日本食堂
 Add: 台北市通化街19巷3號
 Tel: (02) 2700-9425

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 最近很想吃日本料理,
 趁著中午看完變形金剛,就到這間曾經來過一次的日本食堂用餐
 位於通化街一條並不起眼的巷弄裡,不記得地址的話很容易錯過
 
 一進門,生意挺好,客人的流動量很大

 
 左邊那位似乎是店裡的日本師傅!

 
 店內一景-牆上掛著 "壽司大圖鑑" 。

 
 牆上貼滿新增的menu。


 坐下後服務生馬上送上一杯冰冰涼涼的麥茶

 


 看了menu,還是忍不住點了上次一嚐就念念不忘的香炸雞塊(130元)
 另外我點了曾經在asileasile網友食記上看過的酥炸秋葵起士豬排定食(250元)
 老公考慮了很久,點了丼類的鮪魚生魚片蓋飯(250元)。
 不敢再像上次一樣,各點了主餐再加上三道菜了~


 
香炸雞塊

 

 還是和記憶中的一樣好吃,
 外酥內嫩,裡面的雞肉非常多汁,份量也足,真是享受。


 鮪魚生魚片蓋飯

 
 

 飯上面被蓋滿八大片鮪魚生魚片,上面撒著細細的海苔絲,
 正中間放了一球芥茉和一撮甜薑
 鮪魚生魚片很大片,厚度也夠,滿滿的舖在碗面上
 雖然口感稍嫌軟了一些,我和老公還是覺得好吃。
 鮪魚生魚片和飯的中間舖滿了一層細細的海苔絲
 底下的飯有醬油和一點點芥茉的味道~
 老公本來還有配上面那球芥茉吃,但是到後來卻發現這樣太嗆了
 飯的調味很夠,雖然那層海苔絲稍稍沖淡了飯的鹹味
 但還是建議魚肉和飯一起配著吃,不然到最後如果只剩飯的話會覺得太鹹
 另外甜薑超好吃!配這碗蓋飯吃很讚
 我只吃了兩塊魚肉,沒有全面性的概念,但老公說這道料理不失為一個好作品。
 這道還附了一碗味噌湯喔 :)


 
酥炸秋葵起士豬排定食

 

 端上來的時候我們不禁驚呼了一聲,看起來真是豐富呀!
 (來這裡要自己的食物看起來最豐盛的話,請點定食!)


 
 

 主角酥炸秋葵起士豬排,共有四大塊(看起來像是兩兩對半切開),
 美麗的斷面清楚看見金黃色的麵衣裡一層層捲著豬肉和起士,
 正中間的秋葵則成為翠綠色的星形烙印。
 豬排的下面襯著高麗菜絲、小黃瓜和蕃茄切片
 最後再在全部之上淋上店家自製的黃色醬汁。
 整體看起來就像一件美麗的藝術品,還沒品嚐就先在視覺上佔了優勢。
 雖然吃起來覺得麵衣略乾,豬肉的部份佔的比例也很少
 但秋葵黏稠的口感、再加上起士的襯托,還是為它加了不少分。
 底下的蔬菜加上還算爽口的醬汁,稍減了炸物的油膩感。
 這道料理的創意值得讚賞!

 這道定食還附了馬鈴薯、茶碗蒸、和某種海菜加豆干等三樣小菜,
 以及一碗白飯和一碗味噌湯。

 
 定食的馬鈴薯。

 馬鈴薯和小黃瓜、胡蘿蔔、蒟蒻絲一起,煮得很軟爛,好吃~
 茶碗蒸料不多,但是蒸蛋非常滑嫩順口。
 某種海菜加豆干..那黑黑的我實在不知道是什麼,研判應該是某種海菜
 調味得很不錯、很下飯,也很好吃。
 定食真是CP值相當高的選擇呢!(雖然這就是間CP值很高的店呀!)

 
 吃完以後我們又一次覺得非常之飽,
 不過這次我們已經比上一次少點了兩道菜了..
 連自己都無法想像上一次是如何把所有餐點清光的呀!
 雖然菜單上、牆壁上還有太多料理看來都非常吸引人,
 但無奈胃容量有限...只有下次再來嚐了。
 下次很想試試看他們壽司或手捲之類的料理~
 也再一次推薦這間平價但好吃實在的店家!

 
 延伸閱讀:070403 初訪日本食堂
      071130 三訪日本食堂

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