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美麗蔬 Meili GREEN
https://www.facebook.com/meiligreen384/

地址:新北市林口區文化三路一段484號
電話:(02) 2600-5352
營業時間:11:30~20:30

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林口四維路上的美麗樹是當地相當著名的平價義大利餐廳,生意一向很好
今年他們開設了另一間美麗蔬蔬食料理,經營全蔬食
因為婆家全家吃素,也因此我們特別注意到這間店。
開幕了一陣子一直沒有機會去吃,這天晚上總算踏進去試試看。

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招牌相當醒目,全木製的厚重大門和落地窗,相當有質感

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門上掛了這樣別緻的花圈~

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櫃台,讓人感覺舒適的居家式吧台風

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靠外側的落地窗前是高腳椅的吧台,若只有一人來用餐,坐在這裡,面對一整面街景,也是不錯

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內部用餐空間,陳設皆以木製餐桌椅為主,靠牆邊有沙發座位
暖色調的燈光,給人溫暖的感覺

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我們今日用餐的座位
有一些位子上面的燈周圍有漂亮的乾燥花,好有fu啊~

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牆上的布置也頗有歐式鄉村家居風~

美麗蔬的菜單
和美麗樹有點類似,義大利麵、燉飯、早午餐,價格約在NT.170~280之間,
可再加NT.120或NT.160搭配成A或B套餐
另外也有單點的沙拉和前菜

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其他還有品項不少的單點飲料、小朋友套餐

第一次來,我們決定飯、麵各點一道,試試其水準
另外既然來到蔬食餐廳,一定要點一道有綜合蔬菜的,嚐嚐這裡的蔬菜品質
最後點了原味烤南瓜與黃金燉飯 (NT.180)、綜合蔬菜與鮮打青醬義大利麵 (NT.190),搭配了一個A套餐 (+NT.120),附沙拉、今日湯、麵包、飲料、甜點
另外再單點拉絲野菇起司餃 (NT.90)、可可好朋友 (NT.90)

 

拉絲野菇起司餃 (NT.90)

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單點的前菜
這道其實和我期待的出入很大
我本來想像的起司餃是那種義大利麵餃 Ravioli...
結果竟然是這種炸餃子...本人不太吃炸食啊~~~
算了 自己沒問清楚 就硬著頭皮吃吧!

炸得還算酥脆,沒有想像中的不好吃
裡面的餡不多,一點點的起司和馬鈴薯
這道主要是吃口感的吧!
底下搭配香料蕃茄蘑菇,配著吃味道比較不會那麼單調

 

沙拉

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Set A 附的沙拉
和美麗樹的套餐沙拉基本上是一樣的
爽脆的生菜,搭配藜麥和百香果優格醬

雖不驚豔 但也有OK的水準~

 

今日湯&麵包

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Set A 附的今日湯和麵包
今天的湯是玉米濃湯,好喝耶!
湯的口感細緻,沒有用粉類勾芡的那種不實在口感,而且吃得到一粒粒爽脆香甜的玉米顆粒。

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搭配的麵包都烤到溫熱且酥脆
一塊奶香較濃、口感較軟,一塊偏向歐式麵包,口感較硬
最讓人驚訝的是 搭配的竟然是松露奶油!
只不過是附餐麵包,這樣費心思的搭上松露奶油,在這樣的小地方如此用心~
第一次吃到松露口味的崴崴看來挺喜歡!吃了一口說還要,最後把剩下的麵包佐奶油吃完,不得不跟他說「沒有了~」:P

 

原味烤南瓜與黃金燉飯 (NT.180)

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本來沒有太大期待的南瓜燉飯,沒想到竟然如此讓我驚豔!
奶黃色的南瓜醬燉飯,上面是三條黃澄澄切得很大條的去皮烤南瓜

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本來以為大概除了南瓜和飯以外,沒什麼其他配料
沒想到出乎我意料的,裡面竟然佐以滿滿的蔬食配料:茄子、香菇、杏鮑菇、小蕃茄、四季豆~~
南瓜醬燉飯裡還有滿滿的碎堅果和香料增加香氣
用料一點都不小氣!

烤南瓜非常香甜,肉質綿密,讓我驚呼好吃!
尤其給得大條,更可以吃到它誘人的口感~
各種蔬食也都新鮮,調理得當,在在都吃得到食材本身的天然鮮度和原味
調味主要只有南瓜的香甜、蔬食的自然爽口、堅果和香料的香氣,沒有任何人工調味料過於厚重的負擔口感
給小朋友吃也相當適合
燉飯的口感軟硬適中(我很怕吃到那種過於軟爛的燉飯...)
搭配各種五彩豐富蔬食的清甜爽口
讓人不禁一口接一口!

這樣一道 單點只要 NT.180,連兩百元都有找!
真的是讓人大呼滿足啊~

 

綜合蔬菜與鮮打青醬義大利麵 (NT.190)

這道本來也是我不甚期待的...
不就是道青醬義大利麵嗎?
大概就隨意佐些可有可無的碎甜椒之類吧....

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沒想到 一上桌 那用料根本讓我眼睛為之一亮啊!
翠綠青醬的義大利麵,旁邊一整圈都是蔬菜:包心菜、茄子、甜豆、四季豆、秋葵、小蕃茄、玉米筍、杏鮑菇
果然不枉其名為「綜合蔬菜」,給得超級大方
超愛青菜的我,本來還陶醉於自己點的南瓜燉飯之中,看到這一道,整個心都被吸過去啦~~~

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不禁用料超級豐富,蔬菜的品質也都很好,料理火候得宜
包心菜爽脆、玉米筍香甜,茄子、秋葵軟嫩適中
新鮮度也夠,同樣非常適合小朋友吃~

更讓人豎起大姆指的是,這裡的青醬,非常天然、手工
看得到細細的青菜碎粒,也吃得到細碎的堅果粒
讓我想起我自己打的自製青醬
而且不會太鹹,只有青醬本身的香濃滋味,佐以彈牙的義大利麵條~
這樣的料理,每一口給小朋友吃起來,都非常安心~
連我自己也吃得舒服,一餐下來,補充了好多不同顏色的各類蔬菜,感覺健康!

同樣的,這樣一道麵,竟然只要NT.190!
你,相信嗎?

 

鳳梨香蕉汁 (NT.140)

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原價140元的現打果汁,點A套餐,只要再加49元就可升級喔!
喝得到香蕉的甜和鳳梨的微酸和纖維,不另外加糖,天然、健康

 

可可好朋友 (NT.90)

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超想喝熱飲的我,單點了一杯熱巧克力牛奶
很好~ 完全沒有我擔心的過甜的問題
牛奶加上可可粉,不額外添加過多糖
暖心暖胃,又沒有負擔~

 

伯爵茶戚風蛋糕

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Set A 附的甜點
是個不馬虎的戚風蛋糕

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淡淡的伯爵茶香氣,上面黑黑的細點不知是否是黑芝麻?
佐以碎堅果,口感鬆軟,
搭配的鮮奶油不是便宜的人工奶油~ 而是如雲絮般入口即化的細緻口感

一直吃到最後的甜點,都覺得好舒服啊~

 

說真的,今晚本來在踏進美麗蔬之前,抱持很保留的態度~
總擔心純蔬食的義大利麵和燉飯,會不會沒什麼料,吃來空虛。
沒想到,今天在這裡用完餐,完全打破我的成見。
不僅用料豐富,而且美味、健康兼備,吃起來相當滿足!
重點是可以很放心的讓孩子吃到各種不同蔬菜、補充各色必需的營養素。
價格方面也是CP值超高~~~
用不到200元的單點價格,可以吃到這樣一盤豐盛美味又健康的主餐。
用餐環境也相當舒適~
這樣的好店,當然要列入我的口袋名單啊!

希望他們可以長長久久、秉持著初衷經營下去!

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