Melange Cafe 米朗琪咖啡
 Add: 台北市中山北路二段16巷23號1樓
 Tel: (02) 23673787

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 這天趁著興格休假,帶著妹妹一起去這家想去超極久的米朗琪吃鬆餅
 我們到的時候約莫下午三點,雖然今天是禮拜一,人還是一樣多!
 還好流動的速度還滿快的,我們等了大約三四十分鐘後就有位子了。
 
 店內人非常多,人聲鼎沸,失去了一般咖啡店悠閒享受的感覺,
 比較像一個坐著聊天嚐點心的地方~
 店裡有飲料低消90元的限制,所以每個人一定要點飲料。
 興格點了英式鬆餅(NT.70)和佛特姆梅森茶(NT.160),
 我和強強合點了一份草莓奶油鬆餅(NT.140)和總匯三明治(NT.110),
 飲料的部份我點了宇治抹茶牛奶冰沙(NT.130),強強點了Oreo奶昔(NT.130)。
 

 
佛特姆梅森茶

 

 這是最先送上來的餐飲,很特別的是他的茶具中還有個很可愛的茶濾,
 是倒茶時將茶葉留在上面,讓它不會倒到杯子中的。

 

 茶色很沉,茶的味道超級香!並且帶有淡淡的花果味,
 興格和我都對它讚不絕口。


 Oreo奶昔宇治抹茶牛奶冰沙

 
 
 上圖:Oreo奶昔。下圖:宇治抹茶牛奶冰沙。

 Oreo奶昔的口感有點像冰沙,並不如想像中的甜。
 相較之下宇治抹茶牛奶冰沙反而甜了點,嚐不到抹茶的苦味,
 不知是因為"宇治抹茶"的關係嗎?


 英式鬆餅

 

 兩個中等大小的scone,旁邊放了一球藍莓醬和一球鮮奶油。
 鬆餅裡面有加葡萄乾,剛送上來的時候熱熱的~
 藍莓醬有很多果粒,而不只是果醬。
 scone配著藍莓醬和鮮奶油一起吃,剛好不會太乾,它的味道也不甜。
 但我覺得這項點心充其量只能算普通而已,並不太特殊~


 草莓奶油鬆餅

 

 這應該算是今天的重頭戲了!
 一端上來每個人都驚呼了出來,非常大非常漂亮的一盤!
 四塊大且厚的鬆餅整齊地擺著,散發出溫熱的溫度,
 前面放著一大球草莓冰淇淋、一大球custard奶油,
 再擺上非常多紅豔欲滴草莓,淋上草莓醬和煉乳。
 漂亮的擺盤,從視覺上就是一大享受~

 先吃一口原味鬆餅,鬆餅烤得很棒,
 外層酥脆帶有點硬度,裡面則是鬆軟紮實的口感。
 鬆餅雖厚卻非食之無味,完美的口感和溫度反而讓它就連單吃都令人感動。

 鬆餅搭配冰淇淋吃下去,冰涼的冰淇淋搭配溫熱的鬆餅,口感很特殊~
 塗上custard口味較甜,若再搭新鮮草莓,則又多了酸酸甜甜的滋味~
 從鬆餅到冰淇淋、custard、草莓、煉乳、草莓醬,
 交疊出豐富多層次的口感和味覺,營造出甜蜜幸福的感受~

 不過因為實在太大盤,才吃不到兩塊就飽了,
 到後來鬆餅冷了也軟了,就不如剛送上來的時候那麼好吃。
 可惜了一點!


 總匯三明治

 
   
 這是最後一樣送上來的餐點,
 四大塊三明治,麵包烤得微酥,裡面夾了雞肉、火腿、蛋皮、生菜、蕃茄,
 雞肉用照燒醬調味,生菜層則是用法式白芥茉調味。
 同樣是多層次的味覺,但是我覺得三明治和鬆餅比起來,還是顯得普通了!
 我比較不能理解的是為什麼最上面要放上幾片洋芋片?
 我是沒有吃啦,不過據說這些洋芋片已經受潮軟掉了,並不好吃。


 吃完鬆餅又勉強吃完三明治、再加上一大杯飲料,
 我的肚子已經快脹到不行~
 但還是在盤算著下次什麼時候要再來吃鬆餅!

 不過除了食物以外,這家店有些地方是我不大喜歡的,
 比如說桌面太小,三個人坐一個小圓桌其實過於擁擠,
 特別是我們三個人各點一整個set的時候!
 逼得我不得不一直請服務生來幫我們收拾桌面,水杯也請服務生先就收走了。
 還有我覺得服務生服務並不是很親切~
 在價格方面,鬆餅我覺得其實很不貴,只是飲料的低消讓我不太喜歡就是了!
 (這樣我想會讓每位客人都消費兩百元以上,因為我想大家都會點他們的點心,
  若是沒有飲料低消的話,大概很多人都只會消費一百多元了…)
 氣氛方面我已經說過了,這裡其實很不像一般咖啡店一樣,適合安靜地沉澱心靈。
 全拜他們的鬆餅所賜,讓我有再來的慾望啊!

 

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Ivy。與她的喜。怒。哀。愁。

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