靠著我妹男友的Costco會員卡,下午我們姊妹兩對情侶外加我媽,一起去逛汐止的Costco
 話說離上次逛Costco..已經不知是多久以前的事了
 每次一逛都是停不下來的買...明知道家裡冰箱已經快爆炸了..還是忍不住!!

 這次在Costco的熟食區..買了兩隻烤雞(NT.139/隻)、一個牛肉捲(NT.79)、一個雞肉捲(NT.79)
 雖然媽媽晚上沒有要跟我們一起吃晚飯
 我們還是認為...四個人吃兩隻烤雞、兩個捲,應該是綽綽有餘

 

 牛肉捲和豬肉捲大約有二十幾公分,用鋁箔紙包起來
 剛出爐的時候燒燙燙的....回家都涼掉了

 
 前:牛肉捲。後:雞肉捲。

 涼掉後的捲變得軟趴趴的、潮潮潤潤的,
 其實或許可以自己再拿到烤箱處理一下?
 但是我們都是懶人,還是直接打開鋁箔紙就吃了

 
 牛肉捲。

 牛肉捲裡面有大塊的牛肉、蔥、起司,牛肉不老,肉味也滿濃的,起司鹹鹹的味道和蔥的香味也不錯,
 雖然因為離出爐時間過久,餅皮已經濕軟了,起司也沒能牽絲
 但還是吃得出來原本的味道不錯

 
 雞肉捲。

 雞肉捲沒有牛肉捲那麼濕軟,不知和比較晚出爐有沒有關係
 (我們在Costco時還為了等雞肉捲出爐等了一陣子)
 可以吃到餅皮鹹鹹的味道和有咬勁,也可以想像出它剛出爐時烤得外表硬脆的口感

 但是雞肉一整個比牛肉要乾...沒有juicy的感覺...(所以冷了以後也沒那麼濕?)
 內餡的cheese好像也比較少..
 一整個味道就較淡
 Kimi還建議可以做成咖哩味的..@@
 我們都比較喜歡牛肉捲

 吃完捲餅,開始吃今晚的重頭戲~烤雞!!

 

 Costco的烤雞裝在這樣的透明袋子裡,看起來裡面的雞並不大隻
 因此我們認為兩個人應該可以輕鬆解決掉一隻

 因為烤雞拿回家時已經冷了,
 所以我們把雞放到烤箱裡再加熱
 把雞從袋子裡拿出來時,就可以感覺到雞的油度~!!

 

 第一隻烤雞-加熱得有點過久,皮稍黑了些
 
 

 第二隻烤雞則是剛好的火候,油油亮亮、閃閃動人!!

 

 我們把塑袋套在手上、用手扒著吃,就像在宜蘭香雞城吃手扒雞一樣
 不過可以明顯感覺到,Costco的烤雞雖不如香雞城的大,但明顯油得多
 油油嫩嫩的,邊吃還會邊滴汁,好好吃呀!
 尤其是雞腿的部份,又嫩又多汁肉又多,真是美味
 唯一的缺點就是它的汁/油會弄得滿桌都是..而且可能要忍耐吃時的狼狽樣!

 不過不知道是不是因為太油了~還是因為份量真的太多
 我們四個人吃到第二隻烤雞一半的時候,就覺得不勝負荷了...
 剩下的部份全部交給兩位勇士解決..
 不知是老了還是怎樣 XD 本來以為兩人一隻非常easy啊!

 話說Costco的東西真是便宜實在,
 烤雞一隻139元實在不貴,相當美味又可以吃得很飽
 是每次去Costco都必買的聖品 XD
 牛肉捲我覺得買了現場吃最好...雞肉捲比較不會列於會再買的品項~
 

 延伸閱讀:
 090611 Costco 戰利品--西雅圖即品約克夏奶茶、六張犁鮮肉大肉包、柯比傑克乳酪、USDA Prime紐約客牛排
 090222 宜蘭-香雞城
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