[食記] 香港-發記甜品（銅鑼灣分店） @ Ivy。與她的喜。怒。哀。愁。

　發記甜品 Lucky Dessert（銅鑼灣分店）
　Add: 銅鑼灣謝斐道532號地面層（市貿中心對面）
　Tel: 2838-3066 2838-5166
　營業時間：12:30pm~2:00am

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　發記甜品的本店在深井，不過因為深井太難到，所以我們造訪的是交通便利的銅鑼灣分店
　室內空間不明亮，木製的桌椅、一桌桌大聲聊天的學生，
　讓人感覺有點像台灣的賣簡餐和泡沫紅茶的「歇腳亭」

　特別的是一走進店門，就有一股撲鼻的榴槤味...!!

　這是店家的menu，有賣甜湯、豆花、湯圓、西米露、涼糕...等點心
　其中還有一欄特別for 榴槤...看來榴槤是店家的賣點之一...難怪店內榴槤味那麼重 @@

　許多人說這裡的楊枝甘露好吃，我們點了一碗，
　另一碗猶豫了很久要點芝麻糊還是栗子茸，
　因為栗子茸給人很甜很稠的感覺，當時身體不舒服甚至想吐的我想還是不要點這種聽起來非常容易飽的食物好了。
　

　招牌楊枝甘露（HK$26）

　招牌的楊汁甘露，一看果然名不虛傳，
　成份有大而新鮮的芒果塊、柚子果肉、椰奶西米露...等

　芒果又大塊又新鮮，很多汁，不過稍嫌酸了些，不知道是不是因為季節不對
　不過椰奶的甜味，和芒果的酸味搭起來，也算中和就是
　不時還吃得到清香的柚子果肉
　滿滿的一大碗，吃來超滿足！
　冰冰涼涼的，又充滿消暑的椰汁和酸甜水果...夏天來一碗一定超適合的～

　豆腐花+芝麻糊（HK$22）

　豆腐花...其實就是豆花的意思...
　所以這碗就是黑芝麻糊加豆花

　豆花滑嫩，不過豆味都被芝麻味蓋過了，不明顯
　芝麻磨得很細，幾乎吃不到顆粒感，厲害～
　但卻覺得芝麻糊也不夠濃郁.....不知道是因為被豆花稀釋了？還是因為它本身就不濃稠？
　讓我有些失望...
　和楊枝甘露比起來...這碗更是大大失色....有時還會被誤認為沒味道...

　後來才想起來，看過網友最推薦的，好像是栗子茸，說有多細多濃郁...
　又或者不應該加豆腐花？應該加湯丸嗎？
　唉～下次來再試試吧！

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