萊緹蛋糕
 
http://www.wretch.cc/blog/LuckyCake101
 Add: 南投市光明一路445號
 Tel: (049) 239-3101


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 接到萊緹蛋糕的邀請試吃芋頭波士頓派,
 酷愛芋頭的我,看到萊緹使用了大甲芋頭,做為波士頓派的內餡
 馬上就被深深吸引了~
 


 將蛋糕從方型紙盒中拿出,
 圓圓的蛋糕,大約8吋大小,
 外表樸素自然,頗有手作的感覺
 


 將蛋糕切開,可以看到超多的芋頭餡!
 店家強調使用大甲芋頭新鮮現做,
 果然吃得到一塊塊實實在在的芋頭塊,煮得鬆軟綿密,混入芋頭奶油中
 


 隨便一口都可以吃到大量的芋頭塊!
 非常真材實料
 蛋糕體本身不會太甜,味道滿淡的
 奶油的比例也不高,不會過於甜膩
 真材實料,沒有華麗的外飾,只有豐富的內餡
 對愛吃芋頭的我來說,真是大心啊!


 這樣一個實實在在、使用好芋頭做為內餡的蛋糕
 
平裝一個150元(限自取)
 盒裝一個170元
 非常經濟實惠~(以上價格未加運費)
 有機會的話我還要買來吃 ^^
 

 延伸閱讀:
 芋頭波士頓派製作過程(一, 二) by 萊緹蛋糕
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