Ivy。與她的喜。怒。哀。愁。

　85度C（新店中正店）
　http://www.85cafe.com
　Add: 台北縣新店市中正路2號（中興路口）
　Tel: (02) 2915-6110
　營業時間：早上08:00~晚上24:00

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　最近看大家狂寫千層蛋糕的食記，被生了火
　但是幾間有名的團購千層蛋糕店家，在我活動範圍都沒有人團 > 　（ㄟㄟ，看到這裡，若有人要開新店 or 公館附近的團的話，記得找我呀）
　聽說85度C也有賣一款法式千層蛋糕..這天下午就一股腦兒衝去了！
　
　到了我家附近的85度C，很好！有我想吃的法式千層（NT.60）
　突然又看到了也有網友推的草莓卡迪娜（NT.48）～嗯，再挑個它吧
　然後點了一杯飲料：冰的黑糖鴛鴦咖啡（NT.40）。

　法式千層

　一層法式薄餅、一層白蘭地奶油交互間隔著，總共有17~18層吧

這張比較能看清楚它斷面一層一層的樣子..

從屁股照一張

　第一口吃覺得還不錯～薄餅感覺很像"蛋皮"，略帶Q度，奶油不膩，整體來講不會太甜。
　不過發現一件事...一刀切下去，怎麼一層一層之間會分開呀？
　愈吃到後來愈覺得乾....這應該也是夾層之間會分開的原因吧？

一刀切下去...

嗯..其實這是我特別切大塊一點、又拼揍了一下，夾層才沒有分離 @@

　愈到後面乾澀的感覺愈為明顯，特別是屁股沒什麼奶油的地方，簡直吃不下去了..
　蛋糕、奶油應有的濕潤口感都吃不到了..也覺得蛋皮漸失咬勁，變得乾硬 = =
　唉　60元花得真是浪費...

　草莓卡迪娜

　蛋糕捲裡面包著厚厚的草莓慕斯～
　最上面的鮮奶油上躺著一顆草莓和一片巧克力。
　外形非常討好；尤其是粉紅色的草莓慕斯～


　但是吃起來....比法式千層更不敢恭維 > 　非常甜膩..尤其是那超厚的草莓慕斯，甚至還有人工的奶油味。
　吃沒幾口我就吃不下去了..
　（而且我連飲料都買到超甜的...更令人受不了 >

　今天花了快150元買的東西...沒有一樣讓我滿意的..
　讓我覺得好像把錢丟掉一樣 @@ 還壞了原本想好好吃個下午茶的美好心情～
　今天買到的兩個蛋糕..一個太乾，一個太甜...
　85度C目前為止唯一讓我有好感的是他們的麵包..
　我曾在景美店吃到..但是久沒吃，也不知道現在品質怎樣了...
　無論如何...以後還是不要任意買85度C的蛋糕好了 :~
　

　延伸閱讀：85度C景美店的麵包 (050523, 060903)
　　　　　　070805 第一次吃85度C的蛋糕