台電勵進餐廳
 Add:北市和平東路一段55巷5號
 Tel:2351-3804
 營業時間:早上11點至下午1點
      晚上五點至八點
 訂位電話:2393-4780
 訂位時間:早上10點至下午3點

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 星期五中午又和同事去吃好料的了!
 這次的目的地是公司附近的台電勵進餐廳
 也就是傳說中有著道地酸菜白肉鍋的地方~
 不起眼的地點,不起眼的外表,有點老舊的裝潢
 他們到現在還這麼有名,憑著的就是歷史和口碑吧!
 而我們馬上就可以感受到了…著實另人興奮!

 我們一行20人,大喇喇地開了兩桌
 在等待火鍋煮好的時間,先上了一些不用煮就可以直接吃的小菜


 涼拌粉絲

 

 酸酸辣辣又不油,很開胃,好吃


 肉凍

 

 本來以為要解凍才能吃,那邊服務的阿姨竟然說不用解凍就可以吃了 @@
 總之就是冰凍的豬肉塊,我覺得好鹹 @@


 肉丸子和排骨酥

   
 左:肉丸子。右:排骨酥。

 兩樣看起來都非常像要丟到火鍋裡煮的東西 XD
 因為雖然都已經炸過了,但送上來的時候都冷冷的..
 肉丸還ok,不過排骨酥我真的是吃不習慣...XD
 我們還因為太不習慣,不斷把它們丟下去鍋裡煮 XDD


 
蔥油餅

 

 這和之前板友講的一樣,實在是很好吃啊!
 和一般吃到的蔥油餅不一樣,這裡的蔥油餅很薄,吃起來特別酥脆,
 若不是因為還有火鍋,我應該會忍不住吃個兩三塊吧!


 酸菜白肉鍋

 以下要介紹火鍋的部份~
 鍋子的造型很奇怪,中間有個高高的筒,
 筒的最上面有一個蓋子,據說是打開來的時候火就會旺,關起來火就變小
 我們一直到火鍋快煮完了才弄懂 XD

 

 既然是白肉鍋,就一定有白肉
 所謂白肉就是豬五花肉切成薄片,肥肉的比例很高
 但是吃起來並不會有很油膩的感覺,入口即化,我覺得很好吃
 只是怕肥肉的人看到那樣子會有心理障礙吧!

   
 只拍到煮熟後的白肉,嗚…

 除了白肉以外,還有牛肉、羊肉等,都是切成薄片,肉很紅很漂亮
 此外還有青江菜等青菜
 火鍋的湯底有加螃蟹和蚵仔,再放入很多酸菜去煮,味道很好
 提供的醬料有12種,我第一次看到這麼多種不同種類的醬料
 其中我最感興趣的是豆腐乳和芝麻醬
 不過我也不知道怎麼調配比較好,就亂加一通 XD

 
 


 吃完後覺得很飽,也很好吃
 很多人都說這裡的酸菜白肉鍋最道地
 我覺得這裡的肉質都很好,特別是白肉,讓人念念不忘
 當然還有好吃的蔥油餅 :D~

 結帳時才知道價位~
 不加飲料的話,大人340元,小孩200元
 我覺得還算可以接受~再便宜一點點會更好 :P
 (其實是因為我最近比較窮orz....)

 還有一點很想寫下來
 我們在煮火鍋的時候,在餐廳裡服務的阿伯和阿姨不時跑過來提醒我們:
 火要關小啦~滾了要趕快把料撈一撈啦~肉要趕快下啦~之類的
 我反而不會覺得嘮叨…而有溫馨的感覺耶!
 很像父母親念念不忘地在叮嚀小孩 ^^"
 我們還遇到一個老伯,特別跑過來叮嚀我們,
 肉煮熟了後要放冷一點才能吃~這樣才不會有高血壓~什麼的
 然後又講了一堆,因為他操的是外省口音,大部份都聽不懂 ^^"
 不過我們還是唯唯諾諾地一直稱是
 只聽得懂他說幾年以後全世界都要講國語~所以以後要記得教小孩國語~什麼的 XD
 一整個覺得很好玩啊!


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