北極星蛋包飯(天保山店)
 
http://www.hokkyokusei.jp/siten/
 http://www.kaiyukan.com/market/shop/s25.htm
 Add: 大阪市港區海岸通1-1-10(大阪海遊館旁天保山購物中心2樓)
 Tel: 06-6576-5823

 

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 這天下午要參觀大阪的海遊館,
 中午我們先去海遊館旁邊的大保山購物中心裡覓食
 先前查到有名的老店「北極星蛋包飯」在這裡有開分店
 這間店於大正年間就已開始賣蛋包飯(1926年),
 一直到現在都還是有源源不絕的客人慕名而來。

 我們去的這間店在大保山購物中心2樓的「なにわ食いしんぼ横丁」內
 到的時候大約1點,門口有一些排隊的人
 看了琳瑯滿目的菜單後,興格點了從創業當時就已有的「大正蛋包飯套餐」(¥1018)
 這是在這間分店才有的。
 我點了看起來很特別的一個白醬蛋包飯,忘記正確的價錢了
 記得是700多元日幣左右…


 大正蛋包飯套餐

 
 
 

 黃嫩嫩的蛋包飯上放著三隻炸蝦,上面有一球塔塔醬,
 蛋包飯的旁邊有蕃茄醬和青豆。
 炸蝦的size並不大,外皮滿酥脆的,但是蝦肉並不多。
 蛋皮很嫩,將裡面的炒飯整個包起來,炒飯的味道並不重,有加火腿,
 吃得出來一點點蕃茄味,但是味道並不重,不會把蛋包的光彩搶走。
 還算滿好吃的~尤其興格對他們的蛋皮讚不絕口~

 這個套餐還附了一碗加了竹輪的味噌湯。

 
 

 白醬蛋包飯

 
 

 之前從來沒有看過有人用白醬搭配蛋包飯,好奇之下就點來試試看。
 蛋包飯的旁邊圍了一圈都是白醬,令外還有香菇和烤馬鈴薯塊。
 蛋包還是一樣嫩,裡面的炒飯和興格的味道一樣,
 但裡面的配料卻從火腿變成了香菇。
 白醬的質地比較稀,但拿來配飯卻是恰到好處,
 奶味頗重,我就將它配著蛋包和飯吃個精光 :D
 香菇和馬鈴薯也滿好吃的。
 不過這道完全沒有肉就是了!

 
 吃完了以後覺得還不錯,
 滑嫩的蛋包和搭配的各種不同的肉類和醬料是他們的特色。
 他們每一間分店賣的餐點不盡相同,
 如心齋橋本店和難波店有賣龍蝦蛋包飯,一客要5480日幣 @@
 提供去大阪的朋友做個參考!
 
 

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