三味食堂
Add: 台北市貴陽街2段116號
Tel: (02) 2389-2211
營業時間: 上午11:20~13:30；下午17:10~22:00
每月第5、1、2個星期一和第3、4個星期天為公休日
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前年五月曾經去過一次三味食堂，
基於那邊料理的大而划算，滿想找機會再去一次的。
沒想到一拖就過了兩年多，而且還是在我們接連撲空兩次之後
一次是不知為何週二公休，一次是週六晚上外面排隊的人爆滿不得其門而入。
這次挑了個週三晚上8點多...天啊，前面還是有不少人在排隊 @@
留了電話後，靠著店家精準的預測，半個鐘頭後果然就有我們的位子了！
一紙菜單，正反兩面標明著他們的餐點
共有飯類、燒物、冷物（生魚片、壽司、沙拉等）、炸物、吸物（湯品）等幾類
因為事前做過功課，點起菜來並不困難
除了知道自取的味噌湯很值得一喝之外，
我們點了小份的生魚片（NT.200）、半份手握壽司（NT.100）、海膽手捲（NT.100）、
揚出豆腐（NT.60）、炸蝦天（NT.150）、味噌魚（NT.100）。
果然是個物價飛漲的年代...價格比起兩年多前至少漲了兩成吧！
這邊的生魚片和手握壽司都是有名的大，我以前也曾經見識過
所以都不敢點多..但又覺得是來這邊必點的項目！
首先先來盛一碗自取的味噌湯
味道很不錯、又不會太鹹，豆腐很嫩
撒點蔥花提味更棒
來這裡別忘了來拿他們的湯唷！
我們點的菜則以迅雷不及掩耳的速度，劈哩啪啦一下全上桌了：
手握壽司（半份）
一份是6個，我們點的半份則有3個
記得以前來的時候沒有半份的選擇...
或許是太多人反應6個吃不完吧 XD
上桌時我們整個傻眼了！
一個握壽司大概有一個拳頭那麼大..一點都不誇張
大片的魚肉完全把飯蓋住，垂掛下來直到盤面，從外面是完全看不到飯露出來的
龐大豪邁的程度讓我們慶幸我們只點了半份 = =
3個握壽司上面分別覆蓋3種不同的魚肉，
但我只能確定其中一種是鮭魚 @@ 有一種好像是紅魽？
魚肉的上面淋滿了醬油，和飯的中間則塗上了芥茉。
說真的我覺得芥茉太多了...吃的時候會被嗆到 @@
魚肉還算新鮮，飯也握得很實
不過因為魚肉太大塊了，夾起握壽司時很容易讓魚肉和下面的飯分離
無論如何這樣大口吃的感覺真是非常爽快呀！
海膽手捲
海膽很多，黃澄澄的一副快要流下來的樣子～
沒有什麼味道，應該還算新鮮～
手捲裡面沒有飯，除了海膽以外有的是高麗菜絲、小黃瓜絲、玉米粒
敗筆是海苔很軟，咬幾口就整個散掉了，東西到處亂掉...:(
揚出豆腐
豆腐裹粉油炸，以日式醬油調味，另外還有柴魚片、海苔絲、蘿蔔泥和蔥花作佐料
不知道是我們放了太久才吃還是怎樣？
炸豆腐的外皮已經不太酥了，而且和豆腐很容易分開
豆腐很嫩倒是真的～不過也因此容易散開。
份量倒是不少，大概有五六塊豆腐，每塊都很大
又是一份讓人很有飽足感的食物～
味噌魚
烤魚以甜甜的味噌醬調味，撒上白芝麻，
擠上檸檬汁使得整體的味道多了幾分清新而不膩。
魚肉QQ的～肉質不錯～也弄得很入味
老公直說這道很好吃 :D
生魚片（小）
雖然說是小的..但是上桌的時候還是令我們咋舌 @@
魚肉每塊都切得超大塊的！層層疊疊滿滿堆在盤中
總共有3種魚，估計和握壽司上面的魚是一樣的，我也只認得鮭魚 @@
每塊魚都非常厚且大塊...
有一種白肉魚（可能是紅魽？）最奇怪..切成厚厚的長條狀，共有3塊
肉質偏硬且韌、帶筋、油膩感比較重，我覺得不算很好吃。
鮭魚也有3塊，和另外一種只有2塊的白肉魚肉質都還ok，比上一種好吃。
這兩種是我覺得比較好吃的魚..另一種切成長形的好多筋～
不過到後來我們完全吃不下了...
除了實在太大份以外...吃到後來覺得嘴巴裡好膩...都是生魚片的味道 @@
其實我覺得這裡的生魚片肉質ok而已，並不算好到哪裡去
賣點是很厚很大塊...算是吃粗飽的吧！
炸蝦天
共有3根炸蝦、幾根炸蘆筍、各兩大塊炸芋頭和地瓜
炸蝦偏細，外面裹的炸麵衣很多，吃不太出裡面的蝦子是怎樣 XD
吃不太到蝦子的口感...
（奇怪，怎麼跟我上次吃的感想差那麼多呀？）
炸芋頭和地瓜倒是很大塊...
好吧，因為它很便宜，對炸蝦也不能要求太多啦 XD
還是一句老話，三味食堂真的是一個吃粗飽的地方
我們這次吃得超級飽，一個人只花了355元
CP值算是不低..可以以平價的價位大口吃到非常撐！
食物雖然不難吃，但是想要吃到真正精緻的美味，建議請到別家去～
但是若沒什麼預算又想要大口吃日本料理..這裡絕對是個不錯的選擇
不過能不能再投入時間成本排隊等候入座，又是另一個考量了！
延伸閱讀：050508 初訪三味食堂
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