利強記北角雞蛋仔
 
Add: 九龍尖沙咀彌敦道178號地面(佐敦站出口D)
 
營業時間:12:00~21:00

 

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 傍晚逛完海港城、拍完維多利亞港的夜景之後,已經快8點了
 還沒有決定晚餐要吃什麼的我們,因為時間已經不早...不想跑到太遠的地方覓食
 Kimi在我的勸說之下,終於願意往北走長一點的路,到餐廳比較多的地方
 沿著彌敦道走,經過九龍公園旁的柏麗購物大道,在接近佐敦站的右手邊,
 會看到一攤賣雞蛋仔的小攤販,飄著香氣,前面聚集了滿滿的排隊人群,在等候這小點心入手的那一剎那
 其實從港邊走到這裡,路程一點都不長...香港的確不大啊~

 這裡最著名的就是香得不得了的雞蛋仔(香港稱雞蛋糕為雞蛋仔),
 還有許多串燒等等之類的東西。

 

 我們早就選定了目標,挑也沒挑就點了一份雞蛋仔(HK$12)和一串咖哩魚蛋(HK$6)

 
 咖哩魚蛋

 

 一串五顆魚蛋,裹滿店家的秘製咖哩醬,放在紙袋中送入顧客手中
 最經典的就是那滿滿的濃郁的咖哩醬!
 這咖哩醬屬於印度風味,香辣有勁,襯托了魚蛋的Q
 吃來極為過癮,有辣,愈吃愈順口...
 咖哩醬中尚且有香料和肉末的滋味,感覺像是用許多種料熬煮出來的,不是一般隨便的咖哩醬汁。
 連這樣的小點心也可以做得這麼用心~香港人真厲害呀~

 


 雞蛋仔

 

 香港的雞蛋仔和台灣的雞蛋糕不太一樣~
 是直接黏成一片的,每個size也比較小

 

 雞蛋仔蛋香濃郁,
 內裡為中空,吃得到外酥內柔軟的口感
 味道很溫和,雖然因為接在太強烈的咖哩魚蛋後吃,剛開始覺得味道被比下去了
 但是愈咬愈能感受箇中柔韌的雞蛋滋味
 再加上外酥內軟的QQ口感,相當好吃
 
 因為雞蛋仔一片超大片....吃完就很飽了 @@
 但是還是要繼續我們的晚餐行程的...哈哈...
 不過咖哩魚蛋和雞蛋仔這種香港道地小吃還真的不錯...
 要融入香港在地文化,就是要試試這種小吃啊~
 而北角雞蛋仔真是不錯的選擇~
 

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 延伸閱讀:
 [遊記] 萬象之都-香港行(3)--天星小輪 尖沙咀海港城
  
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