[2Y1M。2017/11/30]
早點:黑芝麻豆腐QQ球
只加了非常少的糖所以幾乎沒有甜味。
烤到外表微硬但又不會難咬,帶有微微Q度,入口是單純豆腐的豆香 🙂
做了18個,一出爐崴崴就吃了14個,下午又把最後4個也吃掉了!
還邊說:「媽媽做的好好吃,吃光光」😍😍😍
材料:板豆腐55g. 黑芝麻粉10g. 和三盆糖5g. 小麥胚芽5g. 地瓜粉20g
做法:
1. 板豆腐用叉子或湯匙壓碎,和黑芝麻粉、糖、地瓜粉拌勻
2. 將1. 搓成一個個小圓球(我搓成18個,約一口大小)
3. 烤箱預熱,以150度烤約16分鐘,中間翻一次面即成
最近超愛媽媽做的點心
只要覺得好吃的東西都要媽媽做
無油少糖
QQ球系列很討喜
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