瓦城泰國料理（北新店）
http://www.thaitown.com.tw
Add: 台北縣新店市北新路二段128號2樓（捷運七張站2F）
Tel: (02) 8913-5153
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因為楨淳要遠赴上海出差了~
所以大夥兒齊聚一堂為他餞行
而炎熱的夏天~就是要吃泰國菜！
選餐廳這個重責大任又落在我頭上啦
偷懶的我乾脆揪在離我家非常近、名氣大、而我又還沒吃過的瓦城！
這間位於七張捷運站樓上的瓦城，
室內布置得真是不賴
每桌的周圍有小隔間，弄成類包廂的感覺（特別是靠窗的座位）
紅綠相間的色調搭配除了很有現代感之外，也別有一番年輕歡愉的風味
Menu上的菜色分為酥烤、沙律、海鮮、牛雞豬、蔬菜、主食、湯等類，
每道的價位在180~480元之間
另外還有飲料和甜點
因為菜色太多..店家也很貼心地為懶得選菜色的客人安排了二人~六人套餐、以及10人的桌菜
這樣的套餐一人的價位約介於400~600元之間
菜單上也列出了店內的15道招牌菜，
當然多人份的套餐裡，菜色大多也是從招牌菜選出來的～
我們當天共五人，不過沒有點五人套餐~而是自己單點菜色！
泰國辣醬
上菜之前服務生會先送上一碟辣醬，
嚐起來酸酸辣辣的，會為食物增添風味
另外還會送上無限續的白飯，
可選擇泰國香米或台灣米
入境隨俗~我們選擇了泰國香米，比較硬，黏度也比較低
後面用銀色容器裝著的就是白飯
這種容器相當能顯出泰式風味
海鮮什蔬沙律（NT.300）
這道涼拌海鮮，使用了新鮮蝦仁、花枝、蕃茄、生洋蔥...，
海鮮真的都超新鮮的，
蝦仁和花枝一點都不老...八分熟的熟度帶有彈Q的口感，充分表現出新鮮嫩脆
大塊的size讓人吃得過癮
酸中帶辣的調味清爽而開胃
洋蔥新鮮而不過於嗆辣...
炎熱的夏天，真讓人想一口接一口吃下去！
月亮（招牌蝦餅）（NT.320）
來泰國餐廳必點的月亮蝦餅~
這裡的蝦餅帶有厚度，內裡吃得到一小塊一小塊的蝦肉，頗為紮實
外皮炸得金黃酥香...搭配內裡蝦肉的鮮味..和酸酸甜甜的醬料
好吃~
叢林烤牛小排（NT.320）
烤過的牛小排，搭配去了嗆味的生洋蔥、檸檬、特製醬汁
我本來擔心這牛小排會過於乾硬~
沒想到肉質還不錯！
帶點油脂的牛小排，外表烤至微硬香，內裡不失咬勁，並帶有油脂的嫩度和油香
搭配襯著的生洋蔥尤其搭..
洋蔥爽脆新鮮的滋味~沾染上烤過牛肉的香噴噴肉汁~和牛肉一起入口~鮮嫩又不感油膩
蝦醬空心菜（NT.180）
有蝦醬味和辣味，
總之點這個就是用來吃安心的啦~告訴自己我也有吃纖維素這樣
冬粉明蝦煲（NT.450）
非常下飯的冬粉明蝦煲！
話說今天真的點了好多道蝦子唷，
吃泰國菜就是要這樣~狂吃酸酸辣辣的開胃海鮮和蝦子！
裡面的蝦子很大隻，而且還有為數不少的蝦膏！
蝦膏混入冬粉之中，
冬粉混有濃郁的蝦膏鮮味~非常鮮美入味呀
泰味茄子（NT.180）
茄子燉煮得軟爛，加入辣椒和九層塔拌炒，
非常夠味，雖然很油，還是讓我忍不住一直吃！
風味椒麻雞（NT.280）
吃一吃下來~大家胃口都開了
椒麻雞是我們吃不過癮追加的一道菜
上桌時，雞還沒有淋上醬汁
上桌後才把辣中帶酸的醬料淋上
這樣可以確保雞的酥脆度~不要受醬料影響一下就濕軟掉了
椒麻雞的皮稍厚了些，如果可以再處理得更薄脆一點我會更愛
雞肉的部份則是又油又嫩
酸辣蝦湯（NT.300）
又再度出現蝦子囉..@@
其他用料還有蕃茄、草菇...，標準泰式酸辣湯頭的用料
湯裡的蝦子也頗為大尾，很貼心的是還去了殼
但可能是因為丟到湯裡煮..所以肉質較軟爛了些
湯頭則是很正常的泰式酸辣湯味道，又酸又辣
摩摩喳喳（冰）（NT.90）
現在使用消費券優惠，月亮蝦餅+酸辣蝦湯+2份摩摩喳喳只要消費券500元（原價800元）
我剛好有許多尚未使用的消費券..就用上了
另外再加點一碗摩摩喳喳..三碗5個人分，足夠當飯後甜點囉~
摩摩喳喳裡有許許多多各種不同的xx圓、亞答枳、紅毛丹、菠蘿蜜...等南洋水果
加入椰奶和西谷米
其中有像蒟蒻般QQ的口感、像水果乾的口感..等
而亞答枳則呈白色半透明狀，吃起來口感Q彈，像是超Q的荔枝 XD
整體用料很豐富，再加上消暑的碎冰和椰奶~在吃完重口味的泰國菜之後真是絕佳的調劑
最後結帳，每個人平均消費500多元，在預期之內
今天的每道菜都頗讓人滿意~
再加上舒適的用餐環境和服務態度
這裡果然是很不錯的聚餐地點！
