吃餃子老虎~XD

 大吉利牛肉手工水餃
 http://www.big888.net/
 Tel: (02) 2980587284; 0980587854


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 這次接到的試吃品是牛肉水餃,
 喜歡水餃又愛牛肉的我們當然欣然接受了~

 

 大吉利牛肉水餃的包裝頗為簡潔新穎,乾乾淨淨的,
 和傳統冷凍水餃的包裝很不一樣

 

 大吉利原本是在西門町中華商場的水餃店,自中華商場拆遷後便投入網購市場中
 
 店家目前的商品共有四種口味的水餃:
 紅蘿蔔、花素、韭菜、高麗菜,全部都是牛肉的
 連花素口味裡面也有牛肉喔,所以是不可以素食的~
 規格為一包30顆/850克/180元,保存期限為1個月,最佳賞味15天

 

 包裝上貼心地註明水餃的烹調方式,
 有水煮法、煎餃法、油炸法、蒸炊法,
 提供了大家更多吃水餃的選擇~

 

 包裝另外一個很貼心的地方,就是封口的地方是夾鏈袋設計
 沒有一次吃完可以封回去~(通常也不會一次吃完啊~)

 這次接到的試吃品是高麗菜和韭菜兩種口味


 清香精翠高麗菜手工水餃

 

 成份為牛肉、薑、蒜、醬油、高麗菜,並註明不添加味精、防腐劑及豬油製品

 

 大吉利的水餃超大一顆~
 形狀也飽滿圓鼓

 

 裡面的高麗菜少之又少@@
 全部都是牛肉
 要不是事先知道它是高麗菜口味,我還以為是純牛肉水餃呢~ 
 牛肉的味道倒是不錯,而且有肉汁,會邊吃邊爆漿喔~
 肉也飽滿紮實
 皮的部份很厚...而且不曉得是因為太厚了、冷凍後就會變這樣,還是因為我們保存失當
 吃起來並沒有很Q的口感
 

 招牌爆汁牛肉韭菜手工水餃
 
 

 原料有:牛肉、薑、蔥、蒜、醬油、韭菜

 

 韭菜口味的從外表就可以看出內裡透出綠綠的顏色,
 和高麗菜的其實還算好區分

 

 韭菜的份量就明顯比高麗菜多很多了 
 味道濃郁,口感也頗清脆
 除了牛肉味之外還可以吃到厚實的韭菜味道和口感
 和高麗菜的相較起來,味道比較有層次,而且也是會爆漿喔~
 我和Kimi都比較喜歡韭菜的

 
 

 好香的水餃~連抖抖都忍不住湊上來聞呢!
 
 大吉利的水餃頗為真材實料,大而飽滿,牛肉味濃而多汁
 厚實的水餃皮也非常能增加飽足感
 沒吃幾顆就覺得好飽! :D
 另外胡蘿蔔花素口味感覺也滿特別的
 有興趣的人可以參考他們的網站囉~
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