁愛路四段48巷14號
Tel: (02) 2754-0818
營業時間：AM11:30~14:30；PM17:30~22:00 週日公休
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小逸這場生日party~大寶姐幾天前就在板上揪團了
但是當天晚上我們已經決定要去大隱了....
為了顧自己的胃～遲遲無法決定
但後來想想 那「來500人就有500道主菜」那句話太吸引人 XD
不去好像有點對不起自己....囧
所以還是手賤給他報名下去了 XD
當天約12:00，我和Kimi很準時在差5分12點的時候到了
沒想到只有Nick一人在餐廳...XD
剛好有很多時間可以拍拍空空的餐廳也不賴 XD
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廊香，採用大量自然採光，室內布置充滿歐式風格，
並適當地加入花木的元素來布置，長長的餐桌讓我聯想到歐式家庭大家族用餐的fu...
就室內設計來說挺不錯～
中午餐廳是採用超值午餐的消費型式，點主餐可以免費享用沙拉吧。
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| 午餐主菜菜單。 |
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| 沙拉吧。 |
不過我們這天中午因為人數眾多，特別和餐廳講好，
採用晚餐的消費方式之一：每人700元的無菜單主廚創意料理
依人數搭配，採share的型式
所以說照理來500人就有500道主菜....我們這天來了16人，應該有16道主菜 XD
但餐廳說只能幫我們出到7道啦....> 好吧 不要強人所難 ^^"
超過12:30...人總算到得差不多了
貼心的壽星小逸還送了每個到場參加的人一朵玫瑰
真是太有心了～ >"
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服務生先幫我們斟上一人一杯紅酒
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第一道：義式蕃茄湯
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料很多～有香菇、蕃茄、各式各樣的蔬菜…。
味道就是你能想像的味道 XD
湯之後，以下幾道都是4人share的份量。
第二道：雙料歐風麵包
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籃子裡面除了麵包以外，出乎意料地還放了墨西哥餅皮
麵包可沾奶油吃，餅皮可沾塔塔醬吃
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覺得麵包要塗奶油比較好吃 XD
餅也是要配塔塔醬比較好吃 XD（好像在講廢話一樣...囧）
第三道：雙拼海鮮沙拉
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所謂的雙拼海鮮，是酥炸軟殼蟹和燻鮭魚（嗯..我沒有什麼照到有燻鮭魚那一面 > 由於這道是給4個人share，所以這兩種海鮮也是各4塊
酥炸軟殼蟹夠大塊、也夠厚～燻鮭魚也是超大一塊
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| 軟殼蟹斷面 |
口感、味道都還ok
因為生菜的部份很多，所以會覺得底下的油醋略少了些，不然味道倒是不錯
第四道：普羅旺斯烤鱸魚
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魚肉弄成一小捲～佐上特殊的醬料
醬料的味道挺不錯，一點點辣、有點像咖哩或薑黃的味道，又帶有點焗烤的奶味
不過....總覺得魚肉的腥味有點重？
整體吃起來，還是覺得味道怪怪的，魚肉和醬汁的味道搭不太在一起....
而且魚皮竟然沒有去除 >
第五道：手工酸菜德國豬腳
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這道是當天很不賴的一道，
自製酸菜味道不重鹹，甚至可以一口一口吃下去～搭配豬腳真是絕配！
豬腳也頗讚，肉質嫩，皮的部份也Q彈而不油膩
黃芥茉佐醬也很棒，不嗆辣不搶戲，適當的提了豬腳的味兒。
頗受眾人好評的一道菜。
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第六道：鹽燒沙朗佐海鹽
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肉的斷面呈玫瑰色，厚度也夠，頗大塊
但是不知為何，肉吃來無味，有點乾，缺乏肉的甜美
而且大家一致認為蒜片過焦....
第七道：烤羊膝
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這道也不錯～
羊膝肉和骨頭可以輕易地分離
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肉質嫩而無腥味
不得不說的是旁邊的超大蘑菇，咬下去竟然冷不防地爆漿！
看起來乾澀的外表，竟有如此多汁豐美的內涵！
了不起呀～
以下兩道主餐：燉飯和義大利麵，各是8人份的。
我們這邊4人上了燉飯，旁邊4人上了義大利麵。
所以要吃到兩種口味的話，要兩邊交換吃！
第八道：西班牙海鮮燉飯
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被大家戲稱為「海鮮稀飯」
料夠多～一隻大蝦子、許多蛤蜊和花枝
濃厚的蕃茄味
但是水太多、太稀～米粒偏軟
（不過愛吃飯的老公還是吃得很開心耶 XD）
第九道：魚子鮭魚卵海鮮麵
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因為是旁邊4人的主食....
所以一上桌離我太遠，定焦鏡只能拍到小小一點點啦 >
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這是我分到的一點點
這道真的好吃！
魚子醬和鮭魚卵，兩種小小的元素卻能在口中衝擊出大海的鮮味
搭配微辣的調味和口感偏硬有咬勁的麵條
讓人意猶未盡...很讚吶～～～
第十道：飲料&甜點
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飲料我選擇的是柳橙汁
巧克力蛋糕很濃郁～口感也有層次上的不同
有一點點像布朗尼
不過因為實在太飽了...沒有辦法吃完它
店家貼心地為壽星做了個double size的巧克力蛋糕
還在盤飾上寫了「Happy Birthday」幾個字
很用心啊 ^^
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因為以下寫的和這間餐廳比較無關，
所以在這邊先下個對這間餐廳的總結。
個人覺得多人來這邊辦聚餐很適合～
餐廳的布置和氣氛也不賴，若是順道經過來這兒享用午餐也ok。
但若不是一群人，倒不用刻意大老遠跑來用餐就是！
接下來登場的是本日最精彩的：L'etoile 大地震sorbet蛋糕！
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大寶特地委請佑庭去季節買的sorbet
共有7種口味，加上季節贊助的芒果口味
點上蠟燭....就是當季最美味的蛋糕！
小逸看到很開心的笑了
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當然還少不了Joey做的芝麻戚風蛋糕
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再吹一次蠟燭
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同樣是有彈性充滿空氣感的戚風～
底下真材實料的黑芝麻餡，香濃而不膩
即使胃已經非常飽脹...還是要塞個幾塊下去才行！
就這樣玩樂到了3點多，店家也要休息了
臨走前來張準正妹照 XD
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接著我們轉移陣地，到店門外的馬路上進行MD外拍 XD
果然是專業的model...架勢馬上就出來了
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小逸還自動拿了季節Sorbet的保冷袋當反光板 XD 一整個就是太high了呀～
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老公還直接跪到馬路上去照了 據說姿勢非常專業
路人看到我們這群人一定滿頭問號吧 XD
然後轉移陣地，Eason帶我們到附近品清酒
拼命試喝...據說可以再開胃 為晚上的大隱做準備（?!）
看到一支金色的國士無雙 和壽星小逸今日的行頭非常相配 ^^
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最後一定要提一下的：
今天也是我家喵咪抖抖的生日 ^^ 晚上開了罐罐給牠吃
祝小逸和抖抖生日快樂～
更多照片請見：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=xyxyx&book=192
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