狄妮絲歐法小館 
 
http://tw.myblog.yahoo.com/delices-defrance 
 
Add: 台北市民生東路三段113巷25弄10號 
 Tel: (02) 2713-9212
 
 
營業時間:11:30~14:30;18:00~22:00 每週一公休(遇特殊假日延後一天休)   

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 一間內裝非常漂亮的餐廳~氣氛非常之棒。 
 特別是在星期二中午,沒有什麼人的午後。 
 以明亮潔白的白色為底,四周妝點著彩色的花束... 
 雖然是假花也讓人感覺很漂亮啊~ 

 
 
  

 我們用的是388元的商業午餐(每週更換,週末也供應) 
 菜單包括:每日濃湯、帕馬森起士綜合沙拉、嫩燉黑橄欖豬肉 or 香蒸魴魚佐茴香汁、咖啡 or 茶 
 我們兩種主菜各點了一套   

 

 另外我們也都加60元各選了一個甜點 
 甜點的選擇如下:兩球冰淇淋 / 冰沙、雙色巧克力慕斯、比利時白乳酪蛋糕、法式烤布蕾 
 我們選擇了雙色巧克力慕斯和比利時白乳酪蛋糕。
 
 


  麵包

 
     
 一人有兩顆圓圓的小麵包,芝麻和原味兩種口味
 烤得皮酥脆內鬆軟~芝麻口味的特別香。


 南瓜胡蘿蔔濃湯   

 

 這是今日的濃湯 
 濃濃的南瓜甜味、和胡蘿蔔的蔬果味 
 很香濃...甜鹹適中 
 很健康卻不膩的一碗湯 
 其實我是很不喜歡胡蘿蔔的人...都對這碗湯意猶未盡~ 


 帕馬森起士綜合沙拉     

 
 

 生菜上面放了薄片的帕馬森起司片、切了蕃茄丁,
 很特別的是佐醬是用巧克力醬....
 生菜雖有點苦苦的,但因為大量的起司片、蕃茄的酸、以及巧克力醬的調味
 也別有一番不同的風味。


 
香蒸魴魚佐茴香汁 

 

 魚肉頗嫩,搭配的醬汁味道相當不賴,
 很不膩的奶醬,搭配了香料....吃起來甚至有點像很細的馬鈴薯泥的感覺。

 
 魚斷面秀~

 
 配菜-馬鈴薯泥

 旁邊的配菜真的就是馬鈴薯泥了,質地相當細緻滑順。
 另外切了些豌豆莢、白蘿蔔丁、紅蘿蔔丁;
 而這些蔬菜丁是有先微炒過或調味過的,頗有味道,甚至有點辣辣的感覺。
 這些和魴魚吃起來相當match!搭配起來吃更增加口感和口味的豐富度。


 嫩燉黑橄欖豬肉

 
 
 大塊的豬肉,口感頗嫩(特別是在有脂肪的地方)
 搭配的配菜也是馬鈴薯泥和蔬菜丁,放在豬肉塊的中間。
 豬肉雖好吃,但太鹹了點。
 老公說很適合配白飯 ^^"
 

 雙色巧克力慕斯

 
 

 呈現六角星形的形狀,嬌小可愛。
 雙色慕斯質地軟滑細緻,底下襯著薄薄的一層海綿蛋糕
 搭配最上面的草莓和百香果薄片,甜而不膩....

 

 甜了味蕾又不會造成負擔。清爽可人的小品~


 比利時白乳酪蛋糕

 

 這道比起上一道要略為遜色,
 但是就連這一塊白乳酪蛋糕都有分層次~
 上層比較偏軟滑的慕斯,下層較大部份比較偏乳酪蛋糕的口感。
 同樣是相當滑順,但不似雙色巧克力慕斯的口味上下層分明,所以會覺得味覺上較為單一。
 最下層用了肉桂脆餅稍稍彌補了這個缺憾,但又覺得味道有點過重到搶去了部份乳酪蛋糕的風采。
 最上面點綴的橘子泥和草莓碎肉倒是頗為可愛,相當細緻,
 味蕾先後體會到橘子泥的酸和草莓的甜。頗不錯的設計。


 咖啡&紅茶

 

 同樣是很可愛的杯具盛裝著飲料。
 覺得咖啡略酸了些。


 覺得這間店相當不錯,美麗的布置、優雅的氣氛,
 餐點也有不錯的水準。
 以商業午餐388+10%的價值來說,相當划算。
 不過目前暫時不會想嚐試他們的晚間套餐就是;
 畢竟吃商業午餐就讓我相當滿足了啊~^^

 
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