Bossa Nova 巴沙諾瓦
 
http://tw.myblog.yahoo.com/wavebossa/
 Add: 屏東縣恆春鎮南灣路100號
 Tel: (08) 8897137



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 在墾丁的最後一餐,就在南灣旁的巴沙諾瓦
 此行一直想要找間濱海的bar或cafe之類, 喝調酒吃異國風情佳餚,聽著慵懶的音樂,看著窗外的海景
 巴沙諾瓦應該算此行最接近我需求的一間店..
 (雖然很不巧地~在我入內用餐期間~剛好有一台大休旅車擋在門口,遮住了門外的美景!)
 


 店面並不大,但是氣氛挺不錯
 燈光昏暗..牆上的壁畫充滿異國風情
 並用了茅草等裝飾方式
 帶點南洋或摩洛哥氣息~
 


 屋頂是彩色的幾何圖形拼貼而成
 


 牆上則是黑白的幾何圖案壁畫
 


 櫃台處是木製的裝潢風格
 老闆娘和服務生都很親切~
 


 牆上掛有骨頭,應該是某種魚類的骨頭?

 這裡賣的菜餚種類很多,
 有簡餐、三明治中式熱炒、開胃菜...,融合多國元素,提供食物的range很廣 @@
 乍看之下覺得有些分散..不知從何點起
 最後還是決定從簡餐和三明治下手


 巴沙諾瓦&紅莓汁(NT.150 & NT.90?)


 想喝調酒的我,點了和店同名的巴沙諾瓦,想說和店名一樣應該是招牌
 沒想到竟然和Kimi的紅莓汁看起來一模一樣 @@
 喝起來也很想..以紅莓為基底...只是多了酒味


 巴沙元氣飯(牛肉)(NT.180)

 Kimi說他要開很久的車回台北~需要元氣~
 所以點了這道元氣飯 XD


 一上桌..哇!好fusion的感覺呀
 滑蛋牛肉飯加上大量的海苔絲..
 該說是中式還是日式?


 吃起來的味道不差,
 很熟悉的滑蛋牛肉燴飯的味道~加上海苔提供的香氣
 蛋和牛肉都很滑嫩
 吃起來也很開胃
 雖然說在這樣的店裡吃到這樣的料理很「特別」..Kimi還是把它呼嚕嚕吃完了


 莫札瑞拉起司蕃茄三明治(NT.180)

 天氣炎熱,需要涼爽的我,點了菜名看起來很清爽的蕃茄起司三明治
 把傳統的義式開胃菜包在麵包裡,做成三明治的組合..不曉得吃起來怎麼樣?


 沒想到一整個份量超大!
 除了超大size的三明治以外...還有粗而渾圓的波浪薯條


 拿半個三明治和我的臉比一比..幾乎要跟我的臉一樣大了!
 注意..這還只是一半而已唷!
 


 斷面show~
 外表烤得酥爽的歐式麵包內,
 夾著厚厚的兩塊mozzarella cheese 切片
 以及新鮮蕃茄和生菜


 最讓人興奮的是mozzarella cheese 非常實在、新鮮且大份量,
 cheese的口感不會過於軟滑,因此並不會把三明治弄濕弄潤
 麵包外層酥爽,質地不過硬,恰恰好撐起裡面的蕃茄起司餡料
 吃來果真是清爽而新鮮
 份量夠大...就算男生也不怕吃不飽
 我吃的話就真的太大份了 @@
 


 薯條也是香酥而不乾扁
 每根都胖胖的,一點不柴
 我真的覺得這一份三明治餐適合兩個人分食!一個人吃(特別是一個女生)很難吃完啊..


 蘋果肉桂起士蛋糕(NT.90)    


 在墾丁的最後一餐,有吃點點心的fu,
 看到黑板上的這款點心~有Kimi喜愛的蘋果肉桂和我喜愛的cheese cake結合
 即使要價90元,還是點了下去 
 


 這蛋糕從上而下分為三層:
 最上層是cheese cake
 中間是漬蘋果
 最下層是消化餅
 


 最上層的cheese cake 溼潤而濃郁,
 漬蘋果帶有水果酸甜味道和肉桂的味道
 最底下的消化餅還ok
 還滿好吃的~濃郁充滿奶香的cheese和蘋果肉桂味道很搭! 


 這次在Bossa Nova用餐,印象挺不錯
 餐點的味道都不賴,老闆娘和服務生的態度也很好
 價位也在可以接受的範圍
 下次來墾丁南灣,它仍然是附近覓食的不錯選擇!

 另外...Bossa Nova也有開民宿唷!


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 延伸閱讀:
 [遊記] 生日墾丁行 (3) --佳樂水 南灣
  
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