Afternoon Tea (忠孝SOGO店)
 
http://pacific88.com/yammy/afternoontea/afternoontea.htm
 Add: 北市忠孝東路四段45號2F (忠孝SOGO 2F)
 Tel: (02) 27765555#1549

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 禮拜二下午,陽光燦爛的午後
 不論身體、心情、氣氛都是適合吃下午茶的時候
 在興格的提議之下,我想到了這間店
 兩個"因故"沒去上班的人就晃到SOGO去了~

 

 平常日的三四點,小小的店內還是滿滿是人
 幾乎是唯一一張兩人坐的位子,我們坐下來看了menu
 記得我們使用的應該是下午茶套餐(一塊蛋糕+一杯飲料=230元)的消費方式
 不過不是很確定…看過menu的我只稍微記得單點的價格
 興格喜歡草莓,點了草莓柳橙蛋糕捲(NT.120)和大吉嶺茉莉花茶(NT.150),
 我熱愛起司,點了起司卡士達蛋糕(NT.100)和抹茶牛奶(NT.130)。
 

 草莓柳橙蛋糕捲

 

 巧克力蛋糕綴著滿滿的鮮奶油和草莓切片,
 上層夾層的鮮奶油中和著草莓果肉碎粒及核桃碎粒,
 下層夾層中的草莓則搖身變成了柳橙果肉。
 巧克力蛋糕體的口感紮實,帶有微微巧克力的苦味,不會過甜,
 而鮮奶油卻充分扮演了帶給蛋糕甜味的角色,並讓蛋糕入口更為滑順。
 一塊蛋糕能做到那麼豐富的口感和味覺,讓人不禁再三回味!
 

 起司卡士達蛋糕

 
 

 這蛋糕一上來我們就被它可愛的造型懾服了,
 最下面是分層的戚風蛋糕,上面是一大球鮮奶油,
 鮮奶油四面則放了四個草莓果醬夾心的小小蛋糕捲,以及幾粒棉花糖。
 這蛋糕最好吃的部份是下面的戚風蛋糕層,
 第一口吃下去驚為天人,冰冰的和著起司奶油的軟綿蛋糕入口即化,
 中間一層層的夾層雖然起司的味道不明顯,
 但仔細品嚐應該屬於輕乳酪加上奶油之類的混合體。
 上面的鮮奶油沒有我想像中的甜膩,冰涼滑順的口感反而成為另一種詮釋。
 甚至連點綴用的綿花糖也好吃!(這可能是整個蛋糕裡最甜的東西喔)
 比較起來那四個草莓果醬蛋糕捲反而以裝飾的成份居多,
 因為它們吃起來比較乾,沒有蛋糕綿密順口的口感。


 抹茶牛奶

 

 抹茶味道重,輕輕攪拌還可以看到得抹茶粉狀的圖案在杯壁邊繾綣。
 抹茶的微苦和牛奶的甜搭配得恰到好處,沒有膩口的感覺。


 大吉嶺茉莉花茶

 

 這茶一定要推一下!超級香的,那是靠近一聞便不覺發出會心一笑的氣味。
 茶本身的味道並不重;但是光它發出來的香氣,就讓人不禁流連忘返。
 茶壺還細心地附上了保溫袋,喝到最後一口都能保有它的溫度。
 
 
 兩個人,一頓下午茶,五百多塊,享受一個愜意悠閒的下午,
 品嚐蛋糕與茶之間完美的搭配和豐富的感官交疊。
 我們覺得很值得,打算下次找機會再品味這樣一個下午~
 我回家還查了一下網路,原來"南瓜起司蛋糕"是大家相當推的一項產品~
 但是好像其他分店都有,只有忠孝SOGO店沒有 >"<
 熱愛南瓜和起司的我,因此打定主意,下次再去敦南SOGO店享受一次吧!

 

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    Lovely Ivy 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()