名明燒臘 (已更名為正名成燒臘
  新店市德正街38號

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  剛搬到新店沒多久,就發現附近有一家燒臘店,
  每天中午11點剛過、晚上5點左右,就會有一堆人在前面排隊...
  一開始看到這麼長的隊伍,根本懶得排...
  直到有一次不知道要吃什麼,想說吃吃看好了,就耐著性子排…
  從此我竟然也成為那列排隊隊伍中的常客...
  這家店就叫做"名明燒臘",位於新店市七張捷運站麥當勞對面的小街道裡(德正街)
  一家只有在地人才知道的便宜美味...

  來這家店的人多半以外帶為主,一帶就是四五個便當,所以排隊都要等很久..
  當然也有在店內用餐的,有附紅茶和熱湯。
  老闆娘熟練地切著各式肉,因為客人很多不會對你特別客氣,可是對熟客就非常好 @@
  因為這家店的便當每天到中午一點、晚上七點就賣完了,
  所以老闆娘都會先幫熟客留幾個便當…
  也因為很早就賣完,真的要早點去喔!
  不然不要等到便當賣完,再早一點就可能買不到你想要的肉了。
  比如油雞、烤鴨、叉燒、燒肉...這些都是熱門的選項!
  賣完了老闆可是會用其他肉來替換的喔!

  店內賣的便當,絕大部份都是60元,印象中只有三寶65元,招牌70元。
  種類非常多,60元的便當有叉雞、叉鴨、油雞、雞鴨、叉燒、燒肉、烤腿、香腸..等,
  三寶有三種肉:雞、鴨、叉燒,也可以換成其他的肉。
  招牌是三寶加一顆蛋,也可以選擇四種肉。

 
 三寶飯 (烤鴨、油雞、叉燒)  NT.65

 
 三寶飯 (燒肉、油雞、烤鴨)  NT.65

  我吃過的有烤腿、雞鴨、三寶…等,
  烤腿就是烤雞腿肉,跟油雞不一樣,外觀是像蜜汁一樣紅色的。
  他們的油雞很好吃,肉非常非常嫩、皮也很薄很嫩,
  鴨肉也很好吃,皮烤得酥酥脆脆的,我本來不敢吃皮的,
  吃他們的鴨肉我竟會覺得不連皮一起吃很可惜呢!
  燒肉也值得一提,上面有一層酥酥的皮,下面連著肥瘦相間的肉。
  不敢吃那麼肥的可以吃叉燒,一樣有肥有瘦,但瘦肉的比例多多了。 

  在主菜以外,配菜也很豐富。
  他們的配菜每次都有四種左右,高麗菜是必備之一,
  其他幾中每天都會換,有筍子、苦瓜、小黃瓜、玉米、酸菜、蘿蔔乾... 等,
  而且配菜量也很多,不會讓你覺得從頭到尾都在吃肉,吃不到其他東西。
  最後再在肉和飯上淋上一些醬汁,讓飯更有味道。
 
  一間店值得客人排隊等後良久,不是沒有原因的。
  這間店雖然價格低廉,但是排在飯上滿滿的肉和菜,真的讓人口水直流!
  不同肉類選擇豐富、口味好、量又不少,讓客人同時享受美味和飽足感!
  是一家物美價廉又可以吃得飽飽的店喔!
  缺點除了客人多的時候老闆娘會有點不耐煩之外…還有東西有點油就是了!
  如果我不怕肥的話一定會更常吃!

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Ivy。與她的喜。怒。哀。愁。

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