冒煙的喬  Smokey Joe's(墾丁店)
 
http://www.amy.com.tw/SmokeyJoes_I/intro.html
 Add: 屏東縣恆春鎮墾丁路2號
 Tel: (08) 8862631


---

 來到墾丁的第一站就是鼎鼎大名的冒煙的喬
 位於墾丁大街的尾端
 店面非常之大
 走到餐廳之前,還要先經過一區很大的露天用餐區
 

 
 夏日夜晚在露天用餐區用餐,享受涼風,還滿舒服的 
 


 一進餐廳就看到兩個大型的垂掛著羽毛的圓形吊飾
 這好像叫做補夢網?


 餐廳充滿美國西部的布置元素,
 昏暗的燈光下,牆壁透著彩色的光線,頭頂上也垂掛著彩色的旗幟
 竹編籐椅點出些許鄉村氣息


 店內人潮非常多,幾乎座無虛席,
 好在我們只有兩個人又可以接受吧台的位置,就被安排坐在吧台
 


 吧台有電視,還可以觀察服務生準備飲料和上菜,滿有趣的


 店內有許多印第安人的圖騰和雕刻
 


 靜電海尼根,用手指接近的話就會有電光出現~但碰到可是很燙的唷!
  


 吧台上有啤酒機,可惜今天沒有點啤酒!

 店內餐點以美式和墨式為主,有漢堡、義大利麵、墨西哥捲餅、沙拉、開胃菜... 等
 也有調酒和甜點
 我們點了冒煙的喬田園沙拉(S, NT.80)、酥烤墨西哥肉捲(雙份,NT.320)、義大利雞肉菠菜起士戒指麵(NT.265)
 以及兩杯調酒:芒果摩奇多(雪泥)(NT.240)


 冒煙的喬田園沙拉
 


 內容物有:美生菜、西芹、黃瓜片、洋蔥、黑橄欖、起司絲..等
 雖然是小份的,但是份量已經很多
 起司絲也給得很多
 醬汁是酸奶醬的味道~還不錯


 芒果摩奇多(雪泥)
 


 以新鮮芒果和萊姆調製而成,裡面加入新鮮薄荷葉
 酒味不濃,喝起來很甜,口感濃稠,很像純粹的芒果汁打成的雪泥
 有芒果的香甜和熱帶的氣氛~
 雖然違反了我本來想受酒精浸淫的初衷 XD 但還滿好喝的


 酥烤墨西哥肉捲(雙份)


 這裡的墨西哥捲餅有兩種
 一種是一般常吃到的軟餅皮的口感
 一種是這天我們點的這種酥烤餅皮的口感
 共有四種口味可選擇:牛肉、雞肉、烤肉、素食
 點雙份的話可選兩種口味併成綜合的
 我們選了牛肉和雞肉各一 


 墨西哥肉捲炸烤至香脆金黃色,搭配墨西哥蕃茄、生菜絲、酸乳、酪梨醬,並附上一碟莎莎醬
 餅皮的部份頗為酥脆,不同於一般軟餅皮,不會因為內餡的水份而被弄濕影響口感
 缺點是比較乾...需要搭配莎莎醬比較好吃,味道上也較有層次感
   


 牛肉口味的捲餅,內餡有牛肉片、起司、醬料
 牛肉頗硬..
 


 雞肉口味的我反倒覺得比較好吃,
 雖然內餡的呈現方式和牛肉幾乎一模一樣,雞肉也只是雞胸肉
 但是雞肉明顯較嫩...不像牛肉那麼乾硬


 義大利雞肉菠菜起士戒指麵 


 這道麵以奶油醬為底,拌入起司和碎菠菜製成醬汁
 裡面除了大塊的雞肉以外,還吃得到碎蘑菇及茴香
 濃郁奶醬混入起司的濃稠~再加上健康的菠菜和蘑菇,香濃而不單調
 是討我喜愛的sauce
 


 麵的部份更是出乎我們意料的特別~
 竟然是以類似麵餃的形式出現
 也就是說是麵皮折疊後,中間填入餡料


 麵餃內的餡料有蝦肉、絞肉
 雖然只有扁扁的~但還是讓我們感到驚喜
 麵皮的口感偏軟,即使如此,因為濃郁醬汁和內餡的雙重加持,麵皮的軟硬度顯得不是那種重要了~
 

 最後來看一下洗手間吧


 通往洗手間的走道,也有經過特別布置
 除了別緻的鏡子之外也有不少雕塑
      

 本來對冒煙的喬這種大型擠滿觀光客的店家不抱太大期待的
 但這次造訪,卻覺得它有它有名的道理~
 別出心裁的室內布置,讓人在還沒用餐之前就已經被吸引了
 餐點的部份也還OK,價格也不算太貴
 作為好友聚餐聊天的地點也很合適~
 下次如果能和多一點人來,肯定能吃到更多種不同菜色 ^^
 

 點此欣賞更多照片

 延伸閱讀:
 090801 [遊記] 生日墾丁行 (1) --貓鼻頭 社頂公園 船帆石

文章標籤

創作者介紹
創作者 Lovely Ivy 的頭像
Lovely Ivy

Ivy。與她的喜。怒。哀。愁。

Lovely Ivy 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()