Mo-Mo-Paradise（忠孝牧場）
http://www.humaxasia.com.tw/momo/
Add: 台北市忠孝東路4段293號2樓
Tel: 02-2772-1577
營業時間：午餐 11:30~15:00；晚餐 17:00~22:00；宵夜 22:00~02:00
---
蘇仔週二就要入伍了，
即使颱風夜來襲的前夕風雨有逐漸變大的跡象，
我們還是依照原定計劃，吃Mo-Mo-Paradise的壽喜燒為蘇仔慶生
地點就選在忠孝東路和延吉街附近的忠孝牧場（雖然訂位訂錯了訂成98牧場orz）
前年底我也曾經吃過台大牧場...印象還ok
這次一來感覺menu和以前稍有不同？也不是很確定
Mo-Mo-Paradise的鍋底共有壽喜燒、涮涮鍋、和風辣味味噌鍋三種
假日和晚餐時段，同桌點單種鍋品，每人399元（用餐時間90分鐘）
若是同桌點雙種或三種鍋品，每多一種口味每人要多50元
平日中午則是以上價錢各少100元
另外再加10%的服務費
為了方便且吃得經濟實惠....我們只選了壽喜燒一種鍋底
（沒吃過和風辣味噌...不曉得吃起來怎樣啊？）
另外可以選擇套餐的組合－多加130元，可多一份手打烏龍麵、一份今日特選甜點（水果聖代除外）、130元以下飲料任選一杯不續杯
若不選套餐的組合，也有飲料可選...但只可選擇七喜、可樂、紅茶、可爾必思（可續杯）
（詳細消費方式和菜單請點此）
首先～服務生先幫我們上了每人一碟泡菜
天哪...這泡菜份量也未免太小氣了吧...
每人就這樣少少的幾根...
有機雞蛋
我們打蛋時把蛋白和蛋黃分開，
涮肉時先用蛋白裹滿肉片～
涮好後再沾蛋黃吃
這樣肉特別滑嫩耶～
（只是鍋中會因為蛋白質而充滿垢汁 @@）
菜盤
菜量似乎比之前略少了點？
牛肉－店家說採用低脂肪口感滑嫩的肩胛肉
頗瘦，口感也頗嫩，肉質ok
但真的比不上壽喜燒一丁....
豬肉－南部CAS驗證豬肉
我一塊都沒吃 @@
老公說也是普普。
飲料
前：情人玫瑰沙瓦（原價120元，套餐選的飲料）
後：可爾必思（非套餐飲料，可續杯）
玫瑰沙瓦有淡淡的玫瑰味～飲料上也有一朵乾燥玫瑰花飄浮著
喝起來幾乎沒有酒味....
在用餐過程中，小姐會不時推著青菜餐車來～問你要不要加點
加點的青江菜和海帶芽
加點的洋蔥和蒟蒻絲
加點的百頁豆腐、豆皮、筍乾
加點的綜合菇類盤
加點的麥麩和年糕
蔬菜都頗新鮮，筍乾很香脆很好吃。
最新奇的要屬麥麩了...
這是孔隙很大的麥製品，有點像質地很鬆但烤得很酥的麵包，
涮一陣子就像油條一樣變得軟軟的且泡滿了醬汁
還滿好吃的～
套餐裡的手打烏龍麵
還ok～不要煮太久的話，麵條還算Q滑
至於壽喜燒鍋底的部份，
味道尚可，甜甜鹹鹹的，水量控制得好的話，不會過鹹膩。
不過我覺得壽喜燒一丁的湯頭味道稍好些，
因為一開始就添加了許多洋蔥，讓湯頭的味道更甜。
餐後的砂糖檸檬片
壽喜燒都可以看到的～清口味的砂糖檸檬片
Mo-Mo 焦糖布丁
這是套餐的特選甜點
看起來還滿豐富的～
布丁的外貌雖然不甚漂亮，但是很軟嫩、蛋香也很濃
還有一球冰淇淋、各種不同口味的水果丁
還不錯～
茶凍
薄荷糖
今日一吃，感覺普通...算是物有所值
吃得相當飽 @@
壽喜燒一丁的肉還是比較好...食材也較豐富...但是價錢也較高就是了
有機會的話可能會試試Mo-Mo的辣味噌鍋～
延伸閱讀：061220 Mo-Mo-Paradise 台大牧場
080529 新店七張捷運站-壽喜燒一丁
http://www.humaxasia.com.tw/momo/
Add: 台北市忠孝東路4段293號2樓
Tel: 02-2772-1577
營業時間：午餐 11:30~15:00；晚餐 17:00~22:00；宵夜 22:00~02:00
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蘇仔週二就要入伍了，
即使颱風夜來襲的前夕風雨有逐漸變大的跡象，
我們還是依照原定計劃，吃Mo-Mo-Paradise的壽喜燒為蘇仔慶生
地點就選在忠孝東路和延吉街附近的忠孝牧場（雖然訂位訂錯了訂成98牧場orz）
前年底我也曾經吃過台大牧場...印象還ok
這次一來感覺menu和以前稍有不同？也不是很確定
Mo-Mo-Paradise的鍋底共有壽喜燒、涮涮鍋、和風辣味味噌鍋三種
假日和晚餐時段，同桌點單種鍋品，每人399元（用餐時間90分鐘）
若是同桌點雙種或三種鍋品，每多一種口味每人要多50元
平日中午則是以上價錢各少100元
另外再加10%的服務費
為了方便且吃得經濟實惠....我們只選了壽喜燒一種鍋底
（沒吃過和風辣味噌...不曉得吃起來怎樣啊？）
另外可以選擇套餐的組合－多加130元，可多一份手打烏龍麵、一份今日特選甜點（水果聖代除外）、130元以下飲料任選一杯不續杯
若不選套餐的組合，也有飲料可選...但只可選擇七喜、可樂、紅茶、可爾必思（可續杯）
（詳細消費方式和菜單請點此）
首先～服務生先幫我們上了每人一碟泡菜
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天哪...這泡菜份量也未免太小氣了吧...
每人就這樣少少的幾根...
有機雞蛋
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我們打蛋時把蛋白和蛋黃分開，
涮肉時先用蛋白裹滿肉片～
涮好後再沾蛋黃吃
這樣肉特別滑嫩耶～
（只是鍋中會因為蛋白質而充滿垢汁 @@）
菜盤
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菜量似乎比之前略少了點？
牛肉－店家說採用低脂肪口感滑嫩的肩胛肉
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頗瘦，口感也頗嫩，肉質ok
但真的比不上壽喜燒一丁....
豬肉－南部CAS驗證豬肉
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我一塊都沒吃 @@
老公說也是普普。
飲料
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前：情人玫瑰沙瓦（原價120元，套餐選的飲料）
後：可爾必思（非套餐飲料，可續杯）
玫瑰沙瓦有淡淡的玫瑰味～飲料上也有一朵乾燥玫瑰花飄浮著
喝起來幾乎沒有酒味....
在用餐過程中，小姐會不時推著青菜餐車來～問你要不要加點
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加點的青江菜和海帶芽
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加點的洋蔥和蒟蒻絲
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加點的百頁豆腐、豆皮、筍乾
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加點的綜合菇類盤
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加點的麥麩和年糕
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蔬菜都頗新鮮，筍乾很香脆很好吃。
最新奇的要屬麥麩了...
這是孔隙很大的麥製品，有點像質地很鬆但烤得很酥的麵包，
涮一陣子就像油條一樣變得軟軟的且泡滿了醬汁
還滿好吃的～
套餐裡的手打烏龍麵
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還ok～不要煮太久的話，麵條還算Q滑
至於壽喜燒鍋底的部份，
味道尚可，甜甜鹹鹹的，水量控制得好的話，不會過鹹膩。
不過我覺得壽喜燒一丁的湯頭味道稍好些，
因為一開始就添加了許多洋蔥，讓湯頭的味道更甜。
餐後的砂糖檸檬片
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壽喜燒都可以看到的～清口味的砂糖檸檬片
Mo-Mo 焦糖布丁
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這是套餐的特選甜點
看起來還滿豐富的～
布丁的外貌雖然不甚漂亮，但是很軟嫩、蛋香也很濃
還有一球冰淇淋、各種不同口味的水果丁
還不錯～
茶凍
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薄荷糖
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今日一吃，感覺普通...算是物有所值
吃得相當飽 @@
壽喜燒一丁的肉還是比較好...食材也較豐富...但是價錢也較高就是了
有機會的話可能會試試Mo-Mo的辣味噌鍋～
延伸閱讀：061220 Mo-Mo-Paradise 台大牧場
080529 新店七張捷運站-壽喜燒一丁
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