大錦鯉關東煮  
 Add:北市松山區南京東路四段133巷9弄1號
 Tel:02-27181806
 營業時間:約PM12:00~PM23:00


---

 內湖有一間關東煮店,因為老闆娘太正而遠近馳名
 七夕情人節這天,因為昨天已去吃了德壽司就沒有特別的計劃
 不過可憐的赤木按捺不住寂寞的心情,告訴我們他要一個人去吃關東煮@@
 其實我自己是不愛關東煮的,
 身為朋友的我們,當然義不容辭地陪他去啦!


 店面位置在巷子裡轉角處,
 大紅色的招牌寫著大錦鯉三字,頗能吸睛,
 店面不大但有冷氣開放
 


 關東煮的攤子就在店門外,
 美麗的老闆和她的帥老公忙進忙出


 攤子前一格一格煮著關東煮,
 一般關東煮常見的食材在這裡都可以看到:
 白蘿蔔、蒟蒻、香菇、豬血糕、油豆腐、高麗菜捲、貢丸、花枝丸、腐皮芋丸、麻糬丸,在這裡都可以看到
 老闆娘會給你一個籃子,想吃什麼就夾什麼唷!
 


 看不懂面前琳瑯滿目的丸子嗎?
 旁邊也掛了「菜單」,直接幫你把面前的食物翻譯成文字


 

 剛炸好的牛蒡甜不辣(NT.25),我和Kimi都點了一個
 


 
牛蒡甜不辣是很大一個圓餅,當然送給你之前老闆會先幫你切好~
 

 
其他我們還夾了:高麗菜捲(NT.35)、麻吉燒(NT.10)、九層花枝(NT.10)、北海章魚、澎湖紫菜丸(NT.15)、
 松茸菇鑲肉、大根(NT.10)、蒟蒻(NT.10)、豬血糕(NT.10)、腐皮芋泥丸、福袋
 夾好的東西就這樣放進碗裡,拿給老闆娘,算了錢後就可以進去坐了
 老闆娘會幫你處理裝湯,送到你的位子上
 

 下:奶油白菜。上:娃娃菜。


 另外我們還點了娃娃菜、奶油白菜、豬五花(NT.20)、後腿肉(NT.20)、王子麵(NT.15)
 這些都是現場現燙現煮的唷!
 


 
看老闆娘非常認真的忙進忙出,帶著超正的笑容親切地對待每一位客人
 額上掛著的汗水顯得相當性感而美麗~
 據說老闆娘可是有拍過陶喆的MTV呢!
   


 室內的小黑板上寫著每日現做的食材,
 今天是松茸菇鑲肉和豆泡鑲肉,
 不過我們今天只有點到松茸菇鑲肉~
 


 
除了王子麵和烏龍麵以外,
 這裡也有賣五目什錦飯唷!
 


 
搭配關東煮的醬料請自取,
 有特製白味噌醬(白味噌+秘製豆奶香)和特製甜味噌醬(微辣甜味噌+柴魚片)

 左:特製甜味噌醬。右:特製白味噌醬

 我和Kimi都比較喜歡特製甜味噌醬,帶點辣味和柴魚香,更能提出食材本身的味道


 生啤酒 
 


 
這裡除了關東煮之外,還有賣生啤酒,一杯才60元~


 奶油白菜&娃娃菜
 

 左:奶油白菜。右:娃娃菜。


 
剛剛點的青菜上桌了~
 都非常鮮嫩好吃,
 而娃娃菜原來就是大陸的大白菜,
 蔬菜一份的份量都很足夠,吃得很滿足~


 沒吃過奶油白菜的友人,看到我對奶油白菜的鮮嫩讚賞不以
 馬上不甘示弱的加點了一份 :P
 

 五目什錦飯
 


 這碗五目什錦飯其中的料有:玉米、青豆、豆皮、香菇、蒟蒻
 是老闆娘看店裡還剩不到一碗,就全部給赤木了
 但是份量還是很多呀~

 
 王子麵
 


 煮好的王子麵和其他料分開盛裝,
 老闆娘還在上面放了三粒熬湯用的甘貝,
 不過吃起來硬硬的,吃麵配關東煮比較實際 :D



 剛剛挑好的料,老闆娘再送上來時,變成盛裝了湯的一大碗!
 湯頭的味道則有很強的柴魚味,伴隨其他食材久煮的味道


 牛蒡天婦羅


 剛剛夾的時候看沒這麼大,現在放在面前,覺得份量好多呀!
 天婦羅的外皮炸得酥脆,牛蒡的味道很明顯,不會都是軟爛的魚漿味

 
 豬五花
 


 
豬五花真肥 @@
 肥肉佔了大部份,
 又肥、有油脂、又甜,口感軟嫩~
 不過對我來說太肥啦,不太敢吃 @@


 後腿肉
 


 
吃起來有點硬,比較有彈性的口感,
 豬肉味道比較重,肉質比較瘦


 麻吉燒


 

 麻吉燒吃起來倒是差強人意,
 裡面的麻吉融化的樣貌雖然相當吸引人,
 但吃起來和外面硬硬的腐皮完全合不起來


 福袋


 這是今天吃到最非點不可的東西!
 小小的福袋,外表可愛,用腐皮做了小小的袋子


 一咬下去,裡面是滿滿的鮮美魚蛋!
 還可以感受到魚蛋在牙齒間炸開的爆裂感!
 整體口感彈牙,若腐皮沒有湯裡泡太久的話那更讚


 因為太好吃了...臨走之前又加點了一顆!


 松茸菇鑲肉


 大塊的香菇裡面包著絞肉丸,
 香菇鮮嫩多汁,肉丸也很有彈性

 
 澎湖紫菜丸
      


 
友人大推的丸子


 

 一吃之下真的不錯,
 貢丸裡充滿紫菜,
 吃得到紫菜的淡淡海味和香氣


 北海章魚


 紅紅花花的章魚丸子,從外表就看得出來裡頭章魚肉超多


 果然,隨便一咬都一大堆鮮脆Q彈的章魚肉
 看得到一顆顆章魚腳的吸盤
 咬得到實實在在的章魚肉~


 蘋果煮(NT.20)
     


 
我們在點菜時,和老闆娘說想要點蘋果煮
 但老闆娘說最近因為風災,蘋果不好,所以沒有蘋果煮
 但當天一位晚到的友人竟然點了一碗進來@@
 所以一開始是不喜歡我和Kimi就對了 orz


 蘋果煮的味道是甜的,
 蘋果保有新鮮的脆度,
 搭配淡淡的甜味,滋味很清爽、也很特別


 今晚的七夕關東煮體驗,為我留下來很好的印象~
 我和Kimi點了超大兩碗,難得看到我們有吃不完的時候!
 這樣兩個人才400多元,價錢頗為平實
 也扭轉了我「關東煮每樣料吃起來都一樣」的刻板概念
 本身不喜歡魚漿料理的我..卻發現關東煮在食材、在湯頭和沾醬,也是可以有很多種不同的變化
 再加上有美女和帥哥老闆加持,和有冷氣有啤酒的舒適環境
 我終於找到一間我想再訪的關東煮店囉~


 延伸閱讀:
 [食]大錦鯉關東煮~ 關東煮美女不是只有內湖有 by 赤木
創作者介紹
創作者 Lovely Ivy 的頭像
Lovely Ivy

Ivy。與她的喜。怒。哀。愁。

Lovely Ivy 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()