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 澳門茶餐廳 Macau Restaurant
 
Add: 九龍尖沙咀樂道25-27號地面
 Tel: 2366 8148

 營業時間:6:30am~2:00am

 

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 來香港...怎麼可以不吃澳門茶餐廳...
 幸運的是我們住的九龍酒店後面就有一間...
 他的營業時間從早上6:30~凌晨2:00...從早餐、午餐、晚餐、宵夜...都可以在這邊解決..

 

 店內空間不算小~桌子也很多~
 但還是常常沒位子...因為客人太多啦~
 我們此行去了兩次,都是在早餐時間,客人幾乎都坐滿
 此外...兩次店內播放的都是草蜢隊的演唱會實況...XD 相當有趣...

 這裡也有搭配不同用餐時段的餐點..
 以下是早餐菜單(6:30am~11:00am)

 
 

 其中有些內容,對初來乍到的外地人頗難理解..
 如就D餐而言,包括了牛油厚多士、煎蛋、腸仔、豬扒/雞扒 二選一,意思是裡面共含了四樣東西
 同理可證...字面上最難理解的E餐,
 意思是說牛油厚多士、西煎雙蛋、沙嗲牛肉/午餐肉/火腿鮑魚絲/雪菜煙鴨胸 四選一、通粉/米粉/公仔麵 三選一
 裡面也共包含四樣東西,但如果要再加一樣的話變雙拼,再加港幣3元(單拼與雙拼的意思應該是這樣吧?)
 我們第一次來的時候...就因為搞不清楚意思...而被老闆娘唸「可以先搞清楚再點嗎?」orz

 在香港的第二天早上,我們第一次來澳門茶餐廳用早餐
 我們點了D餐: 牛油厚多士、煎蛋、腸仔、配豬扒(HK$26),以及一份鮮油菠蘿飽(HK$21)
 點餐就有附飲料..我們點了一杯凍咖啡和一杯凍鴛鴦,凍飲要加HK$3。


 凍咖啡&凍鴛鴦

 

 前面顏色深的是凍咖啡...後面顏色淺的是凍鴛鴦
 凍飲的裡面加了小方塊狀的咖啡,
 凍咖啡的上面撒滿了黑咖啡塊/粒
 所以喝到後來即使冰塊融化了,濃醇味道依然不變 
 咖啡的香醇味道和成熟的苦味明顯,再加上自然的奶味
 很好喝啊~~
 我覺得比蘭芳園的凍咖啡要醇厚好喝很多。

 凍鴛鴦也不賴,
 口味比凍咖啡要淡,奶茶味道較咖啡味道稍重些
 剛喝時沒什麼感覺..但仔細體會就會感受到茶香和咖啡的醇厚融合在一起的特別滋味。
 雖然說我還是比較喜歡凍咖啡,但是這凍鴛鴦很投Kimi之好。


 D餐: 牛油厚多士、煎蛋、腸仔、豬扒

 

 這一大盤看起來頗為豐盛,若只有我一個人,肯定吃不完

 

 我本來以為牛油厚多士(牛油厚片土司)裡面有花生醬夾心...
 結果沒有,就是很plain的厚片土司,上面塗了一點點牛油
 沒有夾心、奶油也不夠多...所以會覺得這個土司很乾...我覺得不好吃...

 煎蛋是蛋黃全生的荷包蛋,連蛋黃旁邊的蛋白也有一點點生
 腸仔與其說是香腸..倒不如說是熱狗要貼切些

 

 唯一我覺得不錯的是豬扒,
 使用的竟然是有帶骨的肋排....不是一塊打扁的肉排
 吃到靠近骨頭的地方有筋,尤其香,還帶有脂肪的甜味
 醬汁有點甜甜的...配起來還滿搭的


 鮮油菠蘿飽

 

 呼~我來香港除了蛋塔以外第二樣必吃的東西上桌了-冰火菠蘿包!

 

 烤得表層油亮、充滿奶油香氣的溫熱菠蘿麵包

 

 裡面夾了一整塊遇熱半融的牛油

 

 牛油溫度稍涼,碰到外面溫暖的麵包體,慢慢的融化開來
 一咬下去,外溫內涼的觸感,伴隨菠蘿麵包外香酥內柔軟的口感,以及牛油在口中慢慢融化而散開的香味...
 真的很好吃...很適合我這個為了美食不怕胖的人!
 雖然是很簡單的東西,但是真的要在香港才吃得到這樣的美味呀~


 第二次我們來,是在香港的最後一天,也是早上來用早餐
 點了葡式蛋塔x2(HK$22)、A餐: 澳門豬扒豬仔飽配炒蛋(HK$25)、B餐: 鮮茄牛腩湯餐肉粒通粉拼鮮牛油火腿豬仔飽(HK$26)
 (一定要在回台灣前吃到豬扒包的呀...)


 葡式蛋撻

 

 澳門茶餐廳賣的蛋塔,當然是澳門風味的蛋塔-葡式蛋塔,也就是酥皮的那種
 和泰昌餅家賣的傳統牛油皮的不一樣
 兩種我都愛

 

 不過澳門茶餐廳的蛋塔不是現做的,是做好後一直擺在店門外的鐵櫃裡,用燈光還是什麼東西保溫著的
 所以吃起來只有so so,說不上好吃...至少不是現做的有差
 聽說澳門安德魯餅店的比較好吃...下次去澳門再嚐嚐~


 B餐: 鮮茄牛腩湯餐肉粒通粉拼鮮牛油火腿豬仔飽

 

 B餐由兩個parts組合而成,
 其一是鮮牛油火腿豬仔飽...
 我們本來以為裡面會有牛油、火腿、豬扒,
 後來才知道我們會錯意了...豬仔飽是此種麵包的名字,所以麵包裡面只有牛油和火腿而已

 

 實際上...連牛油都感覺不太到~
 這個麵包不像鮮油菠蘿飽一樣,看得到大塊的牛油在裡面慢慢融化...
 不知道是已經全部化掉了還是只是像牛油多士一樣,只抹一點點在麵包上?

 而所謂豬仔包,是一種圓圓的、外皮硬而脆的餐包,上面撒了麵粉,口感很有韌性
 整個麵包感覺起來就是豬仔包夾火腿,感覺有點單調,也頗乾
 

 

 鮮茄牛腩湯餐肉粒通粉就很讓Kimi念念不忘..
 雖說它只是簡單的蕃茄牛腩通心粉..但是Kimi覺得它的味道很濃很好...

 
 
 通粉稍微軟了些,欠缺口感..
 不過裡面的料非常多...煮得軟爛的牛腩(其實是小塊的牛肉)、馬鈴薯、胡蘿蔔...
 牛腩很嫩...搭配蕃茄湯汁酸酸的味道..挺夠味..
 Kimi覺得這通粉比火腿豬仔包好吃多了..


 A餐: 澳門豬扒豬仔飽配炒蛋

 

 豬扒飽套餐,包括了豬扒飽、炒蛋、一點點蔬菜

 

 豬扒飽份量不小,size比火腿豬仔飽份量要大得多,
 店家已經將其切成了兩半方便食用

 

 同樣是豬仔包,外皮硬脆,麵包口感有韌性
 裡面夾了約1公分厚的豬扒
 豬扒同樣也很有口感,有咬勁,很香
 再加上豬扒的醬料...比火腿飽要好吃多了,也沒那麼乾..@@

 固定麵包和豬扒的牙籤上有個紅色標誌,提醒你牙籤在這,別咬到囉~


 凍奶茶&凍咖啡

 

 同樣的...點套餐也會附一杯飲料
 (突然想起來葡式蛋撻x2也算一個套餐...這樣我們少了一杯飲料ㄟ!)
 這次我們點了凍奶茶和凍咖啡(因為忘記可以點鴛鴦了 @@)

 凍咖啡還是一樣好喝,
 凍奶茶比凍咖啡和凍鴛鴦差點,味道比較一般,也沒有蘭芳園的好喝,茶味沒那麼香醇。
 下次還是點凍咖啡和凍鴛鴦好了~


 澳門茶餐廳真是個不錯的地方,
 不僅離旅館近,營業時間也長,餐點選擇也多,CP值也不錯~
 或許之後每次來香港,我都會在這邊解決幾頓早餐吧!

 
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