黑面神蒜 養生黑蒜鳳梨酥
 
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 熱愛鳳梨酥的我,這次要介紹的產品,是很養生的「黑蒜鳳梨酥」
 將黑蒜和鳳梨酥結合,還是頭一次聽到呢,感覺很特別!

 大蒜是眾所周知的養生、防癌極品
 而黑蒜則是運用最新生物科技,將新鮮生蒜經長時間自然醱酵熟成
而得。不辛辣、無蒜臭,營養價值更是大蒜的數倍

 黑蒜的作法是將新鮮生蒜經45天自然發酵熟成,使其由乳白色變成黑褐色,
 其所含的蛋白質被分解成人體每日所需的18種胺基酸,碳水化合物分解成果糖,可被人體迅速吸收。
 其胺基酸的含量比生蒜高1.5位,多酚類物質和SOD活性比生蒜多10倍,可見其營養價值之高啊~

 

 


 這次試吃的是元氣養生禮盒及黑蒜棗泥核桃糕


 元氣養生禮盒

 
 


 元氣養生禮盒,內有8入黑蒜鳳梨酥+1入黑蒜頭

 


 在受到人們喜愛的傳統鳳梨酥中,發揮創意,加入養生元素黑蒜,進化為好吃又養生,低糖低熱量的精緻鳳梨酥

 
 


 黑蒜鳳梨酥吃起來不油膩,
 特別是裡面的黑蒜鳳梨餡,有黑蒜獨特的香氣和甜甜的滋味,
 黑蒜加鳳梨,如此巧妙的搭配意外的竟不突兀,
 酸酸甜甜加上外皮的餅香,好吃~~

 


 黑蒜頭的包裝也很精緻,你能想到它裡面是一整顆的黑蒜頭嗎?

 


 黑蒜食用時像蜜餞,酸酸甜甜,些許蒜味
 但沒有大蒜的辛辣,不會產生難聞的氣味及刺激腸胃。
 味道頗重,一次吃兩瓣就覺得很夠味,甚至也很好下酒..XD


 黑蒜棗泥核桃糕

 


 棗泥核桃糕不黏牙,有著黑蒜的甜味,也非常match
 並且不會像一般的棗泥核桃糕那麼甜膩,也相當不錯


 以黑蒜入甜點,真的是養生又有創意
 這樣的甜點不僅比較不甜膩,也讓人吃起來更放心
 特別的重口味更讓人記憶深刻
 推薦給想嚐鮮的你試一試喔!

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