海青王家燒餅
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雄市左營區自助新村137-1號(海青商工校門口對面)
 Tel: (07) 581-3491;0919-560293
    
 營業時間:AM5:30~AM11:30


 

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 看看這是什麼地方~竟然讓這麼多人在豔陽下排了這麼長的隊伍...
 我們就排了50分鐘!

 原來....是一間在左營眷村的燒餅店!

 為了這間的燒餅,我放棄了同行者凡吃過都讚不絕口的大港飯團
 一行人大老遠開車到左營,吃到燒餅時都快中午了 :P

 車子拐進左營的眷村後,眾人的目光首先被這裡的景象所吸引。
 在現在這個年代,幾乎已經看不到這樣的地方了!
 
 
 圖片來源:http://www.wretch.cc/blog/yoten930/8776769

 巷子的兩旁是傳統的平房;屋瓦、磚牆,大紅色的木門。
 似乎只有在褪了色的記憶中,才能翻出這樣時光倒轉的感覺。
 在這樣的場景之中繞了很久,終於找到了這間燒餅店。
 其實最難的是找到對的巷子;然後一點都不難發現它...因為它的前面排著長長的人龍。

 先來看一下價目表

 

 這裡特別的是燒餅中夾的餡料,
 除了有「黑輪」-先煎好的大片甜不辣以外,其他配料也相當特別,
 「蛋」是事先煎好的全熟荷包蛋
 「菜」是炒過的豆干丁和毛豆、蘿蔔乾、豆芽菜、切細的酸菜、酸黃瓜

 
 

 阿姨在剪開的燒餅中填入份量多到快滿出來的餡料
 雖然排隊的人很多...阿姨的動作並不很快速
 也許這樣才符合眷村悠哉的步調吧~

 因為對黑輪沒有特別的興趣....
 (本來總覺得「黑輪」這種東西會把燒餅弄濕 結果其實不會 店家把黑輪處理得很乾 不知道是不是純粹用煎的?)
 所以點了一份燒餅夾蛋菜,22元
 
 
 

 一吃之下其實挺失望..
 餅的部份挺普通...
 皮不酥....沒啥口感....:Q

 

 裡面包的料很多,不過味道沒啥特別.....
 就是中式的家常炒菜包在普通燒餅中的感覺...

 

 這是友人的燒餅夾黑輪蛋菜,27元
 嗯...後面靠近紙袋薄薄的一整片就是黑輪(甜不辣)啦~
 不過因為沒有吃,所以不知道味道是否有加乘作用?

 
 吃完之後一群人一致認為這燒餅沒有排50分鐘的價值 @@
 感覺如果自己在外面隨便買個燒餅、回家自己夾媽媽炒的菜,也做得出來這味....orz
 堅持要來這一間的友人也因此被我們插了很多針...XD
 唉~早知道就早先買飯團來吃了!


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 本次南台灣行程:
 10/9 小逸家吃泰國菜
 10/10 萬伯鹹粥 -> 沙淘宮前菜粽 -> 阿村牛肉湯 -> 包成羊肉 -> 茂雄蝦仁肉圓 -> 孔廟 -> 樹有風咖啡 -> 伊娃泡芙 -> 首府米糕棧 -> 雙全紅茶 -> 江水號 -> 鯤鮨 -> 楊寶寶蒸餃
 10/11 海青王家燒餅

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