半島酒店
 
http://www.peninsula.com/Peninsula_Hotels/en/default.aspx#/Hong_Kong/en/
 Add: 九龍尖沙咀梳士巴利道22號
 Tel: 852 2920-2888

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 在香港的最後一天下午....安排的行程是觀光客都會做的-半島酒店下午茶 XD
 進到金碧輝煌如宮殿一般的半島酒店(點此看更多半島酒店
 詢問小姐後,得知下午茶時間是2:00開始,1:45開始排隊
 我們先在裡面的精品店逛逛後,1:30就去排隊了
 是今天的第二名喔~ XD
 之後排隊的人就愈來愈多愈來愈多....後來甚至要等一個小時才能輪到
 還滿慶幸早點來排的~

 

 
 半島酒店一樓的大廳,就是享用下午茶的地方
 桌椅很多,陽光從大片的落地窗灑落進來, 
 挑高的裝潢...地面舖著地毯...歐式的桌椅...每張桌子上插著紅玫瑰
 柱子和屋頂上是歐風的雕刻

 


 我們還注意到柱子最頂端的頭像,四面都有是不同的臉,有不同的表情喔...

 服務生引領我們到位子後,遞上超大張的menu

 


 我們挑也沒挑的選定了兩人份的半島下午茶(HK$398)

 


 Waiter會問你需要茶或咖啡...我們兩人都選擇了茶
 茶壺是用錫做的...金光閃閃...真有fu啊

 


 Waiter會幫你斟第一次....然後把茶壺和熱水壺放在桌上,另外還有一小壺裝著溫熱的奶

 


 之後可以自己沖熱水...若waiter注意到你的杯子裡沒茶了也會幫你斟


 


 等了一段時間...豐富的下午茶上桌了!
 這是標準的三層英式下午茶


 


 最底下一層是三個葡萄乾英式scone, 和一塊酥餅

 


 另外有附兩碟草莓果醬和奶油,用來沾scone的
 兩個人吃三個scone, 實在太多了,吃到最後好飽,吃不完...

 


 酥餅真的很酥,稍稍一碰就要碎了


 


 第二層是鹹點,有兩種三明治(全麥燻鮭魚三明治、小黃瓜三明治)、鮪魚塔、鵝肝醬酥餅...
 兩種三明治的口感很軟嫩,其餘吃起來普通

 
 


 這塊點心裡包的不知是什麼,酥皮底下的餡料好似伍仁之類有渣渣口感的食材,還有點香菇的味道,嚐起來是鹹的


 


 最上面一層,放的是蛋糕、巧克力點心等
 方塊狀的奶油蛋糕很香很綿密,挺好吃

 
 


 巧克力夾心餅乾等巧克力小甜點都不錯,各有特色
 小餅乾的口感很酥

 


 小慕斯蛋糕和水果塔則普普


 除了英式三層下午茶之外,服務生還另外端上了兩杯東西

 


 對照menu 上的名字是「意大利綠茶芝士毛士配榛果脆餅」..其實吃起來就像是抹茶提拉米蘇

 


 底下的馬斯卡朋cheese很滑嫩綿細,搭配不少綠茶粉和脆脆的榛果脆餅,滿好吃的


 雖然我們兩個人沒有吃午餐,但下午茶吃這樣一整個set, 還是覺得實在太多..
 很痛苦地才把這一大堆解決掉剩下半個scone而已...看其他桌有些都剩很多呢...
 其實我覺得半島酒店的下午茶,食物內容只有普通...味道吃起來也普通..
 但主要是享受那種氣氛~悠閒的貴族風情
 在陽光旖旎的宮殿大廳之中...吃著下午茶..相當有fu...
 下次想試試文華酒店的下午茶...和半島酒店的比較一下...


 點此欣賞更多照片

 延伸閱讀:
 [遊記] 萬象之都-香港行(4)--半島酒店
 

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