居食屋 和民(忠孝店)
 
http://www.watami.com.tw/
 Add: 台北市敦化南路一段225號B1(捷運忠孝敦化站6號出口)
 Tel: (02) 2771-6947

 
營業時間:AM11:00~AM1:00(日~四)
      AM11:00~AM2:00(五、六、假日前一日)

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 白色情人節的夜晚,看完中韓棒球大戰之後,
 雖然很遺憾的輸了..為了有個不一樣的白色情人節,我們還是想去外面吃喝慶祝一番
 考慮到時間已經不早了,估計一下最快也要11點多才能到達餐廳
 再加上是以吃巧而非吃飽為目的
 思索一番後,我們便決定去了去年慶祝我生日時曾去過的和民忠孝店

 第一次來時,除了對這兒的裝潢和氣氛印象深刻以外,
 也覺得這裡的餐點相當不錯
 很多東西都滿好吃的,而且menu上也還有許多想吃但沒肚子吃的東西。
 也一直覺得要找時間再來用餐~

 
 和民忠孝店的室內布置相當有fu~

 今日再來,發現menu上有些菜已經換掉了,
 (我最喜歡的芥茉奶油起士酪梨然沒有了 >< 是因為酪梨有產季嗎?)
 而且已經推出「春特饌料理」了
 不過..我們研究了整份菜單好幾次..怎麼沒有看到特別讓我們想點的東西呢?
 想了好久也點不出幾道來。
 最後終於點了一道燻鮭生春卷(NT.120),
 和三道春特饌料理:明太子年糕起士燒(NT.160)、蘆筍豬肉卷(NT.120)、
 鮮炸帆立貝槍魷沙拉(NT.180),
 外加兩杯飲料:雪克雞尾酒DRAGON(NT.100)和無酒精雞尾酒蘋果荔枝冰沙(NT.120)
 

 燻鮭生春卷

 

 薄薄的透明粉皮裡,包著一層燻鮭魚、生菜絲、小黃瓜絲、胡蘿蔔絲、起士

 
 

 一口吃下去,粉皮QQ涼涼的~
 起士好像是常用在蕃茄乳酪沙拉裡的水牛起士。口感軟滑,卻沒什麼味道。
 再加上生菜佔了大部份,整體的口感相當清爽健康~
 味道最重的就是燻鮭魚了,這樣的搭配剛好明顯地襯托出燻鮭魚的鹹味,
 不會喧賓奪主。
 口味淡雅,卻層次分明;口感輕盈,卻值得細細品味。
 推這一道!


 明太子年糕起士燒

 

 一開始點這道的原因,是因為我對這裡的明太子薯片燒念念不忘。
 不太想點吃過的東西,剛好看到現在春特饌料理裡,有這樣的一道。
 既有明太子又有起士...應該和明太子薯片燒類似吧~
 
 

 其實這和明太子薯片燒差異還滿大的,
 這道其實是特製的廣島燒,味道和廣島燒一樣,(那種在大阪吃到膩的甜甜的醬~)
 但是主體從一般的麵糊,換成大部份是以年糕為主。
 明太子則是以拌在美奶滋裡的型式,
 像一般的廣島燒一樣,把美奶滋擠在燒的本體上,所以其實並不很多。
 至於起士...很抱歉,我從頭到尾吃不太出來 = =

 

 燒的裡面不能免俗的,當然還是有一些高麗菜啊蛋啊之類的東西。
 但是因為年糕的緣故,吃起來QQ的,底下靠鐵板的那面比較焦硬些,口感還滿特別的。
 其他部份我都覺得還好,滿普通的...
 這道其實不應該點的...吃完這一大塊就飽了 = =
 (而且它又那麼早上來,胃更沒有容納其他食物的空間了 XD)
 
 
 
蘆筍豬肉卷

 

 這道一上來我們一整個傻眼..份量也太少了吧 orz
 只有3串、每串上有4捲,重點是每一捲大概長不過我的小指前兩節加起來,
 粗細也和我的小姆指差不多粗而已...
 真的不誇張...在紅蜻蜓吃到的豬肉捲至少有它的兩倍粗吧 orz
 這道雖然味道不錯,豬肉也嫩,但真的只能塞塞牙縫而已 orz
 而且不知道為什麼...這道的溫度很不熱耶...上一道明太子年糕起士燒也有這個問題..
 是做好很久才端上來嗎?(怎麼最近一直吃到不熱的食物!)


 鮮炸帆立貝槍魷沙拉佐溫泉蛋汁

 

 一大盤沙拉,上面是炸槍魷和炸帆立貝
 比較特別的是它的醬汁,加了咖哩粉、黑胡椒、溫泉蛋三種東西

 

 攪拌均勻後再將之淋在沙拉上

 

 味道出乎意料的還滿合的耶
 不過那堆炸物..我怎麼只有吃到炸槍魷?
 總之...無論是炸帆立貝和炸槍魷..在這道裡的意義都不大就是了...
 兩個人吃這一大盤有點膩...多一點人分食較好...


 
DRAGON

 

 然後我們點的飲料就上來了,
 我點的這個屬於「雪克雞尾酒」,
 服務生一開始送上來的酒杯裡只有冰塊,
 然後她開始一直搖手上的瓶子~再把瓶子裡的飲料倒進我的杯中~
 
 這一杯據說是融合伏特加、琴酒、蘭姆酒、龍舌蘭、果汁為一體,
 我特別挑了標示酒精濃度較高的這種酒來喝,
 沒想到卻因為冰塊太多..整杯還是很淡 = =
 到後來好像在喝冰水一樣 = =


 蘋果荔枝冰沙

 

 老公點的這杯很好喝唷!
 除了可以喝到蘋果和荔枝天然的果味,
 也可以喝到蘋果的果粒和果皮呢!
 女生應該都會喜歡~


 第一輪上完後,我們還是意猶未盡地多點了幾道菜,
 明太子薯片燒(NT.120,這道沒點到實在不甘心呀~
 更何況我覺得年糕起士燒和它相差甚遠…)、成吉思汗羊肉燒(NT.180),
 又點了道春特饌料理的甜點巨無霸草莓百匯(NT.160)。


 明太子薯片燒

 

 其實這道的份量不大,只有4塊馬鈴薯,
 只是馬鈴薯不像無國籍食堂的那樣是切成薄片,而是帶點厚度的。
 但是也烤得相當鬆軟~
 最上層焗烤起司的下方,滿滿都是明太子,給得一點都不小氣!
 把焗烤起司撥開,粉橘色的明太子就全部咕溜溜滑順的流出來了~*^^*

 
 看到橙色一粒粒汩汩流出的明太子奶醬了嗎 :D~

 這道真的超好吃!鬆軟的馬鈴薯、和著甜鹹參半的明太子奶油醬,
 配上牽絲的起司焗烤....每吃一口都是幸福 *^^*
 而且不用擔心會太膩而吃不完唷!因為這道其實很小份!
 這道大概是我今天最愛的一道了...
 不過我還是覺得若焗烤的起司給得更多會更好~牽絲的感覺才會更明顯呀~


 成吉思汗羊肉燒

 

 這道是為了愛吃肉的老公點的 ^^
 也算點得還滿滿意的一道,
 小姐會幫我們送上瓦斯爐,再把生羊肉放在爐子上當場加熱,
 並提醒我們要適時攪拌一下。
 我們發現原來最下層有洋蔥等蔬菜墊著,煮一段時間會出水。
 那時候就可以翻攪羊肉,讓它泡水微微變熟,就可以夾起來吃了~

 
 煮熟了之後~

 羊肉都很大塊,也很嫩,滿好吃的。
 缺點就是吃到後來會覺得太鹹...很想配碗飯來吃 XD


 巨無霸草莓百匯

 

 雖然說本來就是看上它的豐盛才點的,看到它那麼大一碗,還是驚了一下 ^^
 裡面有兩大球冰淇淋(一球草莓、一球香草口味)、鮮奶油、巧克力蛋糕、玉米脆片、
 兩根脆笛酥、草莓果醬、草莓切片和覆盆子。

 

 冰淇淋還滿好吃的,濃、醇、香~

 
 共有兩球冰淇淋;前面的是草莓,後面的是香草。

 不過吃到後來就覺得一整個太甜了~而且全部混在一起看起來也有礙食慾 @@
 再加上本來就已經很飽了...所以沒辦法把這杯吃完囉...
 不過我倒是想到..日本人的甜點好像都很喜歡把一堆東西混在一起厚?
 之前在京都茶寮都路里的聖代也是這樣....


 今日再來和民,上次來遇到的上菜混亂已沒有再出現,
 服務生都很親切。
 只是東西好像不像上次覺得的那麼好吃了~
 (還是說只有春特饌料理這部份比較不怎麼樣呀?
  因為今天點到常駐的菜餚普遍較好吃~)
 而且有幾道菜的溫度不太夠...
 希望可以改善..也希望能夠有更多變化的menu~
 基本上和民還是不錯啦,以後還有機會再來囉~
 (特別是今天拿到了兩張滿500送100的優待券,只是期限只有1個月就是了!)

 
 延伸閱讀:070729 初訪和民(忠孝店)
      080414 三訪和民(站前店)
      071110 紅蜻蜓食事處
      070222 日本京都-茶寮都路里
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