Potager Garden 菠啾花園 Cafe ATT店
http://www.potager.com.tw
http://www.potager.co.jp
地址: 台北市信義區松壽路12號4樓 (ATT 4 FUN)
電話: (02) 7737-8776
營業時間: 週一至週日 11:00AM~22:00PM 所有餐點全日提供
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自從上次試吃了雷蒙小酒館之後，知道他們的姊妹店菠啾花園是東京來的野菜料理甜點專門店，就覺得很有興趣
菠啾花園除了在內湖陽光村的本店之外，在信義ATT 4 FUN 也有一間賣輕食為主的cafe
這次接到菠啾花園 cafe ATT店的邀請，就欣然同意了~
到底地瓜葉、胡蘿蔔之類的野菜與西餐、甜點結合，會蹦出什麼樣的火花呢?
日本東京的美女主廚: 柿沢安耶 (AyaKakisawa), 曾在法國巴黎料理學校 Ritz Escoffier 學習法國餐點，
2006年於日本東京中目黑成立野菜甜品專賣店Patisseire Potager，
2013年於台北內湖成立海外第一家分店菠啾花園，2014年於ATT 4 FUN 成立第二家分店。
菠啾花園 cafe 走自然明亮風，以木頭色系、妝點綠色垂吊植物，加上大量採光
整個環境讓人覺得心情很不錯~~
黑板上寫著東京本店的地址電話，強調他們是東京來的唷！
一旁放著的小植栽
除了沙發區之外，走道旁擺著的兩人座椅也妝點了綠意
櫃台和甜點櫃走木頭系鄉村風~
甜點櫃有一些當日甜點，
除了招牌的蕃茄蛋糕、芒果派等之外，可能還有不定期更換的新品
另外還有鬆餅、下午茶點心
下午茶set
招牌甜點之一: 菠啾蕃茄蛋糕
菠啾花園Cafe 的菜單見官網
主菜有義大利麵、咖哩飯、鹹派、薄餅
都可以加價配成套餐
主菜之外有卡納佩 (一種麵包上疊料的點心)、沙拉、湯品
甜點和現打蔬果汁也是重點，
比起甜點，蔬果汁更讓我驚豔，
因添加不同的野菜和水果而五顏六色，綠的、橙的、紫的、黃的，讓人不知如何選擇！
另外還有新推出的甜鹹鬆餅和咖啡茶類
最後我們點了什錦薄餅 (NT.220)、 羅勒豆乳義大利麵 (NT.320)，
並各加了一份159元的套餐，有附湯、沙拉、飲料、野菜蛋糕
今日湯品
今日的套餐湯記得是玉米濃湯
有加奶~很濃稠滑順，味道不錯
不過喝久了會覺得有點膩～
絲瓜玉米湯
另一份套餐湯我們換成了全素的絲瓜玉米湯
喝起來比另一道今日例湯玉米湯要清爽，不加奶，感覺很「素」，有淡淡的絲瓜味
因為有素湯的味道~感覺不是很習慣
套餐沙拉
簡單的套餐沙拉其實不小盤，
蔬菜很新鮮，擺盤也頗美
羅勒豆乳義大利麵 (NT.320)
上桌時熱騰騰香噴噴，
Q彈麵條、濃郁醬汁，佐以超多也超香的各種菇類，和花椰菜、地瓜葉
看到這樣滿滿的料我就高興了！
整盤充滿菇的香氣、醬料的濃郁感、和蔬菜的纖維，感覺真健康！
最特別的是以地瓜葉入菜，味道竟然不會感覺唐突，和菇味、奶味、淡淡羅勒味很合
挺好吃~
每一條麵都裏滿濃郁的豆乳醬汁~很香！
難怪這裡的義大利麵賣得特別好。
這道是今天的第一名，
不過要儘快吃，因為醬汁很濃稠，冷了會覺得有點膩
什錦薄餅 (NT.220)
其實就是薄片pizza
以蕃茄紅醬為底，上面有切片蕃茄、花椰菜、玉米粒，中間放了煎蓮藕片
這道味道就很普通，
而且太濕了，不知道是不是上面蔬菜水太多？
紗之夢綠: 由地瓜葉、鳳梨所組成
喝起來有草葉的味道，但是卻不會覺得腥
我覺得還滿好喝的~
但老公還是覺得草味太重了~
Q禮: 由小黃瓜、哈蜜瓜、奇異果所組成
這是老公點的套餐飲料
因為他怕草味，所以點了這款服務生介紹的比較甜的由水果為主的飲料
結果果然符合他的口味，酸酸甜甜的
抹茶乳酪海綿蛋糕 & 白巧克力佐芒果派
我的套餐甜點: 抹茶乳酪海綿蛋糕
口感算紮實，不是綿細的那種
抹茶味不重，不過好像有枝豆的味道?
淡淡的乳酪味
擺盤放的巧克力餅乾滿可愛的
老公的套餐甜點: 白巧克力芒果派
這款就非常甜了
而且非常濃厚
喜歡水果酸甜滋味的比較不適合甜這款
這次來菠啾花園，並沒有我想像中的驚豔
以健康野菜做西餐的idea不錯~ 但是食物沒有期待中出色好吃
價位稍微偏高
不過用餐環境不錯，路過又想吃健康輕食的話可以進來試試
期待店家能夠有更多的突破！
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