廊香  Les champs  歐風創作料理
 
http://hk.geocities.com/leschampsweb/
 Add: 台北市仁愛路四段48巷14號
 Tel: (02) 2754-0818

 營業時間:AM11:30~14:30;PM17:30~22:00 週日公休

 

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 小逸這場生日party~大寶姐幾天前就在板上揪團了
 但是當天晚上我們已經決定要去大隱了....
 為了顧自己的胃~遲遲無法決定
 但後來想想 那「
來500人就有500道主菜」那句話太吸引人 XD
 不去好像有點對不起自己....囧
 所以還是手賤給他報名下去了 XD

 當天約12:00,我和Kimi很準時在差5分12點的時候到了
 沒想到只有Nick一人在餐廳...XD
 剛好有很多時間可以拍拍空空的餐廳也不賴 XD

 
 
 

 廊香,採用大量自然採光,室內布置充滿歐式風格,
 並適當地加入花木的元素來布置,長長的餐桌讓我聯想到歐式家庭大家族用餐的fu...
 就室內設計來說挺不錯~

 中午餐廳是採用超值午餐的消費型式,點主餐可以免費享用沙拉吧。

 
 
 午餐主菜菜單。

 
 沙拉吧。

 不過我們這天中午因為人數眾多,特別和餐廳講好,
 採用晚餐的消費方式之一:每人700元的無菜單主廚創意料理
 依人數搭配,採share的型式
 所以說照理來500人就有500道主菜....我們這天來了16人,應該有16道主菜 XD
 但餐廳說只能幫我們出到7道啦....><
 好吧 不要強人所難 ^^"
 
 超過12:30...人總算到得差不多了
 貼心的壽星小逸還送了每個到場參加的人一朵玫瑰
 真是太有心了~ >"<

 


 服務生先幫我們斟上一人一杯紅酒

 


 第一道:義式蕃茄湯

 

 料很多~有香菇、蕃茄、各式各樣的蔬菜…。
 味道就是你能想像的味道 XD


 湯之後,以下幾道都是4人share的份量。


 第二道:雙料歐風麵包

 
 

 籃子裡面除了麵包以外,出乎意料地還放了墨西哥餅皮
 麵包可沾奶油吃,餅皮可沾塔塔醬吃

 

 覺得麵包要塗奶油比較好吃 XD
 餅也是要配塔塔醬比較好吃 XD(好像在講廢話一樣...囧)
 

 第三道:雙拼海鮮沙拉

 
 
 

 所謂的雙拼海鮮,是酥炸軟殼蟹和燻鮭魚(嗯..我沒有什麼照到有燻鮭魚那一面 ><)
 由於這道是給4個人share,所以這兩種海鮮也是各4塊
 酥炸軟殼蟹夠大塊、也夠厚~燻鮭魚也是超大一塊

 
 
 軟殼蟹斷面

 口感、味道都還ok
 因為生菜的部份很多,所以會覺得底下的油醋略少了些,不然味道倒是不錯


 第四道:普羅旺斯烤鱸魚

 
 

 魚肉弄成一小捲~佐上特殊的醬料
 醬料的味道挺不錯,一點點辣、有點像咖哩或薑黃的味道,又帶有點焗烤的奶味
 不過....總覺得魚肉的腥味有點重?
 整體吃起來,還是覺得味道怪怪的,魚肉和醬汁的味道搭不太在一起....
 而且魚皮竟然沒有去除 >< 我的大忌呀~


 第五道:手工酸菜德國豬腳

 
 

 這道是當天很不賴的一道,
 自製酸菜味道不重鹹,甚至可以一口一口吃下去~搭配豬腳真是絕配!
 豬腳也頗讚,肉質嫩,皮的部份也Q彈而不油膩
 黃芥茉佐醬也很棒,不嗆辣不搶戲,適當的提了豬腳的味兒。
 頗受眾人好評的一道菜。

 


 第六道:鹽燒沙朗佐海鹽

 
 
 
 

 肉的斷面呈玫瑰色,厚度也夠,頗大塊
 但是不知為何,肉吃來無味,有點乾,缺乏肉的甜美
 而且大家一致認為蒜片過焦....


 第七道:烤羊膝

 
 

 這道也不錯~
 羊膝肉和骨頭可以輕易地分離

 
 

 肉質嫩而無腥味
 不得不說的是旁邊的超大蘑菇,咬下去竟然冷不防地爆漿!
 看起來乾澀的外表,竟有如此多汁豐美的內涵!
 了不起呀~


 以下兩道主餐:燉飯和義大利麵,各是8人份的。
 我們這邊4人上了燉飯,旁邊4人上了義大利麵。
 所以要吃到兩種口味的話,要兩邊交換吃!


 第八道:西班牙海鮮燉飯

 
 

 被大家戲稱為「海鮮稀飯」
 料夠多~一隻大蝦子、許多蛤蜊和花枝
 濃厚的蕃茄味
 但是水太多、太稀~米粒偏軟
 (不過愛吃飯的老公還是吃得很開心耶 XD)


 第九道:魚子鮭魚卵海鮮麵

 

 因為是旁邊4人的主食....
 所以一上桌離我太遠,定焦鏡只能拍到小小一點點啦 ><

 

 這是我分到的一點點
 這道真的好吃!
 魚子醬和鮭魚卵,兩種小小的元素卻能在口中衝擊出大海的鮮味
 搭配微辣的調味和口感偏硬有咬勁的麵條
 讓人意猶未盡...很讚吶~~~
 

 第十道:飲料&甜點

 

 飲料我選擇的是柳橙汁
 巧克力蛋糕很濃郁~口感也有層次上的不同
 有一點點像布朗尼
 不過因為實在太飽了...沒有辦法吃完它

 店家貼心地為壽星做了個double size的巧克力蛋糕
 還在盤飾上寫了「Happy Birthday」幾個字
 很用心啊 ^^

 


 因為以下寫的和這間餐廳比較無關,
 所以在這邊先下個對這間餐廳的總結。
 個人覺得多人來這邊辦聚餐很適合~
 餐廳的布置和氣氛也不賴,若是順道經過來這兒享用午餐也ok。
 但若不是一群人,倒不用刻意大老遠跑來用餐就是!


 接下來登場的是本日最精彩的:L'etoile 大地震sorbet蛋糕!

 

 大寶特地委請佑庭去季節買的sorbet
 共有7種口味,加上季節贊助的芒果口味
 點上蠟燭....就是當季最美味的蛋糕!

 小逸看到很開心的笑了

 
 

 
 當然還少不了Joey做的芝麻戚風蛋糕

 

 再吹一次蠟燭

 

 

 同樣是有彈性充滿空氣感的戚風~
 底下真材實料的黑芝麻餡,香濃而不膩
 即使胃已經非常飽脹...還是要塞個幾塊下去才行!
 

 就這樣玩樂到了3點多,店家也要休息了
 臨走前來張準正妹照 XD

 


 接著我們轉移陣地,到店門外的馬路上進行MD外拍 XD
 果然是專業的model...架勢馬上就出來了

 

 小逸還自動拿了季節Sorbet的保冷袋當反光板 XD 一整個就是太high了呀~

 

 老公還直接跪到馬路上去照了 據說姿勢非常專業 <( ̄︶ ̄)>
 路人看到我們這群人一定滿頭問號吧 XD


 然後轉移陣地,Eason帶我們到附近品清酒
 拼命試喝...據說可以再開胃 為晚上的大隱做準備(?!)
 看到一支金色的國士無雙 和壽星小逸今日的行頭非常相配 ^^

 



 最後一定要提一下的:
 今天也是我家喵咪抖抖的生日 ^^ 晚上開了罐罐給牠吃
 祝小逸和抖抖生日快樂~

 
 更多照片請見:
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=xyxyx&book=192

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