Mo-Mo-Paradise(忠孝牧場)
 
http://www.humaxasia.com.tw/momo/
 Add: 台北市忠孝東路4段293號2樓
 Tel: 02-2772-1577

 營業時間:午餐 11:30~15:00;晚餐 17:00~22:00;宵夜 22:00~02:00


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 蘇仔週二就要入伍了,
 即使颱風夜來襲的前夕風雨有逐漸變大的跡象,
 我們還是依照原定計劃,吃Mo-Mo-Paradise的壽喜燒為蘇仔慶生
 地點就選在忠孝東路和延吉街附近的忠孝牧場(雖然訂位訂錯了訂成98牧場orz)

 前年底我也曾經吃過台大牧場...印象還ok
 這次一來感覺menu和以前稍有不同?也不是很確定

 Mo-Mo-Paradise的鍋底共有壽喜燒、涮涮鍋、和風辣味味噌鍋三種
 假日和晚餐時段,同桌點單種鍋品,每人399元(用餐時間90分鐘)
 若是同桌點雙種或三種鍋品,每多一種口味每人要多50元
 平日中午則是以上價錢各少100元
 另外再加10%的服務費
 為了方便且吃得經濟實惠....我們只選了壽喜燒一種鍋底
 (沒吃過和風辣味噌...不曉得吃起來怎樣啊?)
 另外可以選擇套餐的組合-多加130元,可多一份手打烏龍麵、一份今日特選甜點(水果聖代除外)、130元以下飲料任選一杯不續杯
 若不選套餐的組合,也有飲料可選...但只可選擇七喜、可樂、紅茶、可爾必思(可續杯)
 (詳細消費方式和菜單請點此

 首先~服務生先幫我們上了每人一碟泡菜

 

 天哪...這泡菜份量也未免太小氣了吧...
 每人就這樣少少的幾根...


 有機雞蛋

 

 我們打蛋時把蛋白和蛋黃分開,
 涮肉時先用蛋白裹滿肉片~
 涮好後再沾蛋黃吃
 這樣肉特別滑嫩耶~
 (只是鍋中會因為蛋白質而充滿垢汁 @@)


 菜盤

 

 菜量似乎比之前略少了點?


 牛肉-店家說採用低脂肪口感滑嫩的肩胛肉

 
 

 頗瘦,口感也頗嫩,肉質ok
 但真的比不上壽喜燒一丁....


 豬肉-南部CAS驗證豬肉

 
 

 我一塊都沒吃 @@
 老公說也是普普。


 飲料

 

 前:情人玫瑰沙瓦(原價120元,套餐選的飲料)
 後:可爾必思(非套餐飲料,可續杯)

 玫瑰沙瓦有淡淡的玫瑰味~飲料上也有一朵乾燥玫瑰花飄浮著
 喝起來幾乎沒有酒味....


 在用餐過程中,小姐會不時推著青菜餐車來~問你要不要加點

 


 加點的青江菜和海帶芽

 


 加點的洋蔥和蒟蒻絲

 


 加點的百頁豆腐、豆皮、筍乾

 

 
 加點的綜合菇類盤

 


 加點的麥麩和年糕

 


 蔬菜都頗新鮮,筍乾很香脆很好吃。
 最新奇的要屬麥麩了...
 這是孔隙很大的麥製品,有點像質地很鬆但烤得很酥的麵包,
 涮一陣子就像油條一樣變得軟軟的且泡滿了醬汁
 還滿好吃的~


 套餐裡的手打烏龍麵

 

 還ok~不要煮太久的話,麵條還算Q滑


 至於壽喜燒鍋底的部份,
 味道尚可,甜甜鹹鹹的,水量控制得好的話,不會過鹹膩。
 不過我覺得壽喜燒一丁的湯頭味道稍好些,
 因為一開始就添加了許多洋蔥,讓湯頭的味道更甜。


 餐後的砂糖檸檬片
 
 

 壽喜燒都可以看到的~清口味的砂糖檸檬片
 

 Mo-Mo 焦糖布丁

 

 這是套餐的特選甜點
 看起來還滿豐富的~
 布丁的外貌雖然不甚漂亮,但是很軟嫩、蛋香也很濃
 還有一球冰淇淋、各種不同口味的水果丁
 還不錯~


 茶凍

 
 

 薄荷糖

 

 今日一吃,感覺普通...算是物有所值
 吃得相當飽 @@
 壽喜燒一丁的肉還是比較好...食材也較豐富...但是價錢也較高就是了
 有機會的話可能會試試Mo-Mo的辣味噌鍋~
 

 延伸閱讀:061220 Mo-Mo-Paradise 台大牧場
      080529 新店七張捷運站-壽喜燒一丁
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